章丘大葱全国闻名，但以前每年只能吃一季，限制了章丘大葱的持续性消费增长。为实现章丘大葱产业振兴，根据章丘区大葱产业发展现状，2020年章丘坚持以市场导向、政府引导、主体自愿的原则，提出“一个品牌、两区共建、三产融合”的发展思路，建设好章丘大葱传统种植保护区和现代生产示范区，推动章丘大葱特色优势产业一二三产融合发展，讲好章丘大葱品牌故事。

产业亟需突出重围，四季种植应运而生。章丘大葱虽在国内外享有盛誉，但因传统的章丘大葱种植模式单一，一年只有一季大葱集中上市，造成章丘大葱质优却价廉，打击了种植户的种葱积极性；在四季葱上市的空当，外地葱主打“供求差”和“时间差”，严重冲击了章丘大葱销售市场；另外大葱四季供应的缺席也严重制约了大葱精深加工产业与相关服务业的发展。在产业多级受困之时，章丘大葱四季种植应运而生。

建立四季种植新模式，实现鲜葱天天有。近年来通过开展大葱良种繁育、工厂化育苗、全程机械化生产，四季种植茬口选择等系列配套技术研究，实现了章丘大葱全程机械化生产与章丘大葱四季种植的初步规模化两个历史性突破，成功建立章丘大葱四季种植模式。第一，对章丘大葱当家品种大梧桐进行提纯复壮，保证生产用种质量，并选育相对晚抽薹品系用作春茬大葱种植；第二，调整播种期、移栽期，合理安排种植茬次，在传统秋茬大葱基础上实现了大葱全年随时播种、随时移栽，随时收获；第三，建立大葱工厂化育苗体系，将育苗时间从传统的7个月缩短至3个月，解决葱苗随时供应问题；第四，推广大葱全程机械化四季生产技术，与传统种植相比省时、省力、省地且随时可移栽，随时可上市。到目前章丘大葱四季种植面积达1600亩，实现了章丘大葱天天有鲜葱上市的供应模式。

瓜葱换茬轮作，探索甜·葱新模式。随着章丘大葱四季种植模式的建立，2019年区农业农村局联合农业龙头企业“伟丽种苗”积极探索了章丘大葱与高官甜瓜换茬轮作栽培模式。甜·葱模式利用章丘大葱改善土壤生态的机理，促进甜瓜持续增产增效；同时在甜瓜歇茬期，为章丘大葱四季种植提供栽培设施，推动章丘大葱错季栽培、春节前后上市、弥补市场空档、增加农民收入。2019年甜·葱模式推广面积达300亩，亩均可增收3000元以上。

章丘大葱四季种植模式的建立与完善，实现了章丘大葱天天有鲜葱上市的供应模式；打开了章丘大葱与高官甜瓜产业融合的新局面；为扩大章丘大葱市场占有率、促进章丘大葱二、三产业的发展提供了保障；为广大大葱从业者实现增收致富，促进章丘大葱产业可持续发展提供了强大助力。

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