时值秋粮收获，陕西不仅迎来了2022年粮食面积、总产、单产的三重突破，而且首次实现了“吨半田”的高产目标。
顾名思义，“吨半田”是指在同一块试验田里，一年中种植的小麦、玉米两料粮食，亩产总产量突破一吨半。熟悉农业的人都知道，关中地区日常种植中，小麦亩产四五百公斤，玉米亩产五六百公斤，年亩产不过一吨左右。这不由得令人好奇，“吨半田”究竟是什么？又为什么能带来如此高的增长？对农业来说，“吨半田”意味着什么？
经陕西省农业农村厅专家实收测产，陕西已有三处“吨半田”：
西安市阎良区武屯镇杨居村的示范田产量最高，小麦亩产769.06公斤，玉米亩产812.9公斤，合计总产量达1581.96公斤；
宝鸡市岐山县凤鸣镇朱家塬村示范田位居第二，小麦亩产812.93公斤，玉米亩产752.49公斤，合计总产量达1565.42公斤；
咸阳市三原县渠岸镇惠家村示范田未完全达标，合计总亩产1449.87公斤，却也极为接近“吨半田”的目标产量。另外据报道称，关中灌区其他区县的“吨半田”也取得了良好成效。
■ 图源：西安网
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“打一个最简单的比方，刘翔能打破世界纪录，不仅仅依靠他的天赋和体能发挥，还和教练团队的训练方法、营养搭配、技术装备等多个方面的共同努力有关。”在西北农林科技大学教授薛吉全看来，“吨半田也同样如此”。
作为业内知名的旱区玉米研究专家，薛吉全教授长期致力于高产玉米的研发和栽培创新。早在2007年，薛吉全教授就在榆林靖边的百亩示范田实现了亩产破吨，创造了全国玉米的高产纪录。随后在2015年，他的团队又于渭南澄城的示范田上，实现了连续两年亩产突破1250公斤的高产纪录。
然而单一作物的高产，并不意味着能够真正受惠于民。在长期的农业实践中，关中灌区已经形成了小麦和玉米轮作的种植习惯。单一的高产作物需要更长的种植期，往往会影响其他作物的种植时间，紊乱当地农民的种植习惯。
因此，如何同时满足小麦和玉米的生长条件，又能尽力拉高亩产，成了亟待解答的问题。在薛吉全教授看来，这种“两料高产一盘棋”的统筹规划，正是实现“吨半田”生产目标的困难所在。
■ 图源：宝鸡日报
以小麦为例，为了实现综合高产，其品种、栽培和播种都经过了多重选择：
首先是对小麦品种进行综合性状和产量的比较鉴选，筛选出了适合关中灌区的高产强筋新品种西农511、节水中强筋新品种西农059、以及适合旱地种植的节水型中筋新品种铜麦6号等多个品种；
随后，又汲取了此前在岐山县、三原县、武功县等19个县区进行多点配套技术试验的成果，为不同小麦品种遴选最适合的播种时间和种植密度；
并且结合此前增粮工程、旱作节水项目的研究经验，对宽幅沟播、宽幅带状播种、宽幅精播等多种播种机型播种效果进行比较和选择。
玉米也同样如此。品种选择上更为精细，宝鸡岐山的示范田选择了陕单650、豫单9953、农大372等耐密高产品种，西安阎良的示范田则选择了适合当地水热条件的品种东单1775。
事实证明，这样的实践是正确的。经过随机实收测产，西安阎良示范田的玉米平均亩产812.9公斤，打破了近年来玉米单产长期卡在700多公斤的瓶颈，创造了西安玉米单产的最高新纪录。
正是如此，与其说“吨半田”因全新技术而突进发展，不如说得益于此前多方面扎实研究和经验的总结，是品种、化肥、土壤、农药、光热和机械等各种优势技术的集成和叠加。
■ 农业专家在高产示范田进行实收测产 记者 骆妍 摄 | 图源：西安发布
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如今，知网上关于“吨半田”或“吨半粮”的最早记录，是福建省农科院土肥研究所于1980年发表的一篇论文。
其分析了1976年至1978年，福建省龙海县黎明大队、莆田县棣里大队和长乐县云路大队连年亩产实现“吨半粮”的土壤条件和肥力指标。
为什么福建“吨半粮”能领先陕西将尽五十年？
“这和光热条件有关，总的来说，中国的积温呈现从北往南递增、从西往东递增的趋势，”薛吉全教授继续解释道：“南方的光热条件最好，一季三熟，只要保证每轮产量不会太低，一年实现“吨半粮”还是相当容易的”。
即使在北方，黄海区域的山东、河北以及河南这些农业大省，他们在“吨半粮”方面的进展也相对陕西较快。大约从2010年开始，这些区域就实现了“吨半粮”的产量突破。
2021年，山东德州在全国率先提出创建大面积“吨半粮”示范区，其辖的齐河县将打造全国首个“吨半粮”示范县。2022年，齐河县20万亩粮食集中完成高产目标，部分示范田总产甚至达到了1800多公斤。
河南也将在黄淮海平原、南阳盆地集中连片建设1500万亩高标准农田示范区，力图打造一批“吨半粮”县，以更大力度建设好“中原农谷”。
因此，对于光热条件相对较差的陕西关中地区来说，想要达到“吨半田”的高产目标还需要更多的科技投入，难度自然也更大。
经过漫长的前期规划，2020年陕西省小麦产业体系牵头，西北农林科技大学课题组联合各试验示范站，于三原、岐山、武功、富平等地开始进行试验。2021年虽没能达标，但是和一吨半的高产目标已相当接近。直到又一年继续试验，才于此次秋收后取得成功。
尤其是在去年特强秋霖和今年夏季普遍高温伏旱等不利因素影响下，小麦和玉米两大产业体系紧密协作，通过增密度、缓释肥、节水灌、调粒重、适晚收等配套技术集成，创下了部分示范田小麦、玉米单产的历史最高纪录。
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在小麦专家、西北农林科技大学张睿教授看来，“今后解决粮食问题，必须更加依靠科技进步提高单产，确保全省粮食数量和质量安全。”
在这一问题上，薛吉全教授也不谋而合：“未来中国人口增长，粮地减少，只有提高粮食单产才能保证粮食安全，这几乎是唯一的路径。我们的研究目标是粮食高产高质高效率，但在现实中，首先要保证产量问题，再去谈论其他问题。”
从某种角度来说，“吨半田”不仅是科学技术发展的必经阶段，也是符合当下经济和政治形势的产物。
与此相关的还有高标准农田建设。2021年9月，国务院发布《全国高标准农田建设规划（2021-2030年）》，要求到2022年全国建成高标准农田10亿亩，以此稳定保障1万亿斤以上粮食产能。
一般来说，高标准农田应具有“田成方、土成型、渠成网、路相通、沟相连、土壤肥、旱能灌、涝能排、无污染、产量高”等特性。截至2022年上半年，陕西已建成高标准农田1896.8万亩，亩均投资2500元以上。
省农业农村厅厅农田建设管理处处长翟军海面对采访时就表示，高标准农田示范田将以亩产1000公斤粮食为目标打造样板。
“吨半田”自然是样板中的样板。西北农林科技大学专家组就认为，这是高标准农田建设和实施“两藏（藏粮于地、藏粮于技）”战略的重要举措。
除了维护粮食安全，对每个耕种其中的农民来说，“吨半田”也能带来实打实的利益。
经测算，高标准农田建设带来的农业社会化服务，让农户每年每亩节约成本150元左右，减少了生产资料投入和种植管理成本。
亩均单产效益增加则使得农民收入增加。按照如今粮食市场价格，小麦和玉米均价在3.2元每公斤。若按以往总产八百公斤，每年每亩收入为2560元；若按不变价，总产1.5吨，每年每亩收入为4800元，收入增长将近一倍。
然而，“吨半田”由于仍处于试验阶段，短时间内无法全面推广。这种更为精细的管理方式成本也相对较高，薛吉全教授预估，“吨半田”的资源投入比普通农地高出了20%左右。
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1978年，高陵县平均粮食亩产500公斤，比全省平均亩产高出近两倍，比全国平均亩产高出近一倍。
随着科技的进步和管理水平的提高，今天，高陵区平均粮食亩产接近一吨。
这或许得益于九十年代开始的“吨粮田”研究。1992年，薛吉全教授和其他学者发表论文，讨论关中灌区小麦、玉米两料亩产总产量突破一吨的可能性，并针对品种、栽培、技术、农机等因素提出了构想。
二十年过去了，“吨粮田”几乎已经在关中灌区推广开来。面对全新的“吨半田”目标，薛吉全教授认为：“一吨半的产量看着很惊人，但这正是科学技术要去引导着做的。”
■ 9月16日，在杨凌农高会田间展西北农林科技大学玉米试验基地，薛吉全教授正在接待前来参观群众，并向他们介绍陕单650玉米新品种的特点。| 图源：陕西日报
遵循科学，实事求是，是如今农业发展的第一准则。追求高产量固然美好，一旦超过限制，大跃进时期的浮夸风和历史悲剧则有可能再次上演。
2004年，玉米高产研究成功后，薛吉全教授曾对学生说：“最高产量是现实产量的三倍，而这个差距至少需要我们二十甚至三十年才能追上。农业远比我们的研究复杂，我们不期待一日就能完成，在现实中，我们需要更多的时间，也需要更多的耐心。”
作者 | 佳星 | 贞观作者
