春俏迎风绘新图。进入春季,茂南三高良种繁殖基地、茂名伟业罗非鱼场等茂名罗非鱼“金三角”的养殖户就开始忙碌起来,因为新一造的鱼苗投放时间很快到了,茂名三高品源渔业有限公司针对家庭开发的罗非鱼系列产品和获得2021“粤字号”农产品百县百品县域公用品牌“优秀品牌”的“茂南脆罗非”销售不断攀升。
行业内流传着
上海海洋大学李思发教授的一句话:
全球罗非鱼产业看中国,
中国罗非鱼产业看广东,
广东罗非鱼产业看茂名,
茂名罗非鱼产业看茂南!
常怀为民心 长效办实事
茂名市委、市政府,茂南区委、区政府高度重视“一条鱼工程”建设工作,市政府出台了《加快建设茂名市罗非鱼“金三角”产业基地建设的实施方案》,对我市罗非鱼“金三角”产业基地建设工作进行了全面的科学的部署。
茂南区委、区政府把“罗非鱼”作为渔业的重头戏和重要产业来抓,把“一条鱼工程”作为茂南人民奔康致富、建设幸福茂南的有效途径。连续举办“鱼你有约”茂南区罗非鱼产业大会。通过文化搭台、经济唱戏,打造全方位、多场景的“线上+线下”产品销售平台,达到以节招商、以节引资、以节促贸、以节兴区的目的,并通过活动,把外界的目光聚焦茂南,让更多人认识茂南、了解茂南,从而走进茂南、投资茂南,让更多的文化、信息和资源在活动中得以传承、交流和发展,大力带动茂南经济蓬勃发展。
不断加大政策扶持力度,制定有利于发展罗非鱼产业的优惠政策,出台了有关奖励政策文件,科学地引导龙头企业做强做大示范基地,每年区财政都安排了一定罗非鱼科技发展资金,全区投入发展罗非鱼产业资金不断加大。
▶ 目前,该区水产养殖面积50823亩,其中罗非鱼养殖面积44730亩,水产品总产量达4.1万吨,其中罗非鱼产量3.8万吨;罗非鱼种苗养殖面积5600多亩,年产优质罗非鱼种苗8亿尾。
▶ 罗非鱼种苗是我省乃至全国规模最大、质量最优的罗非鱼良种生产基地,目前,该区拥有1个国家级罗非鱼良种场和1个省级罗非鱼良种场,有较大规模罗非鱼种苗场10多家,罗非鱼产业带动农民就业、引导农民致富的渠道日益扩大。
▶ 该区从事罗非鱼养殖的养殖户达4000多户,创造了3万个就业岗位;从事罗非鱼运输、销售的人数达3000多人,人年均收入2万元以上;从事罗非鱼加工的企业创造劳动岗位上3300多个,人年均收入2万元以上。
▶ 茂名市去年罗非鱼总产量分别约占全省罗非鱼产量的1/3、全国的1/8,是广东省乃至全国最大的罗非鱼生产基地。仅此一项带来的经济收入就有30多亿元。
打好“三张牌”,做强鱼产业
为推进茂名罗非鱼产业发展壮大,茂名市委、市政府审时度势,站在全球的角度提出建设罗非鱼“金三角”出口基地计划,果敢实施“一条鱼”发展战略,把茂名打造成全国最大的罗非鱼产业基地。茂南按照现代渔业的发展思路,积极实施名牌战略,致力打好罗非鱼产业的“三张牌”。
01
一是“名牌”
▶ 茂南区是“中国罗非鱼之都”和“茂名市罗非鱼金三角”的核心区,该区有6家农业部水产健康养殖示范场,获得国家农业部无公害产地、无公害产品认证10个。
茂南区罗非鱼养殖基地。
▶ “茂名罗非鱼”区域公共品牌被评为广东省名特优新农产品区域公用品牌和中国最具影响力水产品区域公用品牌。
▶ 经过多年的发展,茂南已建成罗非鱼种苗生产和罗非鱼商品鱼生产两大基地,建成“茂南区罗非鱼省级现代农业产业园”,并在工业河两岸长达5公里、纵深1公里地段建成了20多家罗非鱼种苗场,构成茂南“水产科技长廊”,形成了我省乃至我国规模最大、质量最好的罗非鱼种苗生产基地。
02
二是“绿牌”
茂南不断加强产品质量安全管理,实现与国际质量标准接轨。全面实施“无公害食品行动计划”,加强对罗非鱼药物残留的监控,根据国际贸易规则HACCP(危害分析和关键制点)体系标准,实现罗非鱼养殖无公害和产品销售无公害,保证罗非鱼出口规格和商品质量。
▶ 目前茂南有5家企业获得水产品无公害产品、产地认证,6家企业被评为农业部水产健康养殖示范场,已建立茂名市水产科学研究所、“中国水产科学研究院淡水渔业研究中心茂名三高罗非鱼产业博士后工作站”、“企业科技特派员工作站”和茂名市水产品综合型加工冷藏工程技术研究中心。
▶ 成立了由产业园内龙头企业与中山大学、广东海洋大学、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心等五家高校科研院所组建的“广东罗非鱼(茂名)产业技术创新联盟”,是茂南乃至茂名市第一个也是目前唯一一个产业技术创新联盟。
▶ 建立包括养殖技术、鱼病预测、流通信息等的网上服务平台,为该区农户提供技术、信息、检测、监管等全方位的服务,使广大养殖户所养殖的鱼成为我国第一条通过国家农业部绿色无公害农产品认证的罗非鱼。
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三是“服务牌”
▶ 三高良种繁殖基地定期邀请中国著名罗非鱼育种专家、中国科学院淡水渔业研究中心主任徐跑等到该基地进行技术指导,找到最适合罗非鱼生长的办法,并自行研制出一种高效、高能、抗病力强的生物类鱼粉——“奥雄一号”,促进了鱼苗的生长,缩短了生长周期。该基地依靠中国科学院高新技术,不断创新,已研究出根据不同的水质、气候环境、鱼塘状况提供鱼苗最佳生长的养殖技术,免费提供给养殖户,深受广大养殖户欢迎。所以养殖户可以根据自己的能力和鱼塘的具体情况进行选择鱼苗,确保养殖达到最佳效益。
▶ 近期,茂南又研制出一个高端罗非鱼产品种——吊水脆肉鲷(脆肉罗非鱼),将脆肉罗非鱼制作成速食产品酸菜鱼、番茄鱼、麻辣鱼等,十分适合现在快节奏生活,投放市场后大受欢迎,并采取有效方法将脆肉鲷打造成罗非鱼领域的“阳澄湖大闸蟹”,形成从养殖场到品牌直营店的直销一体化产业链。
▶ 以此同时,茂南区正充分利用现有的渔业科技力量和技术推广网络,采取“科技下乡活动”等多种形式进行科技普及和培训系列活动,有效地促进了渔业科技和渔业经济的结合,提高了渔业生产水平,使渔(农)民得到了实惠。
▶ 该区每年分期分批为本区的养鱼专业户进行技术培训,到各乡各户为农户进行技术指导。近年来,带动周边3100多户农户养殖罗非鱼,为农民增收近5600万元,同时还为690多户困难户免费提供了62万尾鱼苗;为“卖鱼难”的养殖户联系销售罗非鱼6800多吨,产值达7500多万元。
茂南罗非鱼未来可期!
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