万寿菊概况

万寿菊又名金盏花、臭芙蓉，菊科，一年生草本植物，工业上主要取其花朵作为提取叶黄素的原料，其产品被广泛用于食品、饲料、医药等行业。

1.万寿菊的根。万寿菊的根由主根、侧根组成，根系发达，主要分布在30厘米的耕作层内，根的再生能力很强，遇土会很快长出新生侧根。

2.万寿菊的茎。茎直立，茎高一般在70-150厘米，万寿菊的分杈率很高，从茎部开始分杈，可分杈20个左右，杈上还分杈，总之枝多花也多。

3.万寿菊的叶。万寿菊的叶前期是深绿色，花期后有的深绿色，有的浅绿色，叶的颜色、大小是分辨万寿菊的肥料供应情况和病虫害情况的基本参数。

4.万寿菊的花。万寿菊的花是完全花，在各枝杈的顶端开放，是总状无限花序，花瓣多而密，由外向内依次开放。花朵直径一般前期8-13厘米，后期6-8厘米，花期从开花到霜冻为止。优质的杂交种子，鲜花亩产达3.5吨以上。

选 地

选择什么样的地块种植万寿菊会直接影响到一年的经济效益，选择合适地块种植是成功的第一步，选用地块标准：地势平坦便于机械操作，通风排水性能良好，土壤肥沃，有机质含量高，不易板结。上年种植玉米的地块，建议与万寿菊进行轮作。

以下地块不能种植或慎种：

1.上年施用过残留期长的除草剂，如大豆田普施特、咪草烟、豆施乐、豆草特等，玉米田施用过锈去津。闲置地使用过百草枯、草甘膦的地块要慎种。

2.易发生内涝，可能积水的地块。

3.低洼地、四周有阻挡，通风不好的地块。

4.上茬是万寿菊或者菊科类植物的平原地区建议倒茬。

5.返青期的小麦田块不建议直接翻耕移栽。

移栽前准备

整地：前茬为万寿菊、玉米地块，要进行“一膜两年用”的，移栽前要彻底清除万寿菊及玉米残枝落叶，同时地表喷施50%多菌灵1000-1500倍液或80%代森锌3000-5000倍液配40%辛硫磷1500-2000倍液或45%毒死蜱1500-2000倍液等杀菌剂和杀虫剂，杀死滋生在地表残枝落叶上病原菌及害虫，前茬为小麦地的要进行旋耕、整平、覆膜；

施肥：亩施用农家肥3-5立方或者用有机肥120-160公斤＋磷酸二铵20公斤＋硫酸钾5公斤，切记勿偏施氮肥，施肥时在肥料里拌上辛硫磷、毒死蜱、或菌虫必杀等杀虫剂旋耕入土用于防治地下害虫。

覆膜：镇原县属干旱地区，采用黑色地膜覆盖方式，具有保墒、增温、防草作用，增产效果最佳（也可以用白色地膜覆盖，地膜选择不作具体要求）。具体方法：用120厘米地膜采用玉米双垄沟方式进行半膜覆盖，半膜要求是：平塬地每幅膜边沿之间的空带间距是70公分，保持大行距在1.2—1.4米之间，山台地每幅膜边沿之间的空带间距是60公分，保持大行距在1.1—1.3米之间，株距0.45米，两行交叉栽苗每亩苗数1800-2000株，移栽后及时浇足缓苗水以保证成活率。

注意：农家肥一定要腐熟好，否则容易出现烧苗及病虫危害现象。

移 栽

一、种苗生理指标

苗子生理指标：具有3-4对真叶，株高15-25公分，茎粗0.3厘米以上，移栽时小苗不要过高，苗子要充分炼苗，茎基部发红，能自由曲折，不折断，弯曲后有回弹性。

二、移栽标准

移栽深度要达到苗子子叶位置，深度在5公分以上，移栽后要及时浇灌定植水，浇水完毕后要及时封口，以防地膜下气体烧伤苗子。覆膜标准的地块株距在45公分左右，前茬为玉米地块的“一膜两年用”地块，适当增加株距，株距控制在55公分左右，亩株数控制在2000株左右。

田间管理

一、移栽结束3-5天，缓苗后要及时查田补苗，确保全苗。

二、中耕除草培土

缓苗后要及时进行中耕除草、松土，防止地块板结影响生长，一般要中耕两次，每次加强培土，增加根系生长，可提高产量。当苗出现分枝后，从垄沟取土培于植株基部，以促发气生根，增强抗旱抗倒伏的能力。

三、浇水

根据植株长势和土壤墒情进行浇水，原则是“宁干勿湿”，尽量控水以达到蹲苗的效果，反之容易造成徒长会增加倒伏风险和采摘成本。

四、追肥

万寿菊具有连续分枝、连续开花的特性，底肥在后期不能满足其生长需要，因此在盛花中期需进行追施偏磷钾型复合肥20公斤。尤其是“一膜两年用”地块，要进行两次追肥，一是在顶花初现时追施偏磷钾复合肥，每亩地用量在25公斤左右，二是在盛花期追肥，用量每亩20公斤左右，随着花朵的陆续开放，每次采花后也可喷施叶面肥（磷酸二氢钾30克兑水8-10公斤）（可适当添加微量元素，对增大花朵有显著效果）。

五、掐头

根据植物顶端优势原理，当植株顶部出现第一朵花蕾时，要掐掉此花蕾或掐头，一般前三朵花都要掐掉，目的是促使侧枝的分化，同时也有利于花期集中。

鲜花的采收

一、成熟

万寿菊花瓣由外向内全部展开80%以上，花朵呈半球形，即为成熟。

二、采收时间及标准

一般在7月中旬至9月底为采收期，采花标准为：花瓣全部展开，花蕊的雄蕊部分开放或不开放，达到八九成熟时，花梗长度不超过一厘米，采收后应当天及时交售。交售鲜花时，不得掺水、掺放杂物，并做到“三不采”，即：雨天不采、有露水不采、不成熟不采。

三、及时采摘

每一茬花间隔天数在10天左右，农户要及时采摘达到标准的花朵，促进其它花芽分化，增加产量。第二茬花采摘结束后，要进行一次叶面或者根部追肥，叶面追肥用磷酸二氢钾（30克兑水8-10公斤），根部追肥用复合肥。追施量每亩地在20公斤左右。

四、注意事项

个别种植田块有大片感染真菌病害现象，是由于带水采摘，或是将采摘后的鲜花丢弃田间，残花腐烂后传染病菌造成的，为防止其他植株被病菌感染，请种植户避免在雨天或者有露水时采摘。采摘后当天或者第二天及时喷施杀菌剂和叶面肥，对防止病害发生和提高产量效果明显。

病虫害防治

对于万寿菊来说，它的产量、长势以及经济效益好坏，病虫害的防治是非常关键的部分。每位种植户都要遵守“以预防为主，综合防治，宁可多防，不可不防”的原则，以达到省工省力，减少投入，提高经济效益的目的。万寿菊主要的病害有褐斑病、疫病、病毒病等,虫害主要金针虫、金龟子等。

1.褐斑病又称斑枯病、叶斑病：移栽后,进入生殖生长（开花期）阶段易发生此病，主要危害叶片，叶面初生针尖大小褐绿色至浅褐色小斑点，后扩展成圆形至椭圆状或不规则状，中心暗灰至褐色，边缘有褐色隆起。病斑由贴近地面叶片向上蔓延，严重时病斑连片、叶片由绿变黄变黑、病株干枯。防治方法：进入采花期气温升高，降水量大,病害易大面积发生，田间发现中心发病株要立即打药控制病源，防止蔓延，前期用代森锰锌、百菌通(DTM)控制，中后期严重时用80%多菌灵、铜大师、可杀得等进口药剂效果较好，每采摘完一茬花都要喷施以上杀菌剂。

2.万寿菊疫病：久旱初雨发病较重，整个生育期都易发生，发病从上部叶片开始出现水渍状病斑，晴天病叶变黑呈焦枯状。田间发现中心发病株要立即拨除深埋并喷施疫霜威、疫宝、杀毒矾、可杀得，间隔7天一次，连喷3次。

3.病毒病：万寿菊移栽后到顶花初现期易发病毒病，其症状表现为植株萎缩、丛蔟、叶片增厚、皱缩，有的表现为叶片细小、呈蕨叶状。花期浸染，表现为上部叶片皱缩、畸形，严重的叶片缺损、破裂。花蕾畸形，严重时呈干性的坏死，不开花或很少开花，对万寿菊危害较大，损失较重。其防治方法：将重病株拔出且销毁；药剂防治：重点做好害虫（传播媒介）防治，主要有蓟马、蚜虫等害虫，一般用啶虫脒，吡虫啉按使用说明进行喷雾防治，配合用病毒必克、杀毒先锋、植病灵、病毒A等杀病毒药剂任选一种喷施，每5—7天喷一次，连喷两次，症状减轻后，喷施小叶敌，可加快植株恢复。

4.虫害：万寿菊主要虫害有金针虫和金龟子，其中金针虫在移栽期容易发生，造成缺苗，危害损失大。防治方法：用40%辛硫磷1500-2000倍液或45%毒死蜱1500-2000倍液进行灌根处理。金龟子危害主要在叶部，防治方法可以用以上药剂喷雾防治。