桑葚,又叫做桑椹,是桑树的成熟果实,为桑科植物桑的果穗。成熟的桑葚酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,去除杂质,可以鲜食,晒干或略蒸后晒干也可食用,也可以用来泡酒,是一种很受欢迎的养生保健水果。那么桑葚都有哪些功效作用?市场前景如何?种植收益高不高?

桑葚都有哪些功效作用?

一、桑葚的功效作用

1、桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。

2、桑椹能够促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

3、桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量的食用可以促进胃液的分泌,刺激肠道的蠕动,解除燥热。

4、桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、乌发明目等功效。

5、吃桑椹能降低血脂,桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用。

桑葚的市场前景

二、桑葚的市场前景

桑葚的市场发展前景较为广阔,我国大部分地区都可以种植桑葚。待果实成熟后由紫红色到紫黑色,果面的光泽性强,颜色鲜艳,光亮美观,就像黑珍珠一样。口感酸甜适口,叶片还可以养蚕或者炒茶,果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中,应用广泛,速冻果和加工品市场出口前景广阔。

桑葚的种植收益

三、桑葚的种植收益

桑葚一亩地产量大概为300到500公斤。黑桑葚的价格基本上就是在10-20块钱之间,青桑葚在30-35块钱左右,而湿桑葚就明显要稍微偏贵一点,价格在35-40块左右。如果一公斤按30元计算,一亩地300公斤,大概它的产量就是900元。如果再算上桑叶,桑树枝产值就可能达到一万元以上。

综上,就是对桑葚的介绍,桑椹在两千多年以前就是中国皇帝御用的补品了,因为桑葚具有天然生长、无污染的特点,所以又被称为“民间圣果”。想要养殖桑葚的朋友,一定要掌握好种植技术,调查清楚市场前景,不要盲目跟风。

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