甲鱼，俗称鳖，又叫团鱼，水鱼，是卵生两栖爬行动物。南丰县龟鳖产业经济总产值达20多亿元，是继蜜桔产业之后的第二大产业。每年四月起，是养殖户吴国辉最忙的时候。他说：甲鱼一年产七批蛋，每批半个月，高峰期一天有20万枚甲鱼蛋。

吴国辉是当地最大的养殖户，每年光是甲鱼产蛋量就有一千两百万枚。他的甲鱼养殖水域面积达到了1950亩，综合产业链在全国最大，打造出以种蛋、后备亲本提纯、孵化为一体的“一条龙”式发展。实现了规模化，专业化的养殖体系。

别看甲鱼个头不大，产蛋可是个能手，一只甲鱼一窝可以产二十多枚，少得也有十几枚。甲鱼蛋看上去小小的一枚，看上去就像是大颗的珍珠。别看体型小，但是蛋壳也很坚硬。放在记者的手上，比指甲盖大不了多少。但是它的售价可不低，一枚种蛋价格在2.6元。

吴国辉说，他的养殖基地经过了南昌大学教授的指导，每天定点定时定量投喂。他觉得养甲鱼就和养孩子一样，让甲鱼吃好玩好，它开心了，产蛋量就上去了。吴国辉喂养的都是鄱阳湖的杂鱼，价格低廉，但是甲鱼喜欢吃。工作人员说，一个池塘要投喂80斤杂鱼，一个基地有五十个池塘。

吴国辉骄傲地跟记者说，他的蛋从不愁销路，靠的是三高一低：产蛋数量高、受精率高、出壳率高、死亡率低。在他的孵化房，一批甲鱼苗破壳而出，刚刚出生的甲鱼苗十分可爱。每一个都只有几克重，但是活力十足，刚出生就能在水里肆意遨游。

吴国辉的五个甲鱼养殖基地，采取的都是生态仿野生的养殖方式，池塘里种着荷花，养着甲鱼。这个生态养殖基地年产值在八千万左右，其中商品甲鱼的产值在四千万。吴国辉还带动周边一百多名农户加盟养殖，成为当地的扶贫带头人。