■小米椒产业带动大量村民就近就业。
新快报讯 记者曾贵真 通讯员邹玉芳报道 机器嗡嗡作响,10多名工人正在忙着分拣、打包小米椒并将其放入冷库……茂名市茂南区金塘镇塘桥村茂名市椒友种植专业合作社(简称“合作社”)一片繁忙的景象。“受前段时间天气影响,茂南的小米椒采摘期比去年迟了一个多月,预计1月才进入采摘旺季。但现在鲜椒收购价达到9元/斤,较去年同期高出许多。”合作社负责人陈文彬说。该合作社已基本建成“育苗、种植、收购、加工、销售”的全产业链,带动村集体和村民增收,成为当地特色产业。
今年以来,茂南区围绕“百千万工程”工作要求,大力发展品牌农业,全区辣椒种植面积约5万亩(其中小米椒1.7万亩)。陈文彬的合作社成立于2022年5月,他与伙伴余英淦、江金锋等人每年都流转土地数百亩连片种植小米椒,并辐射周边县(市)区、镇农户大面积种植小米椒。今年种植了170亩小米椒,亩产3000斤左右,每亩利润可达2万元。“现在小米椒严重供不应求,预计下个月椒价会涨三分之一。”陈文彬说。
茂南种植辣椒已有30多年历史,为解决渠道不畅、品质参差等“拦路虎”,今年,政府及合作社协同努力,采取“合作社+基地+电商+农户”的运行模式,向种植小米椒2亩以上的农户以及村集体统一发放130多亩的“椒天下18号”种子,并提供技术、培训,统一回收、加工、包装和销售,确保农户“敢投入、有销路”。
合作社还按照“延链、补链、强链”的产业发展思路,不断提升附加值。辣椒价格低迷时通过多家电商平台售卖,每日可售卖小米椒1万斤左右;与广东信田农业科技有限公司、茂南区蔬本色农业专业合作社强强联手,购进辣椒烘干线1条,延长产业加工链,年烘烤小米椒30万吨;提供代加工服务。陈文彬介绍,合作社已经注册“椒天下”品牌辣椒酱,正争取厂房建设用地,将进一步延长产业链。