在水产养殖中,光是很重要的因素,但却很少受到关注。

长期以来,人们一直在研究环境因素对水产动物的影响。比如:物理因素(温度、光、浑浊度)和化学因素(如pH值、氨氮、亚硝酸盐…),这些对水产养殖起着至关重要的作用。在这个过程中,光线是一种不太受关注的因素,但它对水产动物有重要的意义,因为它对环境和动物的生理有间接和直接的影响。

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不过,并不是所有的水生动物都需要光源,有些物种可以在没有光的情况下生存,特别是那些生活在深海或洞穴里的物种。

一、关于水体中光线一些概念

光线的质量:不同波长的光被水吸收的程度不一样,也就是光的穿透能力。但是,短波长(红色,橙色)和长波长(红外,紫色)的光线,比中波长(绿色,蓝色和黄色)更易被水体吸收和分散,蓝色光的波长仅是450-500nm,但能穿透较深的水体。

光量:定义为在特定的时间内,所能够发出光的总和,被称为光量。

光周期:受季节和地理位置影响,一天内被阳光照射的周期,也就是我们常说的一天中,白天与黑夜的相对长度。

穿透深度:意思是指光能到达水体的层次,该层次的的光强度约等于水面上1%。光穿透深度,取决于水的浑浊程度、天气条件等,尤其是水体当中含有悬浮的物质,会影响光的穿透深度。

二、光线对水产养殖的影响

当光通过水面时,一部分光不会穿透池塘的表面,而是反射到空气中。光对水的透射取决于水的平直度和光线相对的角度。水表面越平,光线的角度就越垂直,光线就越容易穿透到水中。光随着穿透水体深度的增加,强度就会降得越低,因为它会被水体分散和吸收。

三、光影响最明显的水生植物

光是池塘生产力的能源,一些植物,自养生物利用阳光透过水体,产生光合作用为自己生产“食物”。

浮游生物是池塘中鱼和虾的食物来源,但是在营养和光线都处在有利条件下,水生植物可能会过度生长。当池塘中的藻类密度过厚时,在中午时光强度很强时,由于光合作用池塘中的溶解氧含量非常高;但是当光线强度很弱时,生物呼吸将耗费大量溶解氧,导致池塘中的溶解氧急剧下降至0mg/L。此外,当条件不再适合藻类生长时,就会出现大量藻类同时死亡的事件,从而给塘底产生大量有机腐蚀物质,这种有机物的分解需要大量的溶解氧,并会产生有毒气体。

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藻类死亡产生有毒物质,导致鱼类死亡

因此,光通过水生植物间接影响池塘的溶解氧水平。

四、光线直接影响池塘底部环境

水产养殖池塘的适当透明度为20-40厘米,如果水太清澈,光线很容易进入池塘底部,促使池塘底部一些不良微生物生长,产生有毒气体。一种有效的方法是,通过肥水来控制池塘的透明度,以创造浑浊的环境,并遮挡进入池塘底部的光。

当然,紧急的时候我们也可以采用一些带有遮光效果的产品(比如:腐植酸),先行对水体进行处理,同时加深水位,再进行下一步:肥水。

五、光对鱼类和甲壳类动物的直接影响

鱼虾对光非常敏感,眼睛是主要的光感器官,但是鱼和甲壳类动物的光感器官,也会随着生长阶段不同而改变。刚孵化出来的鱼虾,眼睛通常是透明的,很难分辨视网膜。随着不断的生长,视网膜会随着时间的推移而逐渐生长和完善,但中间需要的时间当然取决于物种不同。

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特别是,在鱼苗、虾苗在生长的过程中,光线对体色有很大的影响,如果光线不足,生长过程中可能会出现一些异常。

在一些鱼类中,它们的视觉器官随着时间的推移而减弱,而其他感官则增加。

在Gulbrandsen和ctv(1996)的一项实验中,在水下使用照明设备,比在水面上使用照明设备,提高了鱼的存活率;

(Hart p.r.和ctv, 1996)的研究表明,对于欧洲舌齿鲈(Dicentrarchus labrax)幼鱼来说,光照越强的存活率就越高。

对于室内养殖南美白对虾来说:

THA等人的研究表明,在室内养殖南美白对虾,最适合的55W灯,这种灯光最接近自然光线:

根究FANG(2019)等人的研究表明,在不同光照时间下(0小时、6小时、9小时、12小时),对于南美白对虾的生长性能并没有太大的差异,但是对虾的蜕壳频率,产生不同的影响。

结论:池塘的光线,确实是养殖户不能够忽视的一种影响养殖成功率的因素,它可以通过间接影响(比如:藻类、溶解氧),也可以通过直接影响(比如:发育、成色),来影响鱼虾的生长。因此,在养殖期间,特别是在室内养殖的时候,应该合理安排灯光。


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