橘瓜是南瓜的一种，属于特色南瓜，因外形似橘而得名，是美观美味的新型迷你南瓜。橘瓜的生长势较弱，茎较细，一般可以生长到1~2米，有棱。叶片小，呈掌状，3个角突出，类似于普通南瓜，但叶片偏小。耐寒性和连续坐果能力强，在肥水充足的栽培条件下通常能连续结果5个或5个以上。3~4节就着生雌花，花蕾呈圆锥形。老熟果扁圆形、圆形到高圆形，橘黄色或白色，单果重30~50克，开花后30天即可采收，肉质粉质，有独特的甜味。兼具观赏价值和食用价值。

橘瓜长势旺盛，抗热性强，栽培容易。今天小编主要介绍橘瓜的育苗技术，供菜农朋友参考。

橘瓜育苗时间主要取决育苗设施和定植后的栽培方式，一般根据定植后土表下10厘米土温连续保持在5度以上来确定播种期。以湖北为例，通常在12月下旬到翌年1月上中旬在日光温室或大棚内育苗，此时正值全年气温最低的时候，多采用电热线空气加热或电热线埋土加热方式进行加温。育苗方式有营养土床、营养钵和穴盘育苗几种形式。

1.土床准备

苗床应选用5年以上未种过瓜类蔬菜的大棚或温室，做成宽1米、高0.3米的畦，畦长根据场地情况及电热线规格而定。苗床地下水位高时先铺塑料薄膜，垫10~12厘米厚木屑、砻糠灰或草木灰，其上填4~5厘米厚细干土，再铺电热线，中间疏，两边密，间距4~30厘米，达到50~70瓦/平方米，最后盖10~15厘米厚细干土。每平方米苗床用50%多菌灵可湿性粉剂4~5克加100倍水喷洒，盖上薄膜，四周用土密封，播种前4~5天揭膜透气。播种时先浇透水，待水渗下后，用长刀纵横切成10厘米见方的方块，切口深度以切口不接触电热线为准。

2.穴盘准备

苗床及电热线准备大体同土床，只是电热线上覆土厚度在2~3厘米。如在大棚内育苗，则一个标准大棚(8米宽、35米长)可以生产7万株左右的穴盘苗，供25~26亩栽种，穴盘摆放原则是节省占地，便管理，穴盘的材料有2种，一种是塑料，另一种是聚苯泡沫，以塑料穴盘最为常用。规格有54厘米伊28厘米、54厘米伊36厘米，有20、50、70(72)、128、200、400、512等孔数，南瓜穴盘用20、50孔的为好。

基质是影响幼苗生长和质量的最为重要的因素。常用基质有泥炭土(草炭土)、蛭石、珍珠岩、砻糠灰、食用菌废料、棉籽壳、锯木屑、玉米芯、煤渣、中药渣、蚯蚓粪土等，前5种较为常用。

◆理想的基质指标：粒径在0.5~1.0毫米之间，密度(容重)在0.1~0.8千克/立方米之间，总空隙度54%~135%。

除了纯进口的基质一般不再添加肥料外，其他的都要在基质中添加肥料，每立方米穴盘基质中要加0.8千克的氮、0.2千克的五氧化二磷和0.1千克的氧化钾。农家肥等有机肥一定要腐熟、打碎。

3.营养钵准备

通常使用直径8~10厘米的营养钵育苗。营养钵有塑料钵、纸钵、草钵和泥钵4种，生产上以塑料钵和纸钵居多。

◆营养土配制和消毒方法如下：

营养土配置:取冻融后的稻麦田表土2/3，腐熟厩肥1/3，要求疏松、病菌虫卵少，无杂草种子。每立方米土中加过磷酸钙1~2千克、尿素0.25千克、硫酸钾0.5千克，或加入氮、磷、钾三元复合肥1.5千克，或腐熟鸡鸭粪5~10千克。营养土经过打碎、混匀、拌好后过筛。

消毒:过筛后的营养土可用福尔马林(甲醛)熏蒸消毒，用稀释100倍的福尔马林溶液喷洒床土，每升福尔马林可喷洒4000千克土，边喷洒边翻土，保证喷洒均匀，然后堆成土堆，用薄膜密闭，闷3~5天。使用前7~10天揭膜透气，并每隔1天翻1次土，保证药味完全散去后再装钵使用。

4.种子处理

（1）选种：根据市场需要和种植模式选定橘瓜品种，最好选用当年种子，陈种不要超过2年。播种量取决种子的大小、发芽率和栽培方式。棚室吊蔓生长的每亩密度在900~1100株之间，考虑到种子发芽率、成苗率等因素，定植1亩地大棚或温室南瓜，一般需要200克左右的种子。播前将霉变、破损、畸形、虫蛀的种子剔除，晒种1~2天，起到杀菌和活化种子的作用。

（2）种子消毒：橘瓜种子无论是干籽直播还是催芽湿播都需要消毒处理。干籽直播和催芽湿播有不同的种子消毒方式。

①干籽直播:可以采用药粉拌种的方式来抑制种子表皮和土壤中病菌的危害，可用百菌清、多菌灵、甲基托布津、敌克松、福美双等广谱性药粉拌种，用量为种子重量的0.1%~0.5%。这种消毒方法可以减轻土传真菌的危害。对地下害虫多的苗床，可用90%敌百虫粉拌种，可防蚂蚁等地下害虫咬食种子。

②催芽湿播:种子可以采用物理消毒法和化学消毒法，物理消毒包括高温烫种和温汤浸种2种，化学消毒即为药剂消毒。

A、高温烫种:做法是准备2个容器，各加入等量的开水和冷水，水量约为种量的3倍。将选好的种子倒入开水中，迅速搅拌5秒钟左右，将另一容器中的冷水倒入开水容器中，不断搅拌，直至水温为30度，然后换清洁水室温下浸种8~10小时。浸种过程中每隔2~3小时搅动1次，搅动3次后反复搓擦种子，洗去种子表面黏质物，清水过洗。

B、温汤浸种:方法是将种子放入55度温水中搅拌15~20分钟，自然冷却后换清洁水，室温下浸种8~10小时，随后搓洗种子。

C、化学消毒:化学消毒的药剂有漂白粉、多菌灵、抗菌剂401、福尔马林、硫酸铜或磷酸三钠等。漂白粉消毒主要可以杀死种子表面的细菌，使用2%~4%的漂白粉溶液浸泡南瓜种子30分钟，取出后用清水洗净。

多菌灵消毒:可以抑制炭疽病病菌，方法是用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡南瓜种子60分钟左右，取出后用清水洗净。

抗菌剂401:可以减轻枯萎病和炭疽病的发病率，方法是用10%抗菌剂401500倍液浸种30分钟，清水洗净。

福尔马林:对大多数病菌均有较好的杀菌效果，用15%的福尔马林溶液浸种90分钟，清水洗3~4遍。

硫酸铜:对炭疽病有防治效果，消毒时用10%的硫酸铜溶液浸种10分钟，清水洗净。

磷酸三钠:对病毒病有钝化作用，用10%的磷酸三钠溶液浸种20~30分钟，清水洗净。

（3）盂催芽：经过消毒处理的种子，需要在一定的温湿条件下催芽。常用的方法有如下几种：

①灯泡催芽法：在箱子的底部安装40~60瓦的白炽灯灯泡，灯泡上放置支架，支架上放一容器，催芽的种子放在容器内，种子上盖上湿纱布。

②热水瓶催芽法：用普通热水瓶，灌半瓶30益左右的温水，种子用湿纱布包好，吊入瓶内水面上方，包扎线的另一端留在瓶口外并盖上瓶塞，约24小时后种皮开裂，2~3天芽可以出齐。

③恒温箱催芽法：在恒温箱内放瓷盘或不锈钢盘，铺上湿纱布，将浸湿的种子平铺在纱布上，再用2~3层湿纱布盖在种子上。设定温度为28~30益，24小时后可见发芽，2~3天可以出齐。

◆催芽注意要点：

第一，要经常翻动种子，保证有足够的氧气。结合翻种用相同温度的水过一下种子，去除抑制发芽的分泌物。

第二，控制好催芽时间。一般来说，催芽至种子露白(此时芽长为0.2~0.5厘米)为最佳，最长的芽不应超过3厘米。在催芽过程中，如出芽不整齐，要把先出芽的种子挑出来，放到15度的环境中保湿保温，待剩余的种子齐芽后一起播种。

5.播种

不论是土床、穴盘还是营养钵育苗，首先要浇透底水，待水完全渗透后，将干籽或带芽的种子平放(芽朝下)在浇湿的营养土或基质上，然后覆盖营养土或基质，穴盘或营养钵要用薄板刮平覆盖土，厚度以1.5~2.0厘米为宜，对特别疏松的土壤，覆盖厚度加到3.0厘米，这样有利种皮脱落。最后盖上地膜，四周密封。

6.苗期管理

①温度:播种后至出苗前白天保持苗床温度28~30度，夜间温度20~25度，当30%左右芽顶土时要及时改成小拱棚覆盖。苗出齐后，白天苗床温度保持在20~25度，夜间温度18~20度。当子叶完全展开到第1片真叶显露时，白天要揭开覆盖物，加强通风见光，白天苗床温度保持在20度左右，夜间温度18度左右。此后到定植前，白天苗床温度保持在18度左右，夜间温度15度左右。定植前1周炼苗，夜晚也不需要覆盖覆盖物。

②浇水:只要浇透底水，出苗前后不需要补水，但浇水不均，造成苗床一些地方缺水，可能会使得芽难以出土，或者种皮难以脱除(俗称“戴帽”)。浇水原则是：不干不浇水，少量多次，同温浇水(将水盛放在容器中，置育苗棚室内，使得水温与土温尽量一致)，午间浇水。

③施肥:一般来说，床土中的营养成分能满足苗期生长的需要，不用另外施肥。但是如果底肥不足，出现僵苗黄化等现象，要结合浇水及时补肥。苗期常用的肥料有稀粪水、复合肥或尿素。

每亩苗床用5千克尿素兑水后浇施，次数取决营养状况，一般1~2次就够了。复合肥施用量参见表2，稀粪水每50千克人粪尿兑水250千克，也有用0.2%~0.3%的磷酸二氢钾叶面喷雾。

对穴盘育苗来说，进口全营养专用基质基本不需要补充肥料，但对自配的基质有时需要根据苗情补充肥料。

★结语:

营养土床育苗简单，成本低，但移栽成活率相对较低，苗醒棵时间长。穴盘育苗省地，出苗一致，搬运方便，去除折旧后，单株成本并不高，但一次性投入成本较大，适合大规模栽培育苗。营养钵容量大，苗生长时间长，根系发达，易成活，定植后缓苗期短，但占地面积大，成本高。