3月23日上午,在海口市龙华区遵谭镇龙合村黄灯笼辣椒基地里,一个个金黄色的“小灯笼”点缀在翠绿的辣椒丛中,农户穿梭其间忙着采摘,呈现出一派丰收的景象。
去年以来,遵谭镇龙合村采取“农户+村集体公司+企业”的模式发展订单农业,去年底种植的53亩黄灯笼辣椒喜获丰收,并且价格平稳销路无忧,当地农业发展再添特色新产业,产业振兴呈现出喜人态势。
“提起黄灯笼辣椒,大家就会想到香味浓郁的辣椒酱,这也成为了海南一张特色的农产品名片。”龙合村党支部书记张昌泽告诉记者,黄灯笼辣椒受消费者喜爱,产业附加值高,效益也比较稳定。“经过考察发现,目前黄灯笼辣椒主要种植在文昌、陵水、琼海等地,海口大规模种植黄灯笼辣椒的并不多,于是便请专家对龙合村土壤、环境等方面进行测试。”结果发现,位于羊山地区的龙合村日照充足,土壤肥沃,蕴含丰富的矿物质,十分适合种植黄灯笼辣椒。
2021年10月底,龙合村便开始大规模种植黄灯笼辣椒。
由于是首次尝试,之前没有经验,所以种植过程并不是一帆风顺。刚种下新苗,一场台风就把叶子打坏了。“育苗失败了,但是大家伙并没有气馁,补种新苗后投入了更多的心血和精力去照顾,在此过程中也不断摸索积累了一些经验。”张昌泽说道。经历了近6个月的种植,近日,龙合村黄灯笼辣椒基地进入采摘期,果实最大的25克,最小的有14克。张昌泽捧着一篮子黄澄澄的辣椒兴奋地告诉记者,辣椒能持续采摘到5月,亩产约7000斤,企业将新鲜的黄灯笼椒收购后,会将其加工成大众喜爱的黄灯笼辣椒酱。
“黄灯笼辣椒在海南从原材料种植、加工到销售已经有了很成熟的产业链,所以风险指数比较低,加上我们有保底收购价,能够充分保证农户收益。”海口遵谭阿沃食品有限公司总经理钟步庚表示,“龙合村种植出来的黄灯笼辣椒辣度更高,也降低了企业的运输成本,自己作为土生土长的当地人,这些年充分感受到了乡村发展的潜力,希望通过自己的努力,带动乡亲们增收致富。”
“接下来我们准备建设标准化的育苗大棚,带动产业标准化生产、规模化发展,同时还将根据收益情况扩大种植规模,争取下半年增加200亩到300亩,提高农民参与的积极性,让农民真切感受到乡村振兴、农业发展带来的幸福感与获得感。”张昌泽说。
(海南日报海口3月23日讯)