12月7日，首届中国海鲈种业大会暨“白蕉海鲈”产业高质量发展论坛在广州南沙盛大召开。大会聚焦海鲈育种、精深加工，围绕海鲈产业转型升级，倡导“绿色、环保、节能、循环”的环境友好型生态养殖模式，以专业的角度审视行业，推动海鲈产业健康可持续发展。此次论坛是2021“白蕉海鲈”品牌网络活动周暨第四届“白蕉海鲈”旅游文化嘉年华系列活动之一，通过南方+、视频号、微赞等网络云平台直播，观看量约50万人次。

首届中国海鲈种业大会暨“白蕉海鲈”产业高质量发展论坛现场

本届大会由广东省农业农村厅、广东省农业技术推广中心、中国水产流通与加工协会、珠海市斗门区人民政府指导，珠海市斗门区白蕉镇人民政府主办，南方报业传媒集团、南方农村报、农财宝典、大国渔业承办。

广东省农业技术推广中心专职副书记刘胜敏，广东省原省直机关工委巡视员谢显扬，珠海市斗门区白蕉镇委副书记、镇长向标，珠海市斗门区白蕉镇副镇长谢杨光，中共白蕉镇委委员申元凯，南方农村报社总经理张璐等领导嘉宾与会。

与会领导嘉宾合影

年产12万吨！白蕉海鲈世界标杆

广东省农业技术推广中心专职副书记刘胜敏为大会致辞。海鲈是广东的特色水产品种，也是粤港澳大湾区养殖规模最大的海水鱼。目前，全国海鲈年产量近20万吨，位居国内海水鱼养殖产量第二名，是目前最有潜力和市场开发价值的水产品种之一。珠海白蕉镇是我国最大的海鲈养殖与加工产区。截至目前，白蕉海鲈养殖面积3.2万亩，年产量达12.31万吨，超过全国的60%，可谓当仁不让的“中国海鲈之乡”。

广东省农业技术推广中心专职副书记刘胜敏致辞

珠海市斗门区白蕉镇委副书记、镇长向标致辞。白蕉镇拥有得天独厚的水产养殖环境，水产养殖历来是白蕉镇的支柱产业。白蕉镇出产的“白蕉海鲈”2009年成为珠海首个获得国家地理标志认证的保护产品，2011年白蕉镇获得“中国海鲈之乡”荣誉称号。2017年“白蕉海鲈”获评中国百强农产品区域公用品牌，“白蕉海鲈”产区被评为全省唯一的中国特色农产品优势区。

珠海市斗门区白蕉镇委副书记、镇长向标致辞

近年来，“白蕉海鲈”的一二三产综合产值不断上升，带动大量养殖户走上致富之路，产品销往全国各地和出口到日本、韩国和欧美等国家，闻名国内外市场。随着海鲈鱼深加工技术的不断提升，产品不断丰富，“白蕉海鲈”产业将迎来百亿规模，有望打造成为广东乃至全国现代渔业最具特色、最具规模、最具竞争力的产业品牌之一。

在本届大会上，与会嘉宾针对加强海鲈遗传育种、海鲈养殖提质增效以及海鲈精深加工三大主题进行了深入分享交流。

聚焦种业，打造海鲈“中国芯”

从产业的源头种质资源来看，目前海鲈产业存在种苗严重短缺、质量参差不齐、种质资源混杂、病害频发等问题，同时养殖模式单一、水环境污染严重。行业亟需开展种质保存、资源鉴定和良种选育工作。做好海鲈的遗传育种研究，关系到海鲈产业能否持续稳定发展。

中国水产科学研究院花鲈种质评价与遗传育种创新团队首席科学家邱丽华做分享

大会关注海鲈育种，中国水产科学研究院花鲈种质评价与遗传育种创新团队首席科学家、中国水产科学研究院南海水产研究所研究员邱丽华为解决以上产业问题提出方案策略。她介绍了攻克海鲈种业问题最新技术研究，通过建立海鲈种质资源库，人工方法开展家系选育，加快苗种培育规模化、专业化、标准化，加强抗病育种等工作，助力打造海鲈“中国芯”。

提质增效，健康养殖与精深加工齐头并进

随着消费不断升级，消费者对海鲈产品的多样性提出更多的诉求，从卖原料鱼到精深加工，构建海鲈全产业链是推动海鲈产业经济战略转型、快速发展的必经之路。海鲈精深加工产业大有可为、前景广阔。