工厂化养殖：2016-2019年每亩成本投入在178740元，呈逐年上升趋势，2019年总成本达205920元，较2018年增加了38000元，这是由于2018年山东省取缔煤炉加温导致养殖户减少养殖造数，同时爆发了大规模虾病，而2019年绝大部分养殖户改建燃气炉后养殖造数增加，饲料和虾药费用增加导致成本大幅上涨。可变成本占总成本的比例维持在70%左右，其中饲料投入占比最大，近年来占总成本支出比重均超过40%，其次为水电气费用、固定资产折旧费用、虾苗费用。2016-2019年每亩净利润平均为53380元，2018年取缔煤炉及虾病爆发，养殖户经济损失很大，2019年情况有所好转，每亩净利润达56130元。2016-2017年盈亏平衡产量平均为1695公斤/亩，盈亏平衡点对现有生产能力的利用率平均为36.5%，2018年盈亏平衡产量高达3295公斤/亩，盈亏平衡点对现有生产能力的利用率增至82.6%，实际销售价格比盈亏平衡价格低72元，损失惨重。2019年情况有所好转，盈亏平衡产量回落至2230公斤/亩，盈亏平衡点对现有生产能力利用率为48.4%，实际销售价格与盈亏平衡价格之差增长至11.2元，接近2016~2017年平均水平。