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从学生到专家，他扎根远安深山23年，先后荣获全国食用菌行业先进工作者等称号。从校园到田间，他走遍远安每个香菇种植村，通过研发新种植技术和品种，提升了远安香菇质量和产量，为远安赢得“中国香菇之乡”的美誉，作出了突出贡献。他就是远安香菇产业领军人——焦海涛。

1998年，焦海涛从华中农业大学植保系毕业，在同学们纷纷到国内外大城市发展的时候，他却主动来到远安县，默默从事食用菌研究工作。

远安县香菇种植起步早，初到远安，焦海涛将如何选育新品种，确定为首先要攻关的课题。他在当时率先采用原生质体技术进行了香菇品种选育的实验，成功选育出森源10号、森源14号等8个香菇新菌株，使香菇生产污染率由原来的10%降到1%以内，花菇率高达70%以上，增产高达23%。

2016年以来，他继续加强品种系统选育和杂交选育，新选育出“香菇森源30号”新品种，近几年每年推广100万袋以上，在湖北、河南、湖南、重庆等省市广泛种植，每年为农户增收3000万元以上。

近几年，我国香菇产业迅猛发展，伴随着香菇种植面积的扩大，市场日趋饱和，为了让优质菌种转化为实实在在的经济效益，给菇农带来更多收益，焦海涛将机械化、标准化生产作为突破重点，公司引进食用菌拌料机、装袋机、装瓶机、接种机等机械设备，新机械投入使用后，他根据生产需求对机械设备进行改良，获得了多项实用专利，从而使全县菌种生产成品率上升到99%以上。同时，他还将珍稀食用菌羊肚菌、金耳、球盖菇等引种到远安种植，并取得初步成功。

为了提高桑黄、金耳、羊肚菌等珍稀食用菌品种在远安生长的适应性，提高成活率，在引进新品种的同时，焦海涛不断对新品种进行杂交选育，不断改进和优化种植技术。

焦海涛告诉记者，做香菇和珍稀菌品种的杂交选育工作，主要是为了选育更适合远安气候环境特点的品种，从而在远安种植推广。

为改进生产技术，提高种植水平，根据远安实际情况，他总结出《无公害食品香菇袋栽技术操作规程》，作为香菇生产的唯一省级地方标准发布。远安也以健全的食用菌标准化和配套体系，被纳入“全国食用菌标准化生产示范区”和“湖北省香菇出口质量安全示范区”，被中国食用菌协会评为“中国香菇之乡”。

20余载，焦海涛把人生最宝贵的青春年华献给了远安食用菌事业，在香菇新品种研发和香菇产业化征程中，解开一个又一个难题，征服了一座又一座高山。他先后承担国家重点星火计划项目、国家农业科技成果转化项目等10多项国家、省市科技计划项目。他本人也先后荣获全国食用菌行业先进工作者、三农科技服务金桥奖、湖北省农村实用拔尖人才、湖北省食用菌行业“十大杰出中青年人才”等荣誉，拥有4项省科技成果登记证书。2019年9月被授予“荆楚工匠”荣誉，以他名字命名的“焦海涛劳模创新工作室”被市总工会授予市级重点劳模创新工作室。

融媒体记者 ¦ 伍玉华 王蕊莉

编辑 ¦ 向何禾 编审 ¦ 陈大春 终审 ¦ 温宜飞