初夏,当清晨的第一缕阳光穿过祁连山的层层山峦,洒在天祝县松山镇的土地上,沉睡的村庄伴随着鸟鸣醒来,松山镇祥瑞新村食用菌棚的一排排架子上,高低错落的菌伞,长势喜人。一大早,村民韩永满就一头扎进大棚,查看温湿度情况。

“我种的香菇和平菇,种了13个棚,每个棚一年收入下来有2万元左右,食用菌产业大有搞头啊。”韩永满喜气盈盈地说。

韩永满从哈溪镇搬迁到松山镇,看到松山镇食用菌产业发展如火如荼,周边许多群众依靠食用菌产业实现了家门口就业、创业,他也积极参加县上举办的各类农业技术培训,向香菇种植能手虚心学习,通过大力发展食用菌产业走上了致富路,从开始的一两座棚发展到现在的十几座棚,还吸纳了周边农户在这务工,自己的腰包鼓了起来,又带动了周边农户增收。

气候冷凉、生产病原菌少、虫口密度低、水源为冰雪融水……天祝县独特的气候和地理条件非常适宜香菇、滑子菇等中低温型食用菌生长,是国内生产中低温型食用菌产品的理想产地。利用这一地理优势,天祝县出台《天祝县食用菌产业发展扶持政策》,同时通过流转空置暖棚、选优品种及高频次技术培训等措施,支持、带动全县更多的群众发展食用菌产业,仅2022年就新建400平方米钢结构食用菌棚3000座,越来越多的群众通过食用菌走上了致富路。

日前,在天祝县国家农村产业融合发展示范园高原食用菌示范基地建设项目现场,从高空俯瞰,一排排经过“覆膜”的黑色大棚鳞次栉比,牢牢嵌在大地上。

据介绍,该项目总投资4.43亿元,新建食用菌大棚3000座,种植户、家庭农场、合作社和龙头企业可通过租赁大棚的方式种植食用菌。这也是天祝县加快推进食用菌日光温室建设,力争将南阳山片打造成为西北最大的食用菌生产基地、加工基地和交易基地的具体举措之一。

思路新则天地宽。如何在现有产业发展的基础上提高农业综合生产力,促进农业高质量发展?天祝县出台《天祝县食用菌产业链实施方案》,补齐产品加工、科技创新、品牌建设等产业发展短板。建设了天沪香菇双创、臣祥滑子菇、天禾海鲜菇、瑞珍秀珍菇等4个食用菌产业园,形成了集菌种培育、菌棒生产、种植、采收、烘干加工、冷链物流为一体的现代食用菌产业链条。

走进天祝县瑞珍秀珍菇产业园,映入眼帘的是一台台大型智能制造设备和现代化生产线,德吉新村的村民孙丽娟和工友们正在打包菌棒,现场一派繁忙景象。

孙丽娟一边忙碌一边告诉记者:“以前我在新疆打工,从2020年以后我就在这边上班了,既能照顾家又能照顾老人,每个月收入也有3600元,还学到了食用菌种植技术。”

兴一个产业,富一方百姓。天祝县通过“产业园+龙头企业+合作社(家庭农场)+农户”的联动发展机制,2022年全县食用菌袋栽5000万袋、畦栽30万平方米,产量达4.55万吨,产值达4.69亿元,带动全县1.75万人发展食用菌产业,实现了从无到有、从有到强的转变。如今,食用菌产业已成为天祝县农业产业结构调整和发展特色农业的重点产业,也是农业增效、农民增收的主导产业之一。(李政阳 吴积文)


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