5月的洪湖,小龙虾正火热上市。除了小龙虾成为众人的心头好,另一个不起眼的水生植物同样炙手可热。
洪湖市靓水水生植物有限公司水草批发门店,负责人侯世雄忙得不可开交。他刚接到一个订单,对方需要3000斤改良四季常绿苦草,他马上安排装箱发货。
侯世雄是湖北省第一批做水草生意的批发商。2002年,他将伊乐藻从江苏引进到洪湖,最开始投放到螃蟹池,发现对螃蟹产量和品质有显著提高。从那时起,他开始专门批发水草,后来又陆续引进轮叶黑藻、麦黄草等品种。“近期气温逐步上升,有些虾稻田和虾塘里的伊乐藻开始腐烂,需要及时替换耐高温的水草。”侯世雄介绍,当下,市场上耐高温的水草有轮叶黑藻,但现在有一种更佳的替代品种,就是他主推的改良四季常绿苦草。
目前,虾稻田最常使用的水草是伊乐藻,其次是麦黄草。省水产技术推广总站研究员汤亚斌表示,这两种水草都不耐高温,尤其是麦黄草,5月底就会失去活力、烂掉。伊乐藻稍耐高温,但需要加强管理,及时割短,而且度过高温后,活力也会降低。去年异常高温天气,导致湖北、湖南、江西等省的伊乐藻大量腐烂,伊乐藻一度供不应求。“水草种不好,小龙虾百分百养不好。”汤亚斌指出,水草对小龙虾养殖起着至关重要的作用。
两年前,侯世雄从江西引进改良四季常绿苦草,发现其在虾塘四季都可以生长,繁殖速度中等,不易造成封塘,而且种植一年,可以多年不用补草,特别适宜精养虾塘。根据该苦草特性,他进一步总结出精养虾塘“4-4高产高效养殖模式”,即一年可以投4批次虾苗,每40天出一次成虾,可出4批成虾,亩产成虾400公斤,亩产值可达到1.2万元。
实现这一模式的前提是保持虾塘全年都有水草,目前主流水草种植方法是在头年种伊乐藻或麦黄草,到次年5月左右,气温升高后,补种轮叶黑藻。侯世雄认为,“这种方法耗费人工,操作繁琐,如果使用改良四季常绿苦草,就可起到‘一劳永逸’的效果。”
近年来,随着小龙虾消费市场持续火爆,小龙虾养殖规模持续高速扩张,水草需求量也大幅上升,侯世雄的水草批发生意越做越大,并创立了自己的品牌——“水草大王”。目前,他有600亩池塘用于生产各类水草,同时收购当地虾蟹养殖户多余水草,然后销往省内及江苏、上海、湖南等地。这些水草,除了供应虾蟹养殖,还成为水生态改良工程的抢手货。仅去年,他公司水草销售收入超过1000万元。