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来自四川的柠檬不知火,拥有和不知火一样的外形,但颜色却是灿烂明亮的柠檬黄。它是怎么来的呢?
柠檬不知火属芸香科柑橘属植物,用高接换种技术嫁接所得。
目前主要在四川省蒲江县和丹棱丹棱种植,所以柠檬不知火属于不知火家族。
是由不知火+尤克力柠檬杂交而成,同时兼具了不知火和柠檬的特点。
一果兼具两者优势!果肉清甜爽脆,老雾生活馆第一次吃的时候也被惊艳了,爆赞!
上市不过两三年,产量虽少,却圈粉无数!
比橙子清甜,比桔肉细腻,比柑子脆嫩!试吃过的朋友更是被它的口感俘获,纷纷喊着要团购!
外皮是淡淡的橙黄色,凹凸不平的纹路看起来也非常粗糙。
但吃过不知火的朋友都知道:长得丑,并不影响它的口感,有时候越丑的反而越甜。
和不知火一样,柠檬不知火也是个大皮薄,一秒剥开,果肉和果皮分离。
果肉却很是清甜细嫩,轻咬一口,浓郁酸甜的味道,在嘴巴里瞬间炸开,柔嫩到感觉不到一丁点渣!
剥开是诱人的橙黄色果肉,果瓣里的果肉粒粒分明,轻咬一口,鲜甜的果汁爆浆而出。
果肉吃起来还有淡淡的柠檬清香,但是没有柠檬的酸味,真是一口就爱上了。
一瓣一口,三两瓣下肚,好清新,好爽口,好满足!
合作产地是优质果园,现摘现发,福利价5斤大果仅需71.8元。
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什么是柠檬不知火?
说起来柠檬不知火还是近两年刚出现的,市面上非常少见,超市、水果摊都没用它的踪影。
柠檬不知火的母本不知火是日本1972年杂交出来的新品种,后来2000年引入到四川种植。
近些年不知火更是靠着柔嫩,酸甜的口感,成功拥有了大批追随者!
父本尤力克美国黄柠檬
比一般的柠檬VC含量更高,香味也更浓郁 ,出汁率更是高达38%。
二者结合的柠檬不知火, 在保留了丑橘脆甜口感的同时,增添了柠檬的清香,口感脆甜多汁。
富含多种维生素,果皮还可以拿来泡水、除臭。
因是杂交果,产量尤为稀少,敢说99.9%的人没有听过,更没有吃过!
比桔肉细腻,比柑子脆嫩,比橙子香甜,『柠檬不知火』,真的超赞!
▲小朋友也贼爱吃呢~▲
02
产于中国优质柑橘之乡
柠檬不知火的产地在四川眉山,温润的气候、纯净的水质、丰沃的土壤,加上远离污染, 成就了北纬30°上的味觉奇迹。
从刚开始种植的那几年未挂果开始,到现在都依然保留着时常剪枝修丫的习惯, 确保每颗果子收获到更多更丰富的营养。
主要施用农家肥,合理的采用土壤环施、沟施、穴施的施肥方法,让每一颗柠檬不知火都让人吃的安心。
每一颗柠檬不知火, 在枝头挂果长达300多天,才能带着原有的鲜嫩脆爽,从枝头直接到您手中。
现在正是柠檬不知火挂枝成熟的季节,每一颗果都是果农们每日清晨5时便起床采摘、筛选,并当天发出。
确保大家收到果子的时候,叶子都是新鲜的翠绿色。
在选果上我们也有着严格的标准:只选80mm以上的大果,再加上泡沫隔层和套袋的双重保护。
▲多重保护,无损坏,无碰撞
保证收到时,果子依然完整漂亮,不用担心像其他水果一样压坏烂掉。
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