酉阳新闻网讯(融媒体中心记者唐宇文/图)“一箱是10斤装,是顾客在‘酉好货’平台下的订单。”12月15日,在板溪镇杉树湾村7组刘启臣家中,大厅堆满了紫山药,刘启臣的妻子程长清正在整理,并打包装箱。

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紫山药是薯蓣科、薯蓣属植物,有极高的药用价值,有蔬菜之王的美誉,素有“紫人参”之称。紫山药比普通山药含有更多的维生素和Mg、Zn等微量元素,特别是含有8种酚类黄酮物质的“花青素”,具有滋肺益肾、健脾止泻、降压利肝等功效,是集味美和保健作用为一体的药食兼用的绿色食品。紫山药种植难度小、产量大、产值高,目前在江西赣南小有名气。

今年初,致公党中央立足杉树湾村发展现状,组织杉树湾村蔬菜种植大户携带杉树湾村土壤样本,前往江西赣南考察紫山药种植。经专家查看检验土壤样本,确认杉树湾村适合种植紫山药。于是,协调购买了紫山药种子在杉树湾村进行试种。

在种植方面,致公党中央组织技术团队为杉树湾村规划了“依托山地小气候,以数字化手段营造与展示特色种植环境,探索生态友好型、资源节约型农业”的发展思路,将紫山药产业融合进正在实施的数字乡村综合平台。这一平台可实时看到紫山药的生产过程,查看大气、土壤、温度、湿度等实时数据,让种植户进行精准化种植。此外,致公党中央还依托致公电商创业园的“酉好货”平台、联系致公党员企业家等,为种植户畅通线上、线下的销售渠道。

刘启臣就是杉树湾村今年第一批试种紫山药的种植大户之一。今年4月,他通过流转土地在当地种植了15亩紫山药,如今试种的紫山药已经开挖并上市。

据刘启臣介绍,开挖半个多月来,目前已收获4000多斤,预计今年可收获4万斤左右。除销售给周边区县的超市、食堂外,还通过“酉好货”平台销往了全国各地。目前已售出3000多斤,按每斤6元的价格,已收入近两万元。


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