现代人对生活的品质要求越来越高,除了平时穿的、住的、还有用的,在吃这方面也不再局限于那些普通的鸡鸭鱼肉,经常吃的东西已经吃腻,再也满足不了一些人的口味。
正因如此,一些野味河鲜被搬上了餐桌,成了不少人吹捧的对象,就算是比普通的价格高,他们也愿意掏腰包去尝鲜。而商贩们也嗅到了生意的味道,把养殖的鱼虾通过乔装打扮,包装成了“野生河鱼”来卖……
路人在买鱼
1、大家喜欢吃河鱼
最近在广东佛山,有小贩在街头摆了一个小鱼摊,因为这里是一个大型小区的路口,每天来往的人流很多。小贩卖的鱼和市场卖的鱼不同,区别在于他卖的是河鱼,说这些鱼都是河里钓的。
该摊位没有菜市场那么设备齐全,地上就垫了一张塑料布,也没有什么给鱼打氧的设备。鱼虾直接混乱地摆放在一起,除了鱼虾还有很多的螺蛳,加上一些水草的点缀,让人乍一看真有从河里钓上来的感觉。
“他(小贩)基本上每天都在这块卖鱼,而且每次都会有一些螺蛳和水草。他卖的鱼一般都不是论种类卖,20块一斤不论什么鱼你可以随便选,在节假日贵的能卖到30块,不少人都买过。”
小区的居民王先生(化名)说,他买了几次以后才发现不对劲,因为在临近的小区也有同样卖鱼的小贩。买回去的鱼煮出来后,口感和味道和市场上的鱼没两样,这才知道自己上当了。他还说只有那几根水草是“野生”的,其他的都不是!
小贩卖的河鱼
2、这些鱼从哪来的
有了河鱼的名号加持,确实是引来了过往行人的围观。小贩刚把鱼摊摆好,就有很多行人停下来观看和买鱼,二三十斤的鱼一下子就给抢光了,可以看出河鱼有多么受欢迎。
从照片中可以看到小贩卖的鱼种类真不少,有鲤鱼、鲶鱼、黑鱼、叉尾、罗非鱼、泥鳅、螺蛳,甚至还有田鸡,可谓是应有尽有!而小贩基本上每次都卖这些鱼,不难看出其中的猫腻。
虽然说没有证据证明这些鱼虾是否是人工养殖,或是经过“洗澡”的鱼,但其来路确实存在很多疑点。从另一个角度看,这种经过了伪装,精心包装的“河鱼”真就抓住了不少喜欢尝鲜人群的心,比起那些没有包装过的养殖鱼,卖的价格高也依然会有人买。
这是河鱼吗?