农村新报全媒记者 徐思弘
外人眼中,鳄鱼是性情凶猛的冷血杀手,避之而不及;但在退伍军人杨志华看来,鳄鱼浑身是宝,“生态、科研、经济价值都很高”。十多年来,他致力于鳄鱼人工养殖与开发利用,险中求财,书写致富传奇。
6月17日上午,在孝感市孝南区卧龙乡孝福村,农村新报全媒记者跟随杨志华走进湖北东方鳄生物科技公司特种养殖基地的恒温大棚。
听到饲养员用锨子敲打地板发出“开饭”的信号,鳄鱼争相从水池中爬出,张开大嘴、露出尖牙,争抢白条鸡架。
看到记者吓得连连后退,杨志华笑着说,“我开始看到鳄鱼也害怕。打了十几年交道后,对它们的生活习性已经了如指掌。”工厂化智能温棚,采取集中供氧、控温、过滤消毒保证水质,为鳄鱼打造出最适宜的生存环境。这个季节,鳄鱼只需要几天喂一次,食物以鱼类、水禽、野兔、蛙等为主。
“我与鳄鱼结缘,看似偶然,其实必然。”杨志华说。他在参军入伍期间,因表现优异,被选送到华南农业大学畜牧系进修,由此跟养殖业结缘。1996年退伍后,杨志华从事过多种职业,一波三折中积累了第一桶金。其间,他通过一位美籍华人朋友了解到鳄鱼、龟、鳖等特种动物养殖前景广阔,从此迈进特种水产养殖行业。
他先后在广州建成美国七彩种龟繁殖基地,在浙江成立特种水产苗种销售中心,在全国建立销售网络。2007年,受家乡孝感市政府邀请,他毅然返乡。
彼时,省内两家鳄鱼场由于经营困难,对外出售种鳄,面对天赐的机缘,杨志华果断出手,花重金全部收购,自此专心从事鳄鱼产业。之后,以这批种鳄为基础,杨志华在海南省陵水县建起一个鳄鱼繁殖基地,育有种鳄4000尾。目前,孝感、陵水两个基地存池鳄鱼总共10万多条,主要为尼罗鳄、暹罗鳄、湾鳄三种国家允许经营利用的鳄鱼品种。
很快,东方鳄成为养殖规模位居前列的行业传奇,并编撰《鳄鱼温棚工厂化养殖技术规范》,成为我国首部鳄鱼养殖技术标准。
“如果只卖鳄鱼的皮肉,我们远不如东南亚等国家有竞争力。所以,我要走深度开发这条路。”杨志华的发展思路很清晰。
公司先后与武汉大学科研团队和正大公司等签订合作协议,在武汉和广州成立两大研发和运营中心,进行鳄鱼精深加工产品的全面开发,共取得4项发明专利权,获批7项企业标准。公司早在2017年被评为国家高新技术企业。
目前,公司向市场推出鳄鱼蛋白肽、鳄鱼骨胶原螯合钙和鳄鱼精油三大系列五十多种产品,涵盖营养品、保健食品、化妆品、生物药品和皮鞣制品等,系列产品源源不断走向市场。据介绍,公司孝感基地去年营收3000多万元,2019年营收最高峰时有8000万元。
“目前,我们正积极拥抱网络平台,利用短视频自媒体,线上引流扩大市场销售。”杨志华说,今年,公司在武汉成立新媒体运营中心,线上线下结合,让更多消费者接受鳄鱼的生物制品功能。
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