世界上昂贵的食材很多，这些都是那天之骄子的专属，他们所吃的食材无一不是当中翘楚。这真菌界的最顶尖的自然是松露了，这黑白色松露那都是人间罕见的极品，而价格也可以说是巅峰。这次有人在山区发现了一个当前世界上最大的松露。这松露有大呢？足足1483克！世界最“土豪”食材。1483克售价110万，这吃菜比吃钻石还贵。

可能很多人对1483克没感觉，但如果说这么一个食材，这1483克的售价是110万元，可能很多人都能感觉他的昂贵了。这玩意是餐桌上的钻石了，这松露最适合生长地区在意大利的山区，很多人都非常喜欢松露，这本身有那种堪称“高级”的气味，这种味道被成为土地和植物同生的味道，而本身营养也是非常高的。

这松露对环境要求很高，需要合适阳光和雨水，此外有时候还需要保持干燥，因此在大山深处的密林才是它最适合的环境。这也导致了每次寻找松露都要花费大量的时间和精力，可能在深山老林两三天都找不到一个松露。但如果找到那就价值连城了。这森林中除了宝贵的松露还有许多的危险。因此别看松露价格高，但难度也不小。

这松露本身就数量稀少，加上难以发现，导致松露价格高涨，很多时候我们会靠动物去寻找，毕竟指望的人的鼻子的眼睛来找松露太难了。通常会带猎狗或者母猪，因为母猪的话对松露味道甚至比猎狗还敏感。当然了问题也出来了。动物发现的确实比人效率高，但如果你松露那的不够快，可能母猪拱出来就直接一口吃下了，那就真的是欲哭无泪了。

而松露的人工培养一直都是失败，至今也没成功过，这就让松露这种顶级食材更显得难能可贵了。但意外的是我国西南也有松露，只是品质比不上意大利的，价格也亲民不少，当然了我们还是买不起。