竹子酒是一种产自福建1000米海拔的山区。用竹筒装着种出来的，酒液呈琥珀色，酒质芬香浓郁，醇厚甘甜，余香悠长， 远在福建山区的竹林里本公司特邀国内酿酒专家，选用绿色天然的中草药采用传统酿造工艺，（纯粮食酿造原料+传统古法酿酒工艺+天然绿色中草药+独特酿酒配方）。再以特殊方法将其注入在自然生长的活体青竹林内，再次发酵，继续成长数月至一年以上，使酒的香味和竹筒内原生态、无污染的竹衣和竹膜自然混合后，再将竹子砍下，酒味更加清奇浓郁，一桶具有色泽淡雅，口感柔和，清香纯正，并且饮后满口留香，回味无穷的“野生竹子酒”诞生。

据说东汉末年，各地战乱，许多犯人都被流放到福建，广州蛮荒之地。福建土地开阔，气候宜人都十分适合于农作。成为部分客家人繁衍居住的栖息地。并开始大量种植竹子，因为她们认为竹子全部链接可以定心神，除去烦躁。有一天一个客家村名突发奇想，为何不将提神的酒和定心神的竹子结合在一起酿造出更加美味的佳酿。所以他就在夏天的时候把原浆酒注入到竹子里，让竹子自然生长 让酒充分吸收竹子中的营养，等到三年之后在将酒取出。劳作时品尝竹酒，发现可以让人精神百倍，给生产劳作带来很大的收益。

现在的福建闽北地区在竹笋还是幼苗时期就注入原液并选用的是上好的竹子。用特殊的注射手段注入到竹子里到一定时间取出，论口感，技术都是现在的更好。有时候还会砍一些竹子珍藏到自己的地窖中去，直到家中有特别贵重的客人来才会拿出来喝。打开竹子酒香可以飘香十里，竹子酒颜色如琥珀，晶莹剔透。让人忍不住多喝几口。流传至今竹子酒在福建也是一大特色，也成为大部分人喜爱的酒类饮品。