水果型黄瓜是近年推广的鲜食黄瓜，瓜型短小，无刺易清洗，口感脆嫩，风味好，营养含量明显高于普通黄瓜，深受宾馆、饭店及消费者的欢迎，很有发展前途。

一、选用良种

宜选用“甜脆绿 6号”、“春光2号”、“戴多星”等品种，每亩用种50～70克。

二、环境要求

喜温不耐寒，*适宜生长温度白天为25～30℃，夜间15～18℃；喜湿怕涝，要求较高的空气湿度和土壤湿度，*忌湿、冷结合的环境；适宜土层深厚、疏松肥沃的土壤条件，需肥量多，宜氮、磷、钾、微量元素配合施用；需较强光照条件，适宜在保护地种植。

三、栽培季节

春茬：l～2月育苗，2～3月定植，3～7月采收。

四、培育壮苗

用55℃温汤浸种，用草炭做基质，营养钵育苗，萌动后在—2℃～2℃环境下，冷冻低温处理24～48小时，然后将温度调节在25～30℃，保持较强的光照。苗龄25～35天，三叶一心时，达到子叶肥大、叶片深绿、根系发达、无病虫害的标准。

五、施肥整地

每亩施用腐熟细碎有机肥3000公斤以上，或活性有机肥400公斤，耕深25厘米，翻耘2～3次，使肥料与土壤混匀，达到疏松、平整的要求，做成高出地面20～30厘米阳畦，铺地膜，尽量安装滴灌设施。

六、定植

地温15℃以上即可定植，行距90～100厘米，1.8～1.9米畦植两行，也可单畦定植。株距35～40厘米，每亩1700～2000株。选在晴天定植。

七、田间管理

（1）浇水：缓苗后蹲苗5～7天，促进根系生长，以后小水勤浇，常保土壤湿润。

（2）追肥：采瓜后每隔10～15天穴施一次活性有机肥，每亩100公斤。叶面喷施3～4次磷酸二氢钾。

（3）植株调整：从6节开始留瓜，1～5节位瓜及早疏掉，不插架，用绳吊蔓固定植株，中部每节可留1—2个瓜，分枝可留1个瓜后拿顶。植株拱棚高时将下部老叶打掉盘条往下坐秧。

（4）调节温度，加强通风换气：白天25～30℃，夜间15～18℃，地温21℃ 冬季增加温室透光率。

八、及时采收

长度达 13～18厘米，直径为2～3厘米，花已开始谢时即可采收，用剪刀或小刀割断瓜柄，要轻拿轻放。单瓜重80克左右，每株可结20～30条，亩产3000～4000公斤。