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本期导读

他看中了家乡的稻米，一时冲动回乡创业，却遭遇重重困难。阴差阳错赚了点钱，让他以为自己可以放心大胆地干，却没想到差点倾家荡产。看重庆市武隆区的陈明亿，如何从稻田里获取另外的财富。

这里的山上有大片的梯田，而在这片梯田里，除了水稻，还有另外一种东西。

陈明亿：过来过来

他就是陈明亿，这片水稻田就是他的，而在稻田里还有着他的另一种财富。今天，这些游客来到这片已经收割过的稻田里，对陈明亿稻田里的另一种财富一探究竟，然而，即使是陈明亿自己，也不能确定今年的财富到底能有多少。

陈明亿：这个稻茬非常尖，因为是才割的，会割到我们的脚。所以我们踩的时候尽量去踩稻子的中间，只要这样的话就没有什么问题，大家明白了吧。

游客：明白了

游客们手里拿着的工具叫做鱼笼，是专门为今天的活动准备的，那么，大家能不能找到陈明亿藏在稻田里的财富呢?

游客：没有，没有

很快，游客们接二连三有了发现。

游客：有了有了

虽然游客们玩的开心，但是，陈明亿心里却很紧张，因为游客抓到的鱼，并不是他真正期待看到的东西。

终于，一名游客有了新发现。

见到泥鳅，陈明亿总算稍微放下心来。在这片稻田里，泥鳅是陈明亿财富的重要组成，去年，依靠着泥鳅，他卖出了200多万元，但是，陈明亿的泥鳅多数依靠自然繁殖，他也不知道今年能收上来多少。

这些游客都是受到陈明亿邀请来玩的，陈明亿经常在周末举办这样的活动，是他宣传和销售泥鳅的重要手段。活动结束后，有很多游客当场把泥鳅买了下来。

游客：这泥鳅是在他们这里买的，30元一斤呢

记者：30块钱一斤

游客：对

为了保证泥鳅的品质，陈明亿每年都只投入20多斤泥鳅改良品种，其他的都依靠田里的泥鳅自行繁殖，所以，每年能逮上来多少斤泥鳅，陈明亿心里也没有底。见游客们捞了半天，捞上来的泥鳅很少，陈明亿的心又悬了起来。等游客走后，他迫不及待地下了地笼网捕捞泥鳅。

除了地笼网以外，陈明亿又往田里放了很多稻草，这些稻草也能帮助他捕捞泥鳅。

陈明亿：就把这个稻草踩下去，踩在泥里面，就可以了。

陈明亿：已经把今天的网全部下下去了，就等着明天早上开始收网，就看收获的结果了。

这次，捕捞的结果又将如何呢?

第二天，陈明亿用网捕捞泥鳅的结果并不尽人意，一连捞了几网，每网都只有几斤泥鳅，远远低于他的预期。

陈明亿又开始放水清塘，昨天埋在泥里的稻草即将派上用场。

泥鳅喜欢在藏在稻草里，放干水以后，泥鳅就会一动不动地躲在里面。

陈明亿：还在睡大觉，还没醒，你只要不给它威胁的话它就不会动。出来了，出来了。

用稻草捕捞泥鳅的方式虽然原始，但很好用。

陈明亿：他全部是在，我把稻草全部扯出来你就会看到很多。

记者：你看，你看，你看这里，只要把稻草翻开就全都是泥鳅。

陈明亿：你看

记者：都钻进去了。

陈明亿：它是钻在泥里了，看，这里，掏出来

记者：它把头钻进去了就不动了是吗，碰它一下

陈明亿：它是钻头不顾尾

靠着稻草，陈明亿这一天挖出了100多斤泥鳅，这说明今年又是个大丰收，他总算放下了心。自从养了泥鳅，他每年秋天都会提心吊胆，也是因为养了泥鳅，让他一度成为当地的笑话，不得不躲着村民走，这又是怎么回事呢?

陈明亿出生在重庆市武隆区凤来乡，2007年，原本在重庆市打工的陈明亿拿着所有的积蓄回到武隆区开了一家电脑及其配件的专卖店，每年有二三十万元的收入，还在市区买了房，把母亲也接过来住。也就是在这一年，陈明亿心里有了一个大胆的想法。

陈明亿：回到自己的老家创业，就是凤来这个地方，想回到这个地方来种稻子。

陈明亿的老家凤来乡是重庆市武隆区种植水稻最多的乡镇，在当地有“西部粮仓”之称。陈明亿看见家乡的大米很受欢迎，却没有自己的品牌，在价格上没有优势。于是，他想尝试一下用自己的能力靠水稻赚钱。

陈明亿：每个人每天都会吃饭，所以说一定会用上，所以说我觉得选择这个行业的话可能是一个，可以持续长久地去发展。

2012年4月，陈明亿回到了凤来乡，准备在凤来乡临江村流转一部分土地用来种植水稻。

陈明亿：农民他们对价格非常关心，就是你出多少钱啊，怎么怎么样，就是非常关心价格，我说一亩地贵一两百块钱也贵不了多少，就是我理解的话，我说这样吧，我就贵一点，就六百块钱(一亩)。

在当时，流转一亩地只需要三四百元，陈明亿每亩地多拿两百元钱，本以为自己会很容易就流转到土地，然而事实却给他浇了一盆冷水。

陈明亿：我信心满满地开始跟大家说这个事情，就说我要做什么，说着说着大家就，村民就走了，都不跟我打招呼就，他们就(走了)

村民：那我就怕他这么年轻，假如说他又不搞了，跑掉了，那我去找谁啊。

村民：觉得不放心，从心里面不踏实，也怕他跑了或者不拿钱，不拿流转费，也是个麻烦。

尽管每亩地多出了200元钱，但是村民们根本不买账，陈明亿只好向驻村干部求助，开了3次动员会，才总算取得了村民的信任。

村干部：以政府的名义给陈明亿做担保，就是说他们(村民)能肯定拿到这个流转费用。

当场打印合同，当场付现金，陈明亿终于流转到了80亩土地，他给自己的创业算了一笔账。

陈明亿：我算了个账一亩地要是能够有一千块钱的利润，一千块钱的利润，一百亩的话我也一年有个十来万块钱，我就觉得真的好轻松。

算完了账，陈明亿很乐观，他觉得自己轻松就能赚到钱。这时正是插秧的季节，从小没怎么干过农活的陈明亿两眼一抹黑，不知道该怎么办。他决定雇人插秧，那时候在农村用人是70元一天，陈明亿想先声夺人，又一次开出了高价，他招工给出100元一天，但是令他没想到的是，村民们依然不买账。

村民：没人干，走了。没午饭。没午饭。就是光做工没有午饭是吗?对，他多了工资。

陈明亿：(村民)就说人家都煮饭，你没办法给我们做饭，所以我们就自己回家吃吧，但是这个生活费你得补贴给我们。第三天的时候，他们又来的时候，又提要求就说，我们帮某某某干活的时候每天还要发一包烟，所以原本一百块钱就可以用人的，最后花了120块钱。

高价是出了，但是接下来发生的事，更让陈明亿哭笑不得。

陈明亿：拄着拐杖的老年人也来帮我干活，他就无法下田，就根本没办法下田，他也来帮我干活。所有流转土地给我的农户，每家他们都有一个名额，你就必须得用我，你不用我的话我的土地就不流转给你，本身是签了合同流转给我了的。

80亩地正常情况下8000元就能搞定的插秧，他却花了2万多元，本来以为农业很容易做的陈明亿一开始就不太顺利。尽管是这样，陈明亿却有着自己的创业计划。

陈明亿：光种稻子，就是农民种的话都是挣不了钱的，我去种的话肯定是亏得更惨。

陈明亿认为，要想赚钱，就要与其他人不同，他从电视上看到在稻田里养泥鳅的模式，于是，2012年6月底，陈明亿花了7万多元钱，买了两千多万尾泥鳅苗下放到稻田里。他本以为只要把泥鳅放进水里就万事大吉，可是他没想到，泥鳅刚进了稻田几天，就接连生病，陆续死亡。陈明亿慌了神，打算请来农业局的专家帮忙看看。

没想到，专家还没来，灾难却先来了。

2012年7月，泥鳅苗投下刚刚半个月，雨季就到来了。一天，正在武隆区的陈明亿接到了当地村民打来的一个让他震惊的电话。

陈明亿：打电话的时候(说)很大的水，稻田里面到处都是水，翻过田坎，到处看到泥鳅逃跑，他就给我说，我当时就急了，我就开着车马上就赶回来。

山区下雨，容易暴发山洪，陈明亿冒着危险终于赶回自己的养殖基地，他看到的是满河沟、满公路上的死泥鳅。

陈明亿：(大水)就把泥鳅全部冲跑了，看到田坎上，河沟里，路上啊，到处都是泥鳅，都能看到。

而更让陈明亿受不了的，是村民们不理解的眼光。

陈明亿：大家你传我，我传你，都传的非常开。就是说，年轻小伙子回来养泥鳅，他养得特别好，你看他的泥鳅还会长脚，一般泥鳅都是在水里面，他的(泥鳅)跑过田坎，还会从稻田里面跳到河沟里面去养，在河沟里面肯定会长得比较大。

本来一个年轻人从城里回乡下种田就让人们不看好，这样一来，他彻底成了当地的一大笑话。

陈明亿：所以从那以后，每次回来我都很怕见到村民，不管是认识的还是不认识的，我都很怕，就会躲着他们。

但即使如此，陈明亿也没有打消积极性，他反而觉得，回到家乡来创业，只能成功，不能失败。

2012年，陈明亿的泥鳅一共只收上来了一千多斤，卖了两万多元，连本钱都没有收回来。水稻每亩只收上来500多斤，是别人收成的一半。当时水稻的收购价是1.2元一斤，如果按照这个价格卖，每亩土地的收入比流转土地的钱还少。

陈明亿的稻田不使用化肥和农药，生态种养，所以稻米的口感好，成本也高，所以他认为自己的稻米应该价格稍贵。但是问了一圈，没人愿意出高价买他的水稻。陈明亿一气之下不肯再卖给经销商，把所有的稻子都背回了家。

陈明亿：我觉得太少了，就是当时四万多斤的话，你算，我就只卖到五万多元钱，五六万元钱，我觉得这么好的稻子，自己辛辛苦苦种出来的，每个环节都参与了，就觉得这样把它卖掉，自己觉得心里面特别不甘。

自己吃不完，陈明亿就把大米送给朋友，没想到这个举动，却意外地让他找到了一个新的销售办法。

朋友们品尝过陈明亿的大米以后，都说好吃，很多人还向他预定了明年的大米，这让陈明亿产生了一个想法，既然养了泥鳅的水稻田出产的大米这么受欢迎，为什么不通过电子商务直接卖到顾客手里呢。

陈明亿自己设计了大米的包装，然后试着在网上标价16元一斤，没想到，他的大米很受欢迎，短短一个多月，四万斤大米全部卖光。这让陈明亿很受鼓舞，他开始盘算起下一步的计划。

陈明亿：当时实际上是把所有，家里面的所有积蓄都拿过来，都准备来投。

记者：那你家人同意吗?

陈明亿：当时肯定不知道啊。

2013年，陈明亿又流转了500多亩土地，全部用来种稻子养泥鳅。他请来重庆市农科院的专家来帮助他解决技术问题，这一年，他的水稻和泥鳅都长势很好，他已经开始畅想丰收的情景。

然而，投下泥鳅苗刚刚一个月，气温却开始慢慢升高，每天都是艳阳高照。

起初，陈明亿并没有当回事，他以为夏天来了，气温高也是正常的。然而，日子一天一天地过去，每天都是40℃左右的高温，到最后，连续三个月，竟然一滴雨都没有下。

杨总：我们全区在九月份都是推迟开学，乡镇的主要工作，县城的主要工作，就是用车子一车一车地给老百姓送水，给居民送水，就是干旱到，干旱到这种地步。

眼看着稻田里的水位一点一点降下去，陈明亿慌了,连忙四处求援到底该怎么办。

陈明亿：正常直线距离非常近，但是在山区的话它的渠道是弯曲的，然后它也是高低不平的，所以这样的话它的工作量和投入的成本就比较大。

无论怎么努力，都无法与天灾对抗。本来梯田里的水位就只有30厘米，连续干旱三个月，田里的泥鳅苗肯定活不成。

陈明亿：所有的泥鳅都往田背后有比较阴凉的地方，还有一点点水很少的地方，使劲地往里面钻，不断地在干旱的时候泥鳅钻得越深，当你挖出来的时候就发现里面有很多泥鳅都在里面钻，很多泥鳅也死掉了，有一部分的泥鳅在有一点水的情况下它还在拼命地往地底下钻。

连续的干旱差点让陈明亿的创业梦想破碎，武隆区农委的负责人得知这件事情以后，来到他的基地现场办公，连夜帮他修了一条水渠。

这里就是山上用来蓄水的地方，平时储存雨水和山泉水，从这里把水引到陈明亿的田里需要半个月的时间，等水浇灌到稻田的时候，陈明亿的泥鳅已经全军覆没。

陈明亿：当时挖开看的时候，看到一堆(泥鳅)在田地里面肯定是非常心疼，非常心疼，然后也觉得，一个是觉得从前期花这么多心思，看到的时候肯定也非常心疼，然后肯定也有点失落。

连续两年，陈明亿的泥鳅都没有养殖成功，但他不甘心，觉得如果继续养殖下去，一定可以成功。但是，这一年，他已经把所有的积蓄都投进去了，再也没有本钱。

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没想到，最后救了陈明亿的是他的水稻，虽然因为太阳暴晒，泥鳅都死了，但是后来有了山泉浇灌，水稻却大丰收，这一年，水稻每亩产量700多斤。陈明亿给自己的水稻取名叫“鳅田稻”，在网上销售，总共卖了200多万。

虽然两年的养殖都不尽人意，但是陈明亿却不肯放弃。2014年，陈明亿的泥鳅终于养殖成功，水稻也长势喜人。他觉得心里一块石头落了地，成功的曙光就在眼前。然而，到了9月，销路问题冲淡了丰收的喜悦，陈明亿的大米在网上销售没有问题，但是泥鳅却不能保证邮寄的时候没有损失，所以无法在网上销售。他把自己的泥鳅定价30元一斤，但这个价格在本地市场上没有优势。

这个时候，陈明亿突然想到了一个人：当地的工商联主席刘培。

重庆市武隆区工商联主席：感到非常着急呀，怎么办，我就想到我们毕竟民以食为天，首先是解决销路问题。

通过武隆区工商联，陈明亿联系上了武隆区餐饮协会的会长，毛明。

毛明自己是饭店厨师，在他去过陈明亿的养殖基地以后，做出了先带些泥鳅回去试试的决定。没想到，泥鳅十分受欢迎，在餐饮协会的推广下，陈明亿的泥鳅很快就供不应求。

武隆区餐饮协会会长 毛明：因为我们武隆是个旅游大县嘛，很多游客到我们这里来都要吃当地的特色，大概就是我们从六月份开始，他的泥鳅上市，六月份，七月份，八月份，九月份，在九月底基本上就过了(季节)，那么这个四个月之间大概就是在15吨左右，用到的泥鳅。

见自己的泥鳅这么受欢迎，陈明亿也开了一家火锅店，专门让顾客品尝自己的泥鳅。同时，陈明亿的大米也十分畅销，他认为米的需求量很大，就建立了一家公司，除了自己的鳅田稻以外，还销售本地不同品质的其他种类的大米，他的销售范围覆盖了6000多亩水稻田，一年之内，他的大米企业就在当地形成了规模。同时陈明亿免费向村民们提供泥鳅苗，吸引了更多村民和他一起在稻田里养泥鳅。

农民工村书记：大概今年，120亩，我的稻子和泥鳅的毛收入在50万左右。一共稻子五六百斤(每亩)，2.2元一斤，就是一千六百多元，还有泥鳅，泥鳅大概是个，今年增产了，一百二十斤(每亩)

可是，企业刚开始红火，陈明亿却又做出了一个让员工们匪夷所思的决定。

陈明亿：讲我自己的一些思路的时候，说出来，所有的员工，大家都是一言不发，然后问他们觉得怎么样，让大家谈谈各自的想法，所有的员工都没发言，都在那里沉默。

陈明亿之前已经把他的大米生意做得很大，除了自己的鳅田稻，他还收来其他几种米，按照质量分成等级销售。每年能销售出一千吨大米，市场覆盖了整个武隆区。但是，陈明亿突然决定，要把除了鳅田稻以外的米全部停止销售，这让负责销售这部分大米的员工无法接受。

员工：我们做了这么多，前期做了这么多的准备工作，然后设计了这么多包装，前期我们的团队也拓展了很多渠道，砍掉了我们就什么都没了。

正在赚钱的项目被迫中止，大家都非常不理解，陈明亿到底在想什么呢?

武隆区风景秀美，是有名的旅游地，几个著名景点内还曾是很多部电影的拍摄外景地，游客很多，对土特产也很感兴趣。陈明亿觉得这是个商机，于是，他把除了泥鳅和鳅田稻以外的生意统统停掉，把精力全部投入到建立一个武隆区的农产品电商平台上，这个平台专门用来销售武隆区特色农产品。

陈明亿(人名条)：好，你看，所有的游客到了景区游玩之后他就回到我们的停车场，由停车场统一下来然后进入我们的020体验馆，体验馆是所有游客的必经之路。

陈明亿把电商平台的线下体验店设在景区，游客出入景区都要经过他的体验店，通过这种方式，陈明亿把全区有特色的农产品都聚集起来，在2016年卖出了7000多万元，带动了当地一百多户农户一起致富，陈明亿的梦想还在继续。