隆冬时节,在位于甘肃临夏州永靖县两合村的刘家峡农业开发集团,工人们正在生产菌棒,一辆装载机将果木原料充分搅拌后,经全自动制棒机压缩装袋后,进行高温杀菌。据负责人介绍,目前该基地的2座立体培养架大棚里上架的菌棒已经开始出菇。
近年来,永靖县聚焦农业产业结构调整,按照“绿色、优质、高效”的理念,大力发展以香菇为主的特色高效食用菌产业,打造集生产、加工、销售为一体的全链条化生产模式,巩固提升脱贫成效,持续促进农民持续增收。
作为永靖县的川塬地区,三塬镇气候条件好且农业资源优势富足。今年4月,甘肃刘家峡农业开发集团在三塬镇两合村建设占地10亩的永请县香菇基地菌棒生产车间,购置集拌料、装袋、扎口、灭菌、烘干于一体的香菇生产线设备,按照“公司+基地+农户”的产业发展模式,香菇菌棒车间已生产贮存菌棒200万棒,日加工香菇菌棒4万棒,为全县香菇产业稳定发展提供了技术服务和品质保障。这些菌棒将于明年五月份完成养菌之后,无偿提供给广大种植户,并提供技术指导,最终以保底价回收香菇。
着眼香菇产业的蓬勃发展势头,永靖县启动实施绿色创建工程,通过以奖代补、先建后补的方式,对食用菌生产经营主体进行补助,不仅让农户成为合作社成员、股东,还让食用菌销路变得更有保障,确保种植农户获得稳定收益。
为进一步推进食用菌产业发展,永靖县因地制宜、科学规划产业布局。以三塬镇食用菌产业园建设为核心,建立菌棒生产基地,辐射带动周边乡镇,组织村集体、农民合作社和农户利用日光温室、钢架大棚等农业设施,大力发展以香菇为主的特色高效食用菌产业,构建起菌棒生产、加工、销售于一体的全产业链生产经营体系。