现在养殖孔雀赚钱吗,从目前肉用孔雀市场,每公斤商品蓝孔雀的市场价70~100元。饲养7至8月龄的蓝孔雀体重可达3~4公斤.出售以后每只可得150元左右的纯利。在我国广东、广西、上海等地,孔雀宴受到广大消费者的欢迎,推出了许多有关孔雀肉类加工的美味佳肴,市场养殖业前景广阔。近年来,我国的孔雀养殖业初露锋芒。孔雀是高档的美味佳肴,是一种很有发展前途的肉食禽类,在养殖方面因其投资少、见效快、获利高而成为养殖户的首选养殖品种之一。
养殖孔雀成本较低。一般饲养10个月左右,就可达到60斤左右。按商品价每斤40元计算,除去成本每只可盈利200元左右。成熟的孔雀在8斤~10斤,当年早繁殖的第二年就可少量开产,一般情况下要等到第三年开始产蛋。
产蛋量逐年增加,一般在20枚~50枚,有的可达70枚以上,孵化期27天,种孔雀一般按1公3母配比,大量饲养以1公5母配比较好。
因此,综合来看,孔雀养殖是目前比较理想的养殖致富项目,它能以最小的投资得到最大的产出。孔雀是一次投资,多年受益,比如一次引种4只,3母1公约12000元,当然也可以引1母2公。精心饲养第二年就可以产蛋,假如第1次产蛋60枚,按80%的孵化率,最低可孵出50只小孔雀。饲养到5斤左右就可以当商品孔雀出售。第二年就可基本回收投资成本,以后每年都有万元以上收入。
如果作种孔雀出售价值更高,而且还可以吃“凤凰蛋”和“凤凰肉”,所以饲养孔雀比种地、种果树以及饲养其它禽类收入要高几倍,甚至几十倍。
孔雀国内外养殖情况
据有关资料记载,蓝孔雀的人工饲养在印度已有3000多年的历史,孔雀的人工养殖在国外分布很广,在东南亚地区养殖较为普遍,以养殖商品孔雀为主。作为动物园等观赏性养殖的,世界各地分布范围相当广泛。我国养殖绿孔雀的历史相当悠久,并以观赏为主。20世纪80年代以来,我国从国外大量引进蓝孔雀进行人工养殖,现己形成规模,大的养殖场蓝孔雀已有近万只,主要分布在广东、广西、福建、浙江、云南、四川、河南等地。云南省2003年组织开展的野生动物驯养繁殖产业调查结果,全省有养殖单位22家,养殖孔雀9956只,其中绿孔雀349只。规模较大的有龙陵特禽养殖场4000只、景洪曼听公园2000只、版纳原始森林公园1000只。现养殖户不断增加,发展规模不断扩大,发展势头十分良好。
孔雀的用途与价值
孔雀是一种吉祥动物,也是一种极其名贵的观赏、食用和药用动物。人工养殖孔雀不但扩大了观赏动物资源,增加了保护动物种群,也给高级工艺品、生物制品的制作提供了原料。自古至今,孔雀与人类结下了不解之缘,在艺术、传说、文学和宗教上都久负盛誉。在我国和日本,孔雀被视为优美和才华的体现。在希腊神话中,孔雀是赫拉女神的象征,对于佛教徒和印度教徒来说,孔雀是神圣的,是神话中凤凰的化身,象征着阴阳结合以及和蔼可亲的女性容貌。孔雀的覆羽很早就被用作印度教和佛教的装饰物,早期的基督教徒认为孔雀是救世主耶稣复活的象征,经常将孔雀刻画在地下墓穴的墙壁上和镶嵌在早期教学的拼花图案中。目前,大多数印度教徒认为孔雀是一种圣鸟,被大批保护起来,集中在寺庙周围,由教徒们负责喂养。
由于孔雀是吉祥的象征.绚丽多彩的羽衣.婀娜多姿的形态,开屏呈现的美景,与人亲近的回味,孔雀放飞的场面,令人流连忘返,是森林公园和野生动物园不可缺少的最受人喜爱的动物,有的已成为家庭驯养的宠物。
孔雀的羽毛和皮张是高级的装饰品,早巳远销国内外。孔雀羽的商品名可分为“避风港翎”、“孔雀线”和“孔雀眼”.我国古代就将孔雀的羽毛编成羽扇或羽衣,帝王的车辇也用孔雀羽编织成车的顶罩,满清政府官员的顶带花翎也是用孔雀羽毛做成的,它是一种权力的象征,可见孔雀羽毛的高贵。
孔雀肉具有很高的药用价值,早在一千多年前的药典《新修本草》中就对孔雀肉的食用和药用价值作了记载。明代著名的药物学家李时珍在《本草纲目》中对孔雀的药用价值作了更明确的说明:“食孔雀肉辟恶,能解大毒、百毒及药毒,服孔雀肉后服药必不效,为其解毒也。”孔雀的粪便有解毒利尿的功能,主治妇女带下、小便不利、恶疮等症。经现代中医学验证:孔雀肉具有滋阴清热、平肝熄风、软坚散结的功效。
孔雀是野味浓郁的肉用珍禽,产肉多,全净膛屠宰率达 80%,其肉质细嫩鲜美,蛋白质含量高达23.2%.远高于一般家禽,比甲鱼、龙虾等名贵食用动物还高。
孔雀的养殖风险分析
孔雀养殖最大的风险还是技术风险。养殖业是农业项目中风险最大的行业,如果技术或经验不足,孔雀出现大面积死亡,可能让养殖户血本无归。其次是市场风险,孔雀消费不同于鸡鸭鹅,属于高档消费,所以其市场也就注定不可能像鸡鸭鹅一样,提到路边就能卖出去。孔雀没有专业的交易市场,但有特定的销售渠道。不过,这个渠道如果养殖户自己不去开拓,等在家里是没有销路的。另外现在还有很多人不知道孔雀是可以吃的,这就需要加大对从业人员的市场培训,普及孔雀知识,使整个消费市场越做越大。
:“吃的方面,它吃得少,每只蓝孔雀吃二两,不得病,它属于野性东西。”
蓝孔雀浑身都是宝,销售市场广阔,开发前景极好,已被国家林业局定为特种畜牧养殖产业化经营项目。“养一年孔雀,每只可以下22个~28个蛋,虽然说蛋下的少,但是价值高,一个蛋就能卖40元,孵出小孔雀,达到7天以上,就能卖到100多元。”
孔雀易养却难坚持。为了让孔雀养成固定习惯,祝俊杰每天早上6点半开始就需要对孔雀笼进行冲洗清扫。最忙的时候,要忙到下午一两点,才能吃上午饭。祝俊杰说:“孔雀大小不一,要隔开防止打架,同时在喂食上萝卜要切丝,且中间空一天再喂饲料,夏天的空心菜也要吃一天空一天,防止孔雀拉稀。”
“孔雀三年产蛋,首年单只产量不到10个。现在看到的19只大孔雀都是2013年的苗,预计今年中旬就能产蛋了。其他四百多只为新苗,才半年就有八九斤了。”祝俊杰告诉笔者,“三年孔雀能卖到1000元一只,新孔雀能卖100元一斤。同时,孔雀能做成标本观赏,羽毛可以做成工艺品。”祝俊杰笑着给自己算了一笔账:“一只孔雀均价在500元,一年下来,除去人工,利润最高可达35%~50%。平均下来,自己也是月薪近万的人了。”