大樱桃被称作北方鲜果“第一枝”,其中国内最优质的产区,以及最晚成熟上市的地方就是位于辽东半岛最南端的辽宁大连

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大连三面环海,境内多山地丘陵,冬无严寒,夏无酷暑,独特的地理位置和纬度,特别适合大樱桃这种喜温怕冷,又不耐涝的水果生长。

每年的六月是大连露地种植的大樱桃上市的时候,这个月走在大连的任意农贸市场,都会看到很多卖樱桃的商贩和果农。

大连的大樱桃也是按质论价的,优良的品种价格昂贵,即使是大连本地人有很多品种也不舍得吃,尤其是这5种大樱桃,看着特别稀罕人,但是很多人问价后扭头就走,因为价格确实太过昂贵。

我老丈人在大连旅顺有着200多棵大樱桃树,每年的六月是其最繁忙当地时候,种植大樱桃也紧跟人们的口味,需要不断的推陈出新种植新品种,老丈人家的樱桃园里这几年也引进了不少新品种。

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目前大连市场上最贵的5种大樱桃,基本上我老丈人家的园子里都有,老丈人觉得这些大樱桃就应该值这个价。

1、大黄

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这种大樱桃有说是从美国引进过来的,果实个头特别大,单果的重量基本都在13克以上,果实硬度一般,成熟后不像大多数黄樱桃要带点红晕,而是黄的泛着亮光。

这种大樱桃的售价基本都在50元一斤以上,不过市场上一般不多见,都是走了快递发到全国各地。

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美国大黄最大的优点就是纯甜,果肉细腻多汁,还带着一丝脆口。

大黄这种大樱桃对于种植和管理要求很高,基本都要种植在防雨棚中,而且最好配备滴灌设备,否则这种大樱桃特别容易裂果,而且这树特别容易招蛤虫,一时看不住树就会被虫子蛀死,所以这种果树在大连地区超过十年树龄的都很少见。

2、俄八

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俄八这种大樱桃前几年在苗木市场上火爆一时,不过很多人引种后都后悔不已,因为这种大樱桃对于管理要求很高。

俄八是由大连瓦房店农科所从俄罗斯引进繁育种植成功的,以其单果重量平均在13.5克,口感鲜甜多汁,果实成熟后为紫黑色,果实硬度高,自带天然的果香而驰名。

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不过俄八在种植过程中对于水的需求要求特别严格,水大时果实特别容易裂口,而水少干旱时果柄容易枯萎导致减产,这种大樱桃种植必须在有防雨棚的地方种植,否则在成熟期遇到一点雨水就裂果。

俄八的市场售价基本在45元以上,不过这种树经过老果农的算账,确实是应该值这个价。

俄八苗木几年前购买时就不便宜,种植以后需要仔细管理五年才能见果,而且直到八年左右才会进入盛果期,即便如此一棵树除了裂果的和长相不好的,一般种植八年管理的好,一棵树也就能结个20斤左右具备商品价值的,所以这俄八卖到45元一斤以上,很多果农还觉得没有太大意思,毕竟付出的管理成本和时间成本太大。

3、冰库

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冰库是近些年大连樱桃市场上的新贵,它属于大连樱桃品种中的晚熟品种,每年都是在六月下旬到七月初上市。

冰库据说是引种自乌克兰的大樱桃品种,这种大樱桃是目前大连大樱桃中个头最大的,果实硬度最高的,单果重量都可以达到20克左右,掉在地上都可以弹起来,而且还不碎。

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冰库其实很早就在大连有所种植,不过当年种植冰库的果农基本没有什么收成,因为这种大樱桃特别的娇贵,几乎沾水就裂,即使是一点雾气沾染上都会裂果。

近些年随着防雨棚和滴灌的普及,冰库大樱桃才被果农所接受,不过目前的产量还很少,大连地区只有金州地区能有少量种植,市场售价也大多在40元以上。

4、明珠

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明珠是大连农科所繁育出的新品种,这种大樱桃最大的优点就是成熟上市早,每年的五月末到六月初上市,由于是黄色果实,加上果实个头大,硬度高,因此在市场上非常受欢迎。

明珠口味酸甜,入口还带着一丝脆口,很多喜欢吃酸甜脆口的人都特别好这一口,不过明珠的售价可不便宜,一般零售的价格在30元左右,这个价钱也让很多人望而却步。

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不过很多外地朋友都喜欢这种黄色带着红晕的大樱桃,因此很多大连本地人不舍得吃,却都给外地的亲友邮寄。

5、美早

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美早是引种自美国的老品种,它在美国的名字叫做“蹋顿”,因为美早属于异花授粉的大樱桃品种,所以在美国原产地并没有什么产量,因此种植面积并不是很大。

美早被大连农科所引种繁育成功后,推广种植时就建议大家种植美早时要种植授粉树,而且随着近几年授粉药的使用,美早的产量在大连一直比较稳定。

美早的单果重量可以达到12克以上,果食入口有肉肉的感觉,一咬爆汁,味道甜中略带酸味,因此特别受大家的欢迎。

今年因为大连地区春天持续低温,美早坐果后缩果严重,加上进入六月后大连一场突如其来的暴雨,导致今年的美早产量锐减,因此今年的樱桃市场上,品质好一些的美早都要30元以上,这让很多喜欢吃美早的人放弃了尝鲜的念头。

“樱桃好吃树难栽”,因为大樱桃都是进口的欧洲甜樱桃品种,所以有很多引种后结果都不是太理想,栽培和管理上也需要摸着石头过河,所以一些优质品种的价格始终居高不下,以上这5种大樱桃你吃过几种?


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