目前国内最优秀的蛋鸡场已经可以做到700日龄蛋鸡日产蛋数500枚，但多数养殖场仍然是在6-8个月产蛋高峰期，500余日龄淘汰的状态。以一个10万羽存栏量的鸡场为例，优秀的蛋鸡场可减少产蛋前的饲料消耗800吨以上，节约育雏时间150天，人力、药费、取暖、设备等费用20万元以上，效益十分可观。

为实现鸡群能够产蛋到700天甚至更长，有许多技术和管理相关的问题需要解决，其中五个问题最为关键：

蛋壳质量问题

肝脏健康问题

肠道健康问题

骨骼健康问题

羽毛脱落问题

接下来几期我们将就上述问题分别进行讨论。

蛋壳质量问题

随着产蛋日龄的增加，蛋重逐渐增大，机体对钙的吸收利用率减弱，蛋壳逐渐变薄，颜色变浅。产蛋后期蛋壳破碎率高，鸡蛋不好出售，是蛋鸡提前淘汰的重要原因。影响蛋壳质量的营养因素很多，大概可归为以下5类：

1.1钙磷水平

要保持蛋壳的厚度与硬度，鸡只需要摄入足够的钙磷。在很多地区，养鸡场使用的钙源（主要是石粉）含钙量不足，鸡场按建议配方饲喂时钙摄入量不够。夏季时候鸡采食量低，有的鸡场不能及时调整饲料中石粉添加量。还有的饲料厂或鸡场在饲料中使用植酸酶，但同时又添加较高水平的磷酸氢钙，所以饲料中有效磷偏高，也会影响蛋壳质量。

笔者在市场上经常遇到这样的现象：为了改善产蛋后期的蛋壳质量，饲料厂添加更多的磷酸氢钙，结果导致蛋壳质量更差，甚至更严重的出现产蛋后期鸡瘫痪现象。这种做法是错误的，产蛋后期要将钙磷比例提高而不是降低，应该适当增加石粉的用量，减少磷酸氢钙的用量，而不是相反。

1.2维生素水平

多种维生素与蛋壳质量有关。维生素A可以维持上皮细胞发育和完整，保护输卵管上皮，影响壳膜完整和蛋壳颜色；维生素D能够调节钙磷平衡，保证蛋壳的厚度与硬度；维生素C和维生素E具有抗氧化和抗应激功能，保护细胞膜完整，改善应激时的蛋壳质量，保护肝脏；维生素B6能够促进血红素合成，保护输卵管健康；维生素B12和叶酸能够促进红细胞的发育和成熟，影响原卟啉形成，维生素B12还能够保护肝脏功能。

这些维生素的添加量及其比例对于蛋壳质量影响很大。养殖场在使用维生素时往往盲目追求维生素A、维生素D的添加量而忽略了其它。通过多年的一线实践，我们发现，维生素D水平过高也会影响蛋壳的质量，尤其是颜色和光泽。而过高水平的维生素A、维生素D还会造成严重的肝脏负担，使蛋鸡后期出现肝脏问题，死淘率增加。

实际上，饲料中B族维生素的添加量不仅与蛋壳颜色有关，还决定着饲料的消化利用效率、鸡群产蛋率、蛋鸡的毛色等。

1.3微量元素

我们已知，铁、锌、锰、铜、硒等元素都会影响蛋壳的质量。这些微量元素的吸收与利用相互之间有拮抗作用，其添加比例极为重要。同时，二价金属离子是多种氧化还原反应的催化剂，严重影响饲料中维生素的活性。

蛋康源

蛋康源是什么产品？

☞纯中药，无药残，蛋禽增蛋、机体保健、预防输卵管炎

功效具体有哪些？

☞ 1、滋养卵巢、促进卵泡发育、成熟及排出

☞2、提高产蛋率

☞3、延长产蛋高峰

☞4、预防输卵管炎

☞5、调整肠道、促进吸收

出现什么情况添加更好呢？

1、缓解蛋禽生殖系统损伤，输卵管或卵巢发育不良，蛋禽开产不整齐

2、快速缓解产蛋低下或徘徊不升、无产蛋高峰期或产蛋高峰期短

3、各种因素引起的蛋壳轻、蛋壳薄、蛋质低劣、蛋壳颜色浅无光泽、破壳蛋、无壳蛋、畸形蛋、血斑蛋、沙壳蛋等症状有很好的调理作用

4、有效缓解种禽受精率低、孵化率低、成活率低。

5、饲料消耗多、料蛋比过高等问题均可使

效果表现呢？

◎3天改善蛋壳颜色，蛋壳鲜亮、光滑；

◎5天增加蛋清粘稠度，增加蛋重；

◎7天增加蛋壳厚度，鸡蛋整体重量增加

使用氨基酸螯和微量元素，可以通过肠道的氨基酸吸收通道吸收微量元素，还可以减少二价金属离子对维生素的破坏，已经成为蛋鸡料改善蛋壳质量的重要选择。

1.4电解质平衡

日粮电解质平衡也是影响蛋壳质量的一个重要因素。人们一般将日粮电解质平衡分为三个层次：第一层次为钠钾氯的平衡，第二层次为在第一层次基础上的钙与重碳酸根平衡，第三层次为饲料中的总酸碱平衡。

在一定的范围内，日粮中的Na+、K+和Cl- 与家禽的酸碱平衡有良好的线性相关，当日粮的电解质平衡过高或过低时，都会降低蛋鸡的采食量和产蛋水平。市场蛋鸡日粮中普遍Cl- 含量较高，要改变这种状况，需要使用不含氯的钠钾源，如碳酸氢钠、硫酸钠、硫酸钾等。

1.5肝脏功能

肝脏功能与蛋壳质量也有直接关系，此问题将在下次详细讲述。