东莞现代渔夫萧劲松养殖笋壳鱼从五万元变千万元2017.11.07 14:29:30东莞时间网摘要：靠5万元起家，如今年产值最高达2000万元，创富者萧劲松被称为东莞“现代渔夫”，他的故事，曾先后登上央视《聚焦三农》《致富经》等栏目。

东莞时间网讯 绿草青青，阳光洒在一个个鱼塘里，众多笋壳鱼悠然自在地在水里游着……靠5万元起家，如今年产值最高达2000万元，创富者萧劲松被称为东莞“现代渔夫”，他的故事，曾先后登上央视《聚焦三农》《致富经》等栏目。在东莞这座工业化城市里，他却走出了一条将互联网+与现代化养殖技术相结合的新路子。

连获三届国际农产品展金奖

在北京举行的第十五届中国国际农产品交易会上，萧劲松养殖的笋壳鱼荣获国际农产品展金奖，这已是他连续第三年获此殊荣了。

这，放在十年前谁也不敢想象。

萧劲松是东莞麻涌人。18岁时，父亲重病离世，留下25万元债务，他被迫带着母亲和年幼的弟弟离开家乡。为了偿还债务，10年时间，萧劲松辗转多地，摆地摊、开便利店、开网吧、收废品……做过的行业数不胜数，但他的财富却一直原地打转。

2006年，萧劲松看见有人养鲶鱼赚钱，也承包了30亩鱼塘开始养鱼。不料一年后鲶鱼上市，一斤将3元的成本，市场价格却只有7毛钱。这下不仅没赚到钱，萧劲松还倒贴了不少。

就在进退两难时，萧劲松突然想到用亏本的鲶鱼做饵料，喂食价格更高的笋壳鱼。笋壳鱼属肉食性热带鱼类，骨刺极少，肉质细嫩，味道鲜美，具有较高的食用价值，是一种高档名贵食用经济鱼种，当时在东莞养殖的人极少。通过调研发现，笋壳鱼市场缺口很大，且多作为高档鱼种在星级酒店消费。

从3万尾鱼苗到年产值2000万元

为了凑足养笋壳鱼的启动资金，萧劲松“连哄带骗”，从妻子那里“骗”来了5万元私房钱，买进3万尾鱼苗，在原来的30亩鱼塘里养殖笋壳鱼。这是妻子准备急用的钱，成败在此一举。

萧劲松寄予全部希望的笋壳鱼，结果带来的竟不是惊喜和财富，一夜之间，鱼苗死了一半。原来淤泥是为鱼提供养分的，萧劲松却嫌淤泥太深，在放苗前抽走了全部淤泥。

屡屡碰钉子，萧劲松并没有放弃，而是坚持了下来，细心寻找失败原因。功夫不负有心人，通过一年半的努力，笋壳鱼上市了。这一次，萧劲松的笋壳鱼卖了80万元，赚到了第一桶金。

肉质鲜美的笋壳鱼很快得到了市场的认可，萧劲松趁热打铁扩大养殖规模，选址洪梅镇牧牛洲，水产养殖面积扩展至300亩，并且成立了合作社，带动周边养殖面积500亩。通过十余年的学 与摸索，他创造了“养殖基地现代化+互联网”的新型产业管理模式，实现水质、水温情况的实时监控，以及精准投放饲料，使养殖出来的产品每次抽检合格率达100%。

“希望通过自己的努力，把传统养殖业转型升级，引入新元素，打造成极具现代化的特色产业。”萧劲松告诉本报记者。

如今，萧劲松的笋壳鱼每年产值都达1500万~2000万元，在国际国内重量级展会、交易会屡屡斩获金奖，他利用无水充氧包装技术，与国内优秀快递公司合作，把鲜活的笋壳鱼销往北京、上海、杭州等地。