中新网宁夏新闻7月5日电 (记者 李佩珊)宁夏固原市彭阳县是“中国辣椒之乡”,这个来自六盘山区冷凉蔬菜生产基地种植的“彭阳辣椒”,依托当地独特的高原地域环境和生态资源优势,已通过全国无公害农产品一体化认证和“彭阳辣椒”地理标志登记认定,并以果肉厚、味感好、辣度适中、营养价值高叫响全国市场,享誉大江南北。
近年来,彭阳县大力推广辣椒绿色标准化生产技术,针对“彭阳辣椒”多年连作障碍突出、水肥利用率低、产量不稳、品质下降等实际问题,联系聘请宁夏农科院、宁夏园艺技术推广站、宁夏大学等科研院所蔬菜专家开展技术研发与合作,开展秸秆生物反应堆技术、蚯蚓生物套种套养技术和生物菌剂技术应用,示范辣椒新品种、三零技术、富硒蔬菜种植技术,助推彭阳县辣椒产业高质量发展。
同时,彭阳县建设5万吨辣椒精深加工、5000吨脱水蔬菜加工生产线,积极引进培育辣椒精深加工、脱水蔬菜等加工企业,补齐蔬菜加工短板,延长产业链,构建以彭阳辣椒为鲜明特色的现代蔬菜产业体系,形成了规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的发展格局,实现冷凉蔬菜产业振兴,确保农民持续增收。
目前,彭阳县辣椒年种植面积3万亩,年总产量10万吨以上,周年生产、全年供应,产品主要销往西安、兰州、宝鸡、郑州、银川等大中城市蔬菜市场,外销率90%以上,成为群众增收致富的特色产业。同时,彭阳县蔬菜生产面积8万亩,其中设施蔬菜2万亩,露地蔬菜6万亩,年产辣椒、番茄、菜心等各类蔬菜22万吨,实现全产业链总产值7.5亿元。(完)