据北京6月18日电(记者廖睿灵)记者从国新办18日举行的记者招待会上了解，自我国优质粮食工程实施以来，在促进农民收入增加、提高优质粮食供应、促进粮食产业质量提高、满足人民消费升级需求等方面取得了显著成效，为实施国家粮食安全战略、农村振兴战略发挥了重要作用。

据国家粮食物资储备局总工程师翟江临介绍，为促进优质粮食工程落地见效，中央财政安排奖励资金215亿元，引导地方和社会投资600多亿元。培育了以湖州模式、阜南模式为代表的典型经验，涌现出吉林大米、山西小米、水韵苏米、齐鲁粮油、荆楚大地、天府菜油等知名品牌。

翟江临介绍，优质粮食工程推动了从增产到提质的转变。实施规模化、标准化、品牌化发展，实现粮食生产增产与提质、降本与增收相互促进，粮食收购逐步由政策收购转向市场收购，市场收购比例超过90%。

优质粮食工程促进了各环节分散经营向全链产业融合发展的转变。通过优质粮食工程，构建从原粮到成品、产区到销售区、田间到餐桌的大粮食大产业大流通结构，优化完善粮食产业体系，促进一二三产业融合发展，巩固扶贫效果，帮助全面农村振兴。

优质粮食工程满足了从吃饱到吃好、吃营养健康的转变。根据市场供求变化和区域优势，着力增加品种、提高质量、创造品牌，实现粮食生产、储存、销售的有机衔接，使供需结合更加直接、紧密、畅通，让人们的米袋多装优质粮食，多吃中国好粮油。

从各地实践来看，优质粮食工程的实施效果显着。粮食产后服务体系实现了粮食生产大县的全权复盖，粮食质量安全检查监测体系实现了监测面复盖5万吨以上粮食生产县的60%，中国好粮油行动增加了优质粮食超过5000万吨。翟江临说。

全国粮食和物资储备局规划建设司司长钱毅表示，十四五期间，将深入开展粮食绿色仓储提升、粮食品种品牌提升、粮食品质追溯提升、粮食机械设备提升、粮食应急保障能力提升、粮食节约减损健康消费提升等六大行动，打造优质粮食工程升级版，加快建立更加可持续的全国粮食安全保障体系，使中国粮食、中国饭碗色彩更加丰富。