岳西网讯(融媒体中心记者 吴传攀)近年来，岳西变“对抗性”种植为“适应性”种植，在高海拔山区水田推广种植茭白。目前，全县种植茭白5.83万亩，年产值近3亿元，茭白成为岳西群众脱贫致富“金元宝”。

岳西县头陀镇虎形村阴排组金桂枝家，以前因缺乏致富门路，种植传统农作物，收入很低，生活很贫困。2014年，她家被评为建档立卡贫困户。2015年，在帮扶干部的指导下，她家不仅把自家的1.5亩水田种了茭白，还流转田地8.5亩，大力发展茭白产业。2016年，金桂枝家顺利脱贫。金桂枝告诉记者：“我家种了10亩茭白，今年已经卖了一万四、五千块钱，接下来还卖到四、五万块钱。”

一到下午，在虎形村高山蔬菜种植专业合作社，群众将采来的茭白运来出售。该合作社有300多户群众加入，其中贫困户有50户。合作社为农户提供技术指导，并负责茭白的销售。合作社负责人宋本鑫说：“今天已经收了5万多斤了，今年单季茭白目前收了有100多万斤。今年总体价格还不错，均价在3块多钱一斤，主要销售的城市是杭州、上海、江苏等一线城市，基本上是供不应求。”

虎形村曾是远近闻名的贫困村，2014年，该村建档立卡贫困户为133户470人，贫困发生率达31%。近年来，通过发展茭白等特色产业，聚力脱贫攻坚，2019年底，该村所有贫困户全部脱贫。“近年来，我村发展茭白1500亩，人均近一亩，茭白已成为我村发展增收的主(导)产业，仅茭白一项，我村村民每年每人增收4000元。”虎形村党支部书记王贻福说。