极目新闻记者 李博
通讯员 瞿琪
年产鲜切花4500万余枝,年产雪柳500万枝。近日,湖北利川忠路镇月芽花卉合力基地被授牌为“盒马村”。
2016年,在云南昆明经营鲜花的小伙胡磊回到忠路镇创办该基地。短短6年时间,他发展花卉2000亩,带动村民种植2000亩,把鲜花卖进了盒马鲜生、叮咚买菜等大平台,为200多村民提供就业岗位,带动数百名村民增收。
33岁的胡磊开创了当地鲜切花规模种植的先河,4000余亩的“花花世界”,让原本沉闷的村庄变得充满生气与诗意,也让当地拥有了一个年产值4000余万元的大产业。
试种选出8个品种
上百亩雪柳盛开
初春的忠路镇合力村,月芽农业合作社花卉基地的上百亩粉色的雪柳亭亭玉立,花意盎然。“这些鲜花都要打包发往云南昆明的盒马仓,然后销至全国各地。”胡磊告诉记者,他的养花之路,要从十三年前说起。
2010年,高中毕业的胡磊远赴云南,在昆明一家大型花卉公司打工。两年后,公司启动改革,他用积攒的10万元,承包了公司的40亩基地,尝试种植情人果、蓝心球、大飞燕等花卉。
“由于经验不足,第一年的花质很差,大飞燕等花卉死了一大半。”通过不断摸索,胡磊逐渐掌握了花卉种植技术。随后,他将种植规模扩大到60亩,鲜花直供昆明斗南花卉交易市场。
2016年,全国多地兴起种花潮,胡磊萌生了返乡创业的念头。“忠路镇雨水充足,气候、土质等也很好,应该能够种花。”抱着试一试的心态,他回到老家。
利川与昆明气候相差较大,该种什么花,胡磊没有照搬昆明经验。
他流转了60亩土地做试验田,投资30多万元,从云南购买了150多种花苗,全部种下去。此后,他每天蹲在地里,仔细观察每一株花苗的长势,详细记录花卉的生长周期、栽培技术、病虫害情况等。
利川气候湿润,露天种植的玫瑰灰霉病发病率较高,但雪柳却能适应;欧洲木绣球适合在疏松、透气、肥沃的微酸性土壤中生长;非洲菊生长周期为3至4个月,喜疏松、肥沃的沙质土壤……
一年后,胡磊得出结论:露天种植的雪柳、欧洲木绣球、小手球等8个品种存活率高,花苞多、颜色绿、叶片多,比云南同类产品质量更好。反而云南大规模种植的玫瑰等花卉,在利川露天种植难以存活。
“种花最怕病虫害,一旦出现黑斑和虫眼,就很难销售。”找准定位后,胡磊在忠路镇种下了170亩花卉。
一扎花比昆明低5元
胡磊种植的花卉基地
2017年底,胡磊的首批鲜花上市,每扎平均报价20元,比昆明市场低5元以上。大型鲜花销售平台得知后,立即与胡磊签下700多万元的长期采购协议,并预付了70多万元订金。
“以雪柳为例,我在云南的700余亩基地必须要建大棚,规模较小,在利川忠路镇露天就能种植,且雨水充沛,土壤肥沃湿度高,不用凿井抽水浇灌,极大地减少电力成本。”经过测算,一扎雪柳在利川的种植成本比云南低出50%,且利川的雪柳花苞普遍要多,出花率更高。另个品种运往昆明后,价格均比当地同类产品低。
胡磊说,云南是全国种花大省,坐拥全国最大的鲜花交易市场,比较优势十分明显,如果不能在价格上取胜,很难立足市场。
“合作社还利用利川气候优势,采用自动化大棚控制温度、隔绝湿度,可灵活地将花期提前或延后,进行季节差销售。”胡磊还发现,从云南往利川运送蔬菜水果的冷藏车非常多,常常是满车来、空车回,发掘运用好这一渠道后,每车花可节省运费2000余元。
此后,胡磊在忠路镇黑林、农科、杨家坡、合力等村先后流转土地2000余亩,精选出10多个品种进行批量种植。花点时间、叮咚买菜等平台企业纷纷与他合作,上海盒马鲜生与基地签订长期供货协议,实现订单种植、规模批发。
同时,当地政府利用易地扶贫搬迁后扶资金和武汉经开区对口帮扶资金,为胡磊建起了2万平方米的温室大棚、600立方米的冷库。有了各方的助力,胡磊可以轻装上阵,安心扩大种植规模和跑全国销售市场。
成长为年产值4000万元的大产业
鲜花走俏,吸引忠路全镇50多位村民跟着种起了花。去年,忠路镇鲜花销售额超过4000万元。其中,六成以上的鲜花委托给胡磊销售。
据了解,忠路镇位于利川市西南片区,地处武陵山与大巴山余脉交汇处,气候四季分明,雨量充沛,1月平均气温3.9℃,7月平均气温26℃,年平均气温15.2℃,年降水量1393.2毫米,无霜期达255天。如今,花卉已成为忠路镇乡村产业振兴的一张名片。
近年,随着人均生活水平的提高,各个年龄段的群体都有意愿购买鲜花。每逢情人节、妇女节、重阳节、教师节、春节等特定节日,鲜花成为日常愉悦彼此,营造氛围的一个选择。近年,鲜花电商迅速崛起,其便捷和低价等特点受到消费者欢迎,市场规模预计将突破千亿元。
然而,鲜花作为生鲜市场中最难处理的“硬骨头”,相较于蔬菜和水果更加娇贵,对温控、品质和成熟度要求更高,而如何保证鲜花在运输过程中的完整性,是关键之一。
业内人士指出,我国花卉行业中主要生产者为个体农户,生产规模小而分散,因此应该充分发挥农民的精细耕作优势,建立农民合作社,统一采后处理花卉,通过标准化生产实现规模化,最终形成分散生产、统一包装、统一品牌和统一销售的解决途径,才能有效解决“品控”难题。