韭菜作为蔬菜之一，也是市场上需求量最大的一种蔬菜之一。成本低，收成高而且稳收获。一年可以收获十几次，一些农民通过大量的来种植韭菜来提高经济。来提高自己的生活水平。常吃韭菜的人都知道韭菜对人们营养价值之高。我们先来看看韭菜的营养价值。

韭菜不管怎么吃是生吃凉拌还是烧菜口感都是美食一桩。它里面含有丰富的微量元素以及蛋白质等等，所含的营养成分都比其他的蔬菜营养价值高。男性吃了最好，里面所含的锌铁不仅可以发育男性的生殖器官，还可以起到保护精子的作用，所以说这道菜男性吃了是相当的大补。在古书都有记载韭菜吃了对男性非常的有利。

它让人吃了还可以助消化的，它里面有一种纯天然的香料吃起来特别香，吃了能增强人们的食欲。 吃起来还会觉得浑身有劲。它对美容也是没得说的，能起到美白，延迟衰老，耐劳累。因此说不仅男性吃了好，对女性吃了也是最佳的选择。它里面还有一种硫化合物吃多了能起到消炎的功效，它绿色成分也是最高的吃多了能够保护眼睛的效果，它对血压高，血脂稠的人来说都是不错的选择。因此不管是老少还是儿童都适合吃的。既然它那么多的好处，我们来看看它是怎么被农民工来种植。又是怎么来提高产量的。

韭菜对土地没有什么讲究的，它在哪都能适合它长，适应能力特别强，要想它长得非常好，而且产量也高收益也高那就我们细心的去种植它，找一个靠水源近的地方，排水好的地方土壤松软的地方。

我们直接可以把种子撒下去一趟一趟的，还有是移栽的方式，等到苗子长的十厘米左右进行移栽，中间的间隔要留好，不能过稀也不能过稠，只要阳光充足，得到足够的光合作用。在期之间不断的施肥，浇水。韭菜长得快又嫩。长到二十六厘米左右就可以用镰刀割掉吃了，等一个多星期又长出来，不断的循环的生长。一年可以吃个二十多次，因次对农民工来说种植韭菜是个不错的种植，成本低，价格又高，一年四季都不断的。

那么田地要有病虫怎么办呢？我们在给韭菜种上之后，要喷洒一次农药。后期也要定期的打农药。要发现有病虫的出现如果不去处理，会导致其他的韭菜甚至整个韭菜都有可能。严重的话还会影响收获，销售不出去，烂手里都会使经济下滑的，所以说我们在种植什么都要细心的去关注。

我们知道韭菜吃了都人体都是有好处的。那它不能和什么一起吃的。我们简单看一下有哪些。最简单就是不能和牛肉一起吃，吃了会引起中毒的。和牛奶，我们知道牛奶喝多了是补充钙的，牛奶里面的钙比较多，而韭菜里的草酸过多，它两一起吃的话会影响钙的消化。和牛排一起吃也会导致中毒等等。其他的都适合一起吃。因此不管怎么吃，对蔬菜都要合理的去吃。这就是简单的对韭菜的种植，有兴趣爱好的朋友可以尝试的去种植。