释迦果需要什么生长环境

1、气候:释迦果是热带半热带的植物,性喜温暖润湿的气候,年均温21-23℃、年降雨量1200-1800毫升、空气湿度70-95%的气候条件最适宜它的生长,一般而言冬季无霜、雨量充沛、空气湿度大的南亚热带气候比较适合释迦的种植。

2、土壤:释迦果是浅根性植物,根系大都分布在35厘米以内的土层,而且新根木质化迟、好气、忌积水,应当选择避风向南的土地种植,当风的地方必须建造防护林,否则易受风害并导致根茎腐病的发生。

释迦果喜爱温暖干燥的环境,多栽种于热带地区。因其形状象佛教中释迦牟尼的头型,故取名释迦,又因为自番邦引入,故又称为番荔枝。

释迦果果实为聚生果,由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽)。呈卵形,未熟果绿色,成熟果呈淡绿黄色。味略甜,奶黄油色或乳白色,呈乳蛋糕状,并具芳香,鲜食香甜,风味甚佳。

释迦果富含维生素及蛋白质、铁、钙、磷等。释迦果中富含的番荔枝内脂具有很强的抗肿瘤活性,所以释迦果被喻为抗瘤之星。日本人认为释迦果是世界上含维生素C最多的水果。老年人常吃番荔枝,可保护心血管。但因其糖分极高,减肥和糖尿病患者,不宜多食。果实可食率67%。单个果重一般在350g左右。


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