湖北康桥青年农业科技有限公司总经理叶景（右一）与新禽况记者合影

精准定位——高端精品原料蛋的供应商

随着国民经济水平的不断提高，消费者对鸡蛋的品质要求也越来越高，不少头部蛋企纷纷进军“品牌蛋”市场，许多中小蛋企也在跃跃欲试。

对此，叶景认为，大家都看好的“品牌蛋”市场并不是每个人都能做的。他表示，想做品牌蛋的企业必须要满足三大条件：一是养殖体量足够大，蛋鸡存栏量要在100万只以上；二是要有充足的流动资金，能在回款期（30-45天）前保持自身资金链稳定；三是具备强大的销售团队，能将各种品质的鸡蛋（特别是尾货）快速卖出。

那么，不能同时满足以上条件的企业就不能加入品牌蛋市场吗？答案自然是否定的。叶景认为，在大家都做“品牌蛋”的时候，这个市场的竞争是异常激烈的，但如果我们换个思路，去做“品牌蛋”企业的原料蛋供应商，同行间竞争就瞬间变小了。

据了解，湖北康桥不光是一家拥有5个养殖基地，蛋鸡养殖存栏量15万只，年出栏青年鸡超200万只的蛋鸡养殖育雏公司，还是一家专注于高端精品鸡蛋供应的贸易企业。叶景表示，公司的蛋品贸易部门成立于今年4月份，从日销不足1000箱到日销5000箱，近期甚至出现供不应求、需要提前预订的情况。这既证明了我们公司的定位准确，也说明了我们的蛋品质量广受品牌蛋企业的认可！

数智化管理助力养殖“降本增效”

未来将推出“鸡好好”大数据服务平台

作为一家集蛋鸡养殖、育雏、鸡蛋贸易的复合型企业，在日常生产中不光要保证产品质量，还要思考如何在养殖成本高企的行业大背景下实现“降本增效”。叶景认为，随着“互联网+”模式和自动化设备在现代农业上的应用越来越广，养殖数智化管理既成为了蛋鸡行业发展趋势，也是企业控成本的关键。

他表示，通过对比分析采食量、产蛋率、饮水量等养殖日常数据，养户不光可以找出自己哪个养殖阶段做得不好，还可以对标同行企业、不断提高自身的技术水平，最终实现养殖效益提升。

由于看到养殖数智化管理的优势与对行业的积极意义，湖北康桥目前正积极筹备“鸡好好”——蛋鸡养殖服务平台，未来将通过不断统计录入各地蛋鸡企业养殖数据，建立蛋鸡养殖大数据服务中心，推进蛋鸡智能化养殖进程。叶景表示，蛋鸡养殖大数据平台是蛋鸡行业发展的必然结果，未来的养户将能通过数据平台实现天气预警、鸡苗溯源、同期对比等功能，践行“人管设备，设备养鸡”这一智慧养殖理念。

谈及青年鸡企业在大数据平台建设上的优势，叶景对记者分析道，首先湖北康桥是鄂东地区有名的青年鸡养殖企业，客户涵盖浠水、蕲春等蛋鸡养殖密集地区，有丰富的数据样本用于大数据分析；其次，青年鸡企业更清楚育雏鸡只的来源（种苗场、批次、产地等），通过数智化管理也有利于养户对鸡苗品种、品质进行客观评价...

除积极推广数智化养殖以外，湖北康桥未来也将鸡蛋贸易上全面实现数据化办公。未来将能为全国各地的客户、合作伙伴提供更优质、更贴心的配套服务。