李云志:当时就从这里上墙。
记者:从这里怎么上?
李云志:这有个口好上,一把就上了。
记者:你行吗?你也能上去吗?
张帅:对。
记者:这么轻松就上去了啊。
李云志:好上。
养殖小区虽然规范了养殖,降低了风险。但养殖户们都普遍反映,要在一个枯燥的环境下待45天,实在熬不住。
在第一批肉鸡出栏后,魏拥胜对肉鸡养殖小区,重新制定承包规定。
魏拥胜:后来我想到,把这个棚不让三户两户结合,就让他搞成夫妻来养,两个人养一个棚刚好,什么事也不耽搁。
魏拥胜把小区里的养鸡棚起名为夫妻棚,就是来承包鸡棚的养殖户,都必须带上妻子,夫妻俩共同养鸡。
另外,为了发展更多农户养鸡,即便没有启动资金的村民,只要肯付出劳动,进入养殖小区后,由合作社垫钱购买鸡苗、饲料和兽药。45天肉鸡出栏后,扣除成本带走利润。
虽然现在养殖技术成熟,养殖方式规范,但这种生长速度快,体质比较脆弱,占据中国一半肉鸡市场份额的快大鸡。到底能不能放心食用,很多人都产生了质疑。
北京市民:那是不是激素打的?生长时间太短了吧这种鸡?
北京市民:45天就长成对自然来说是违反自然规律的,违反自然规律听起来比较可怕。
肉鸡生长速度为什么那么快,能不能放心食用?记者来到了河南省农业科学院,采访了国家肉鸡产业技术体系的岗位专家李绍钰博士。
国家肉鸡产业技术体系岗位专家李绍钰:事实上激素在饲料中添加,在肉鸡上是不太可能,加了激素之后有一个代谢过程,这个过程进入我们快速生长的鸡是不划算的,经济上也不划算。现在关于鸡生长速度这么快,一个是鸡的品种好。我们现在国外的专业化的育种公司进行育种,他每年的遗传改进量,每年可以增长1%-1.5%,所以今后的肉鸡会更快。
2010年,魏拥胜带动了400户农民致富,合作社年出栏肉鸡400多万只,而其中一半以上的数量,都是出自养殖小区的夫妻棚。
编导:丛永玮
摄像:刘杰
——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供
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