花烛又名红鹤芋、火鹤芋、安祖花,为天南星科花烛属植物。花烛花叶俱美,娇红嫩绿,鲜艳夺目,佛焰苞像一只伸展的红色手掌,黄色肉穗花序,酷似动物的尾巴。是热带观花类内代表,广泛用于盆花和切花观赏。

花烛19世纪初在南美哥伦比亚被发现。1825年传到欧洲。20世纪40年代开始各国十分重视花烛的引种、育种和生产。至今,荷兰、以色列、英国、德国和美国等国在花烛的产业化方面进展很快。其中荷兰的安祖花(Anthura)公司在花烛的育种、繁殖和生产闻名世界,并在波兰、意大利和印度建立了生产基地。还有阿沃·沃格尔斯安祖花(AvoAnthuriumVogels)公司、范德·维尔登(VanderVelden)公司、亨克·布拉姆种苗公司、门·范文(M.vanVeen)公司等,都是荷兰生产花烛的专业公司,在国际上都有一定地位。另外,美国的奥格尔斯比(Oglesby)植物实验室,以色列的本泽苗圃和英国的汤普森·摩根公司等在花烛的育种和繁殖方面均占有重要地位。目前,荷兰花烛切花产值为3190万美元,占荷兰切花产值的第十一位,盆花产值为1230万美元,列第十八位。成为跻身于国际花卉市场的新星。

花烛于20世纪70年代末传入我国,主要在南方省区栽培,进行花烛的切花生产。近年来,才开始重视花烛的盆花引种和小批量的生产。

一、形态特征与品种花烛为多年生草本。茎矮。叶簇生,革质,长椭圆形,端渐尖,基部钝,浓绿色。佛焰苞阔卵形,有短尖,基部阔圆形,鲜红色,佛焰花序橙红色,圆柱形,稍下弯。常见品种有高山(Alpine),佛焰苞白色,佛焰花序粉色,常用14~20厘米盆。粉安廷克(AntinkPink),佛焰苞和花序均为鲜粉红色。亚利桑那(Arizona),佛焰苞鲜红色,花序黄色,用17~20厘米盆,从栽植至开花需11个月。小调(Calypso),佛焰苞小,红色,叶片深绿色,用15厘米盆。安托洛尔(Antalore),佛焰苞深粉红色,用17厘米盆需栽培10个月开花,用20厘米盆需栽培12个月。皇石(Kingston),佛焰苞红色,叶深绿色,用20~25厘米盆。红星(RedStars),佛焰苞红色,用17~20厘米盆。糖果(Sweety),佛焰苞橙红色,用17~20厘米盆,从栽植至开花需9~11月。红美(RdeBeauty),佛焰苞红色,叶片红色,耐低温。目前,荷兰安祖花公司已拥有盆花安祖花新品种30多个。佛焰苞有白色的,而花序有鲜红色、粉红色、直立的、弯曲的等,还有正面白色、背面红色和洒金的。佛焰苞有红色的,而花序有粉红色、大红色、长花序、短花序和弯曲的花序。另外,有绿白、粉红佛焰苞等。品种繁多,为盆栽花烛提供了最佳种源。

常见同属观赏种有猪尾花烛(A.sherzerianum)、水晶花烛(A.crystallinum)和林登花烛(A.lindenianum)。

二、生物学特性花烛喜高温多湿环境。不耐寒,怕干旱和强光暴晒。

花烛原产南美热带雨林地区,对温度要求较高,生长适温为20~30℃,冬季温度不低于15℃,低于15℃则形成不了佛焰苞,13℃以下出现冻害。因此,花烛需高温温室栽培,一般日光型温室和大棚栽培比较困难。

花烛对水分比较敏感,尤其是空气湿度,以空气湿度80%~90%最为适宜。生长期应经常向叶面和地面喷水,增加空气湿度,对茎叶生长和开花均十分有利。生长期盆内可多浇水,冬季温度越低,浇水不能过多,以防根部腐烂,但空气湿度仍保持80%以上。

花烛虽野生于热带雨林中,宜半阴环境。但长期生长在遮荫度大的花烛,往往叶柄长,植株偏高,花朵色彩差、缺乏光泽。特别盆栽花烛除强光时适当遮荫外,还需明亮光照,对茎叶生长和开花有益。

土壤必需排水好、透气性强,常用保水性好、肥沃疏松的腐叶土和水苔作盆栽基质。

三、繁殖方法常用分株、播种和组织培养繁殖。

分株繁殖:春季选择3片叶以上的子株,从母株上连茎带根切割下来,用水苔包扎移栽于盆内,经20~30天萌发新根后重新定植于15~20厘米盆内。对直立性有茎的花烛品种可采用扦插繁殖,剪取带1~2个茎节有3~4片叶的作插穗,插入水苔中,待萌发新根后定植盆内。

播种繁殖:花烛种子较大,采用室内盆播,发芽适温为25~28℃,播后20~25天发芽。播种苗需培育3~4年才能开花。

组培繁殖:20世纪70年代末,荷兰开始用组培繁殖花烛。至今,欧美的花烛专业公司基本都采用组培技术大量繁殖种苗。以叶片、芽、叶柄为外植体,经消毒后接种在添加6-苄氨基泉嘌呤1毫克/升的MS培养基上,形成愈伤组织,再转移到添加6-苄氨基腺嘌呤3毫克/升的MS培养基上,有65%形成小苗。从试验结果来看液体培养基比固体培养基好,生根快。

四、栽培管理盆栽花烛可根据品种和商品要求选择15~25厘米不同规格盆钵。栽培基质可因地制宜选择材料。目前最多使用的为水苔、泥炭、腐叶土、陶粒、稻糠和树皮颗粒等,常用2~3种配置的混合基质。肥料可用"卉友"20-8-20四季用高硝酸钾肥。一般品种定植后栽培9~12月开花。如保持高温和高湿条件下,盆栽花烛可开花不断。一般每2年换盆1次。

五、病虫害防治常见炭疽病、叶斑病和花序腐烂病等危害,用等量式波尔多液或65%代森锌可湿性粉剂500借液喷洒。虫害有介壳虫和红蜘蛛危害地上部,可用50%马拉松乳油1500倍液喷杀。

六、产后处理花时的花烛是热烈、豪放的象征,盆栽摆放客厅和窗台,显得异常瑰丽和华贵。用它点缀橱窗、茶室和大堂,格外娇媚动人,效果极佳。植株具2~3朵花时即可上市,以18~21℃保存时间最长,每天向叶面喷雾,保持80%以上空气湿度。


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