隆冬时节，走进位于辽宁省北票市娄家店乡洞子沟村的汇农羊肚菌种植基地，只见整齐划一的菌垄上，大大小小的羊肚菌撑着褐色的“小伞”破土而出，让菌田满目生机。

“春节期间正是羊肚菌的销售旺季，近期批发价格在每公斤280元左右，按平均亩产400公斤计算，每棚能收入十几万元。”望着即将采收的羊肚菌，汇农羊肚菌种植基地负责人、被视为北票市羊肚菌产业领军人的李东伟言语间难掩喜悦。

李东伟是土生土长的北票市人，此前曾在安徽、贵州等地从事羊肚菌种植多年，种植经验丰富。北票市委主要领导得知这一情况后，安排北票市农业农村局和娄家店乡与李东伟取得联系，希望其返乡创业，并在洞子沟村建起了占地百亩的羊肚菌种植基地。

洞子沟村推行“党支部+基地+农户”的模式，依托李东伟的技术指导，将村集体的12栋菌棚对外承包，当年实现村集体收益10万元，为64户脱贫户分红6.4万元，吸纳12名村民就业，人均年收入2万余元。

“北票暖棚资源非常丰富，适合大面积发展羊肚菌产业。经过近两年的探索和实践，我们已经摸索出了一整套适合北方地区的反季节羊肚菌种植经验。”李东伟介绍，2022年，基地与北票市农本实业有限公司合作，依托北票市现代农业产业园的79栋、100亩温室，打造羊肚菌核心生产示范区。已完成核心区的棚体改造、土壤消杀、设备安装等工作，并于去年10月起陆续开展分时段栽植。

“今年，我们的百亩温室预计可生产羊肚菌7.5万公斤，还能通过菌菜轮作再种一茬番茄或叶菜，一年下来的纯效益能有三四百万元。”说起温室种植的发展前景，李东伟显得信心十足。

通过政府引导、现场推广等举措，目前北票市的羊肚菌种植已辐射娄家店、龙潭、五间房等乡镇。为将这一特色产业做大做强，北票市委、市政府采取“国企公司先期筹资启动，汇聚域外资金和本地资本投入”的方式，大力推动食用菌菌种厂建设。如今，总投资千万余元的菌种厂投运在即，预计菌种种植面积可达2万亩，产品供应辽、蒙、冀等地，有望使北票成为辽西北食用菌产业的领跑者。

北票市农业农村局局长李玉泉表示：“我们将做好政府扶持、企业带动、基地引领，计划年内将羊肚菌、赤松茸、红托竹荪等食用菌的种植面积扩大至800亩。北票市规划利用3~5年时间，发展羊肚菌、香菇、草菇、红托竹荪等食用菌3000亩以上，进一步延伸食用菌产业链，努力创建东北地区食用菌全产业链示范县。”

记者手记

北票是全国温室蔬菜生产大县，设施蔬菜品种以番茄为主，种植面积占七成以上。虽有30余年的种植历史，但由于品种单一，产品受市场价格因素影响较大，全市设施农业规模、效益提升较慢。

为转变这样的局面，北票市委、市政府近年来大力发展以羊肚菌为主的高端食用菌产业，由国企牵头运作，多渠道吸引社会资本，积极发现和鼓励专业人才返乡创业，推进食用菌工厂化、规模化生产，加快调整产业结构，实现设施农业产品提档、效益提升。北票正由设施农业大县阔步迈向全国设施农业强县，走出了一条具有本地特色的产业振兴之路。