360baogao.com中国奶牛养殖行业市场现状研究与未来前景趋势报告（2014年）报告介绍报告名称：中国奶牛养殖行业市场现状研究与未来前景趋势报告（2014年）报告编号：1A19062报告价格：纸质版：6600元电子版：6800元纸质＋电子版：7000元优惠价格：6120元咨询电话：*********8、010-66181099、010-66182099传真：***-****3099咨询邮箱：kf@360baogao.com在线阅读：温馨提示：如需英文、日文等其他语言版本报告，请向客服咨询。报告目录：2012年，我国奶业生产稳中有升，产业水平继续提升。主要表现在：奶牛存栏稳定和牛奶产量保持增长，标准化规模养殖水平大幅上升。2012年全国奶牛存栏预计为1440万头，与2011年持平，牛奶产量3744万吨，同比增长2.3%。全国100头以上奶牛规模养殖比重预计将达到35%，比2008年提高15.5个百分点。奶牛养殖户数(即散户)持续减少，部分散养户陆续退出奶牛养殖环节，奶牛养殖户所占比例持续下降，规模牧场数量和存栏量均有所增加。奶牛养殖效益总体向好，规模牧场和散户养殖效益差异明显，并呈扩大趋势。
散户饲养收益1500元左右(/年/头，单产在5吨)，而规模牧场一头泌乳牛平均利润约5000元左右。2012年,全国生鲜乳价格走势平稳，稳中有升，年底价格同比增长4.3%。全年价格波动较小，年底的最高价和年初的最低价之间的差值仅仅为0.12元。目前，全国主产区生鲜乳收购平均价格为3.42元。主要饲料价格呈现波动上涨态势，饲养成本压力加大。玉米年终价格为2.42元，同比上涨了3%，而豆粕同比大幅上涨了23%(目前为4.22元/公斤)。饲料价格的增长幅度均大于生鲜乳收购价格的增长幅度，加剧了奶牛养殖压力。乳品加工行业运营平稳，乳制品生产持续增长。2012年全国共有649家乳制品加工企业，加工集中度进一步提高，全年实现销售收入2465亿元(同比增长了14.3%)，实现利润总额160亿元，比2011年增加了28亿(同比增长21.7%)。全国乳制品总产量突破2500万吨达2545万吨(同比增长8.1%)，各品种乳制品均有不同的增长。乳业贸易继续保持双向增长。乳制品进口114.6万吨，出口4.5万吨，同比增长分别为26.4%和3.7%。进口奶牛74155头，进口苜蓿达46万吨。当前我国奶业的发展，特别是草业的发展，为我们提供了难得的历史机遇。
第一部分奶牛养殖行业特性研究第一节奶牛基础概述一、产地与分布二、生产性能三、繁殖性能-2-奶牛养殖市场调研分析报告中国奶牛养殖行业市场现状研究与未来前景趋势报告（2014年）中国市场报告网360baogao.com四、适应性能五、杂交效果第二节奶牛的产奶周期第三节奶牛的品种第二章2013-2014年中国奶牛养殖行业产业经济发展环境分析第一节2013-2014年中国奶牛养殖行业产业经济运行环境分析一、2013年国内生产总值二、2013年全国居民消费价格总水平三、2008-2013年全国居民收入情况分析四、2013年我国居民收入基尼系数五、2013年全国固定资产投资（不含农户）六、2013年社会消费品零售总额七、2013年我国外贸进出口总值第二节2013-2014年中国奶牛养殖行业产业政策环境分析一、奶牛养殖行业政策二、相关产业政策影响分析三、相关行业十二五发展规划第三节2013-2014年中国奶牛养殖行业产业社会环境分析一、2013-2014年我国人口结构分析二、2013-2014年教育环境分析三、2013-2014年文化环境分析四、2013-2014年生态环境分析五、2013-2014年中国城镇化率分析第四节2013-2014年中国奶牛养殖行业产业技术环境分析第二部分奶牛养殖行业发展现状研究第一章2013-2014年世界奶牛养殖产业发展态势分析第一节2013-2014年世界奶牛养殖产业发展现状一、世界奶牛养殖产业发展历程分析二、世界奶牛养殖产业规模分析三、世界奶牛养殖产业技术现状分析第二节2013-2014年世界奶牛养殖重点市场运行透析在线阅读：一、美国奶牛养殖市场发展分析二、日本奶牛养殖市场发展分析三、欧洲国家奶牛养殖市场发展解析-3-奶牛养殖调查研究报告中国奶牛养殖行业市场现状研究与未来前景趋势报告（2014年）中国市场报告网360baogao.com第三节2014-2019年世界奶牛养殖产业发展趋势分析第二章2013-2014年中国奶牛养殖行业市场发展现状分析第一节2013-2014年中国奶牛养殖行业发展概述一、行业运行特点分析二、行业主要品牌分析三、产业技术分析第二节2013-2014年中国奶牛养殖行业发展存在问题分析第三节2013-2014年中国奶牛养殖行业发展应对策略分析第三章2013-2014年中国奶牛养殖行业供需分析第一节中国奶牛养殖行业供给分析分析一、奶牛养殖行业总体产能规模二、奶牛养殖行业生产区域分布三、中国奶牛养殖细分产品市场分析第二节中国奶牛养殖行业市场需求分析一、2008-2014年中国奶牛养殖行业市场需求量分析二、区域市场分布三、下游需求构成分析第四章2013-2014年中国奶牛养殖行业经济运行情况分析第一节奶牛养殖所属行业规模情况分析一、行业单位规模情况分析二、行业资产规模状况分析三、行业收入规模状况分析四、行业利润规模状况分析第二节奶牛养殖所属行业结构和成本分析一、销售收入结构分析1、不同类型分析2、不同所有制分析二、成本和费用分析第三节奶牛养殖所属行业财务能力分析一、行业盈利能力分析二、行业偿债能力分析三、行业营运能力分析四、行业发展能力分析第五章2013-2014年中国奶牛养殖产品进出口分析第一节2013-2014年奶牛养殖产品进口分析-4-奶牛养殖市场调研分析报告中国奶牛养殖行业市场现状研究与未来前景趋势报告（2014年）中国市场报告网360baogao.com一、2013-2014年奶牛养殖产品进口总额 二、2013-2014年奶牛养殖产品进口总量 第二节 2013-2014年奶牛养殖产品出口分析 一、2013-2014年奶牛养殖产品出口总额 二、2013-2014年奶牛养殖产品出口总量 第三节 2013-2014年奶牛养殖产品进出口格局分析 一、2013-2014年奶牛养殖产品出口格局 二、2013-2014年奶牛养殖产品进口格局 第四节 2013-2014年奶牛养殖产品进出口价格走势分析 一、2013-2014年奶牛养殖产品进口价格走势 二、2013-2014年奶牛养殖产品出口价格走势 第六章 2013-2014年奶牛养殖技术发展分析 第一节 奶牛综合养殖技术 一、选购良种奶牛 二、奶牛养殖管理要点解析 三、奶牛科学饲养 2、围产期（母牛分娩前15d至分娩后15d）3、泌乳盛期（产后16～100d） 4、泌乳中期 5、泌乳后期 四、抓好奶牛配种 五、加强疫病防治 第二节 奶牛其综新技术研究 一、胚胎生物工程技术 二、dhi性能测试 三、性控技术 四、奶牛个体识别编号体系及品种登记软件系统 五、中国荷斯坦牛种牛遗传评定方法 第七章 2013-2014中国奶牛养殖行业竞争状况分析 第一节 2013-2014年中国奶牛养殖行业竞争力分析 一、中国奶牛养殖行业要素成本分析 二、品牌竞争分析 三、技术竞争分析 第二节 2013-2014年中国奶牛养殖行业市场区域格局分析 一、重点生产区域竞争力分析 -5- 奶牛养殖调查研究报告 中国奶牛养殖行业市场现状研究与未来前景趋势报告（2014年） 中国市场报告网360baogao.com 二、市场销售集中分布 三、国内企业与国外企业相对竞争力 第三节 2013-2014年中国奶牛养殖行业市场集中度分析 一、行业集中度分析 二、企业集中度分析 第四节 中国奶牛养殖行业五力竞争分析 一、“波特五力模型”介绍 二、行业“波特五力模型”分析 （1）行业内竞争 （2）潜在进入者威胁 （3）替代品威胁 （4）供应商议价能力分析 （5）买方侃价能力分析 第五节 2013-2014年中国奶牛养殖产业提升竞争力策略分析 第八章 2013-2014中国奶牛养殖行业区域市场分析 第一节 2013-2014中国奶牛养殖行业区域市场结构分析 第二节 2013-2014中国奶牛养殖行业区域市场发展情况分析 一、华北地区 二、东北地区 三、华东地区 四、中南地区 五、西南地区 六、西北地区 第三部分 奶牛养殖行业产业链分析 第一章 2013-2014年中国奶牛养殖上游行业研究分析 第一节 2013-2014年中国奶牛养殖上游行业一市场状况分析 第二节 2013-2014年奶牛养殖上游行业一供应情况分析 第三节 2014-2019年中国奶牛养殖上游行业一发展趋势分析 第二章 2013-2014年中国奶牛养殖下游需求情况分析 第一节 2013-2014年中国奶牛养殖下游行业一市场分析 第二节 2013-2014年中国奶牛养殖下游行业一需求情况分析 第三节 2014-2019年中国奶牛养殖下游行业一市场发展趋势分析 第四部分 奶牛养殖行业企业竞争力分析 第一章 2013-2014年我国奶牛养殖主要企业分析 第一节 重点企业一 -6- 奶牛养殖市场调研分析报告 中国奶牛养殖行业市场现状研究与未来前景趋势报告（2014年） 中国市场报告网360baogao.com 一、企业概述 二、销售渠道与网络 三、企业主要经济指标 四、企业盈利能力分析 五、企业偿债能力分析 六、企业经营能力分析 七、企业成长能力分析 八、企业发展优势分析 第二节 重点企业二 一、企业概述 二、销售渠道与网络 三、企业主要经济指标 四、企业盈利能力分析 五、企业偿债能力分析 六、企业经营能力分析 七、企业成长能力分析 八、企业发展优势分析 第三节 重点企业三 一、企业概述 二、销售渠道与网络 三、企业主要经济指标 四、企业盈利能力分析 五、企业偿债能力分析 六、企业经营能力分析 七、企业成长能力分析 八、企业发展优势分析 第四节 重点企业四 一、企业概述 二、销售渠道与网络 三、企业主要经济指标 四、企业盈利能力分析 五、企业偿债能力分析 六、企业经营能力分析 七、企业成长能力分析 八、企业发展优势分析 第五节 重点企业五 -7- 奶牛养殖调查研究报告 中国奶牛养殖行业市场现状研究与未来前景趋势报告（2014年） 中国市场报告网360baogao.com
