牛至适合室内养吗_室内养牛技术_牛至的室内种植技术

种一次吃很久,能在室内种植的香草植物,既能吃又能闻还具备药用价值,最重要的是因为有特殊芬芳有很好的驱虫作用,可以种植在蔬菜附近。从自家花盆直接采摘烹饪,因为这些植物在有阳光的阳台或是窗户边就能长得很好。让我们一起来看看吧。

虾夷葱 Chives (细香葱)

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只要像种普通葱一样种植就行,在生长季结束的时候,把花盆放外面,直到叶子干枯后,修剪保存好葱头等春天又能重新种哦,可播种或是直接买小苗来种植。花极具观赏价值,完全可以当花卉栽培。你的阳台怎么可以少了它?

月桂苗 Bay Tree

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多年生植物,最好用容器栽培,将花盆放在朝东或是朝西的窗台,确保空气流通。

又叫香叶,最受欢迎的卤肉香料,甜甜的香料味,有点像肉桂。有个故事相传,若将一片月桂叶置于枕下,你就能梦到好预兆,比较实际一点的用法是将它加在汤里或酱汁里,月桂能增加唾液分泌以帮助消化。

罗勒 Basil

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甜罗勒

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泰国罗勒

从种子开始(自己留种也可以),或是直接买苗,把花盆放在朝南的窗户上--它喜欢阳光和温暖。

罗勒在泰国又另一品种叫金不换,在台湾又称为九层塔,味道清甜,味道接近葡萄酒和柠檬,和番茄是绝配的料理搭档。常用于沙拉,意面和披萨饼。

作为最佳搭档,把罗勒和番茄一起种也可以让植物互助以生长得更好。

迷迭dié香 Rosemary

迷迭香一般都是扦插,可截取一段放在水里或是土壤,它会生根。推荐在朝南的阳台或是窗台种植。

有浓郁的花香,入口微涩甘甜,烹调时它的浓烈芳香会沾染到其他食物。

最能去除食物的膻腥味,做羊肉少不了它,还能增强记忆力、消脂、杀菌、抗氧化。

鼠尾草 Sage

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播种时一般在春、秋两季。育苗期为每年的9月到翌年4月。由于鼠尾草种子外壳比较坚硬,播种前需要用40℃左右的温水浸种24时,种子发芽适宜温度为20-25℃.一般10-15天出苗。

欧洲的传统医院使用鼠尾草精油来消毒病房。由于它还有促进荷尔蒙运作的功效,所以妇女们在生产后会用鼠尾草来减少母乳分泌。鼠尾草还具有抗老、增强记忆力、安定神经、明目,缓和头痛及神经痛作用。

牛至 Oregano

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多年生半灌木,现在三月正是播种的季节,将种子与细沙混合后,开穴播种即可。

又叫披萨草,气味浓郁,带苦味和辛香,有促进消化,健脾开胃的效果。

龙蒿叶 Tarragon

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在秋末或初冬的休眠期对于龙蒿在室内生长至关重要。把一个成熟的植物从你的户外花园中取出,放在外面,直到叶子枯萎。把它带到你最凉快的室内地方几天,然后把它放在朝南的窗户,尽可能多的阳光最佳。

百里香 Thyme

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百里香喜欢充分的阳光,在东方或西面的窗户上长得好。

欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。欧洲传统上认为百里香象征勇气,所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草。含有麝香成分,还渗有柑橘味,非常的浓香。

百里香能分解油分,去除肉类的肥腻,多添一份幽香。还能镇咳、消炎,在喉痛和牙肉痛时冲水喝能消减不适。

薄荷 Mint

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薄荷为多年生草本,可水培,扦插容易生根。

气味清新冰凉,末段甘甜,最适合做甜品、饮品及小食。

对止痛有帮助,有提神及舒缓呼吸系统的作用。

迷迭香、薄荷、百里香这几种香草在西方人的日常烹调中十分常见,而罗勒等则是东南亚菜肴里常用的香草。

用香草扮靓你的窗台,剪完后,它会继续生长,真正的可持续好生活...

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栽种小贴士:

1. 大部分的香草植物都是全日照,许多来自地中海,不喜欢高温、多湿的环境,南方栽种夏季注意通风降温和水量控制。

2. 多数的香草(如迷迭香,碰碰香,薄荷等)可以轻易用“扦插”方式繁殖,扦插时尽量选在春秋季。

3. 经常性的修剪还可以帮助植物分株,让香草长得更好,更茂盛。剪下的香草可以用于料理,饮用,沐浴和熏香。风干密封后保存可以持续使用。

食用香草的温馨提醒

因为香草也是药草,所以使用前请咨询或是查阅网络看是否可以服用哦,特别是孕妇等人群。


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