乡村要振兴,农民要富裕,不仅要找到一条适合自己发展的路子,还要有能和大家共同奋斗的带头人。山城镇五里堡村的喻雪莲就是这样一个有办法、有眼界、有能力的农业能人,不仅带领乡亲们走上了致富路,也走出了一条食用菌产业特色化、规模化的道路。
这里是山城镇五里堡村,也是我们今天的主人公喻雪莲的家乡。五里堡村位于山城镇西南部,全村共有747户,与镇里其他村相比,五里堡村并不算富裕,喻雪莲就出生在这里。
生在农村,长在农村,喻雪莲对家乡的这片土地有一种独特的情怀。作为农民的女儿,她对广大劳动人民更是饱含着深深的热爱,于是她暗下决心,要在这片熟悉的土地上有所作为,干一番事业。
喻雪莲从学校毕业后便回乡务农,扎根在了田间地头。她善于学习、喜欢钻研技术,有冲劲儿,敢想敢干。但是究竟发展什么产业,让喻雪莲犯了难。
中国领土辽阔,地形复杂,气候多样,是菌类的良好的滋生地,孕育着丰富的食用菌资源。由于食用菌产业具有见效快、投入低、效益高的优势,因此食用菌种植是不少地方的扶贫产业,但如果想获得最大效益还得依靠科学种植。
经过几番考察后,喻雪莲下定决心,准备上香菇种植这个产业项目。为此,她又用了两年时间,先后到各地参加了各种形式的食用菌栽培技术和深加工技术培训班,逐渐从一个“门外汉”变成了“土专家”。
就这样,2013年她在山城镇党委、政府的支持下,承包了200亩土地,投资1500万元,开始建厂房、温室大棚、购置设备、选用优良菌种。
眼见乡亲们种植传统作物,每天辛勤劳作,收入却不高,喻雪莲有些着急。她一心希望能在乡亲们致富道路上做些实事,带领村民共同发展香菇产业。但不少村民心里都在犯嘀咕,种香菇真的能赚钱吗?
为了提高村民的组织化程度,便于统一管理,实现标准化种植,喻雪莲成立了烨盛食用菌种植专业合作社。实行“统一种菌种、统一种植技术、统一管理、统一加工、统一销售”的标准化生产模式。为打造香菇品牌,她还在国家工商总局申请注册了“烨盛”香菇商标;并且申请了绿标认证,“烨盛”香菇获得了国家农业部颁发的“绿色食品”认证证书。有了国家的认证,喻雪莲的香菇产品不仅畅销梅河口、柳河、长春、吉林等省内大中城市,还远销上海、韩国等地,打出了“烨盛”香菇的品牌效应。
2018年,经过多方考察学习,喻雪莲又瞄上了羊肚菌种植。羊肚菌被称之为“素中之荤”,口感鲜香丰腴、脆嫩爽滑,具有丰富的营养价值,生长于海拔2000-3000米左右的针叶阔叶林中,只在云南、四川、贵州、西藏等少处地区有分布,价格也很高,近几年才逐渐实现人工种植。但羊肚菌是一种很“娇贵”的菌类,对种植环境及土质要求极高,人工栽培难度很大。但喻雪莲却对自己的团队很有信心,她坚信在梅河口也能种出高质量的羊肚菌。
梅河口市开展脱贫攻坚工作之际,为帮省级贫困村山城镇保兴村脱贫摘帽,镇里找到了喻雪莲。通过宣传引导、结对帮扶、技术指导等措施,喻雪莲为保兴村村民免费提供香菇生产技术指导,低价赊给贫困户菌棒,等香菇出棚以后,再回收销售,扣掉赊销的费用,并主动帮助村民联络产品销售渠道。
乡村振兴,关键在人。只有抓住人才这个关键,在选优配强“领头雁”、发展壮大“生力军”上下足功夫,才能确保有人可用、人尽其才,为全面推进乡村振兴奠定坚实基础。
今年,为推动全市农业产业和农村经济实现大的突破,梅河口市委市政府确定了“双万双千双百双十工程”和“万名干部进万户”工程。旨在抓好农村项目发展和产业基地建设,通过三年行动,加速乡村振兴,全面解决农业农村发展短板,让农民过上和城里人一样的幸福美好生活。不仅为我市的农村经济发展带来强劲的东风,也为像喻雪莲这样,拥有先进的经营技术和强大的生产能力储备的农业能人们,找到了用武之地。梅河口的乡村人才们正摩拳擦掌,准备再创一番新业绩。
总策划:邢昌玉 邱绵博
总编审:魏 刚
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编 辑:郭 莉
视 频:张时禹 王毅 岳文超
郝鹤然 时光解名