走进五烈镇丁北村六组,放眼望去,一排排白色塑料薄膜覆盖的大棚有序排列。大棚里建有标准的养殖池,池内水藻丛生,成片的龙虾或自由游弋,或挪动爬行。这里是五烈镇青年农民谢小兵、刘康创办的四季红生态龙虾养殖基地。

今年35岁的谢小兵与33岁的刘康都是五烈镇土生土长的青年农民,原先一起在外经商,生意做得不错。去年下半年,丁北村党总支书记杨成员在与他们的一次接触中,了解到他们正在拓展新项目,便动员两人回村发展,村里可以在土地流转等方面给予全力支持。杨成员的想法与他们一拍即合,两位青年决定回乡创办生态养殖场,尝试采用大棚养殖四季龙虾。

说干就干。去年10月,在村里和家人的全力支持下,他们先期流转土地38亩,建成36个塑料大棚。每个大棚占地400平方米,建有4个人工养殖池,池内种植伊乐藻,并投放田螺等水生物,为龙虾的养殖搭建了生长环境和空间,同时还增设微孔增氧、水循环等设施。10月底,首批投放龙虾苗450公斤,经过精心饲养和管护,11月底,龙虾陆续上市出售,大的40克左右,小的20克左右不等,价格平均每市斤在40元左右。与此同时,他们边销售,边投放龙虾苗,不间断养殖。到今年3月底,已流转土地70多亩,投入170万元发展大棚龙虾养殖。短短六个月的时间,已有四批成品龙虾成功上市出售,远销上海、苏州、南京等地,成交量近5万公斤,总收入300万元,亩平收入三万多元。

正在养殖基地现场查看水情的谢小兵介绍,他们的大棚养殖龙虾技术打破了传统的养殖模式,既不是开挖池塘养殖,也不是“稻虾共作”套养,而是在没有破坏耕地的前提下,直接在大棚内采取人工建造立体养殖池的方式养殖龙虾,达到了龙虾养殖密度的最大化,实现了效益的最大化。这样养殖的龙虾成长周期短、产量高、效益好,一般只需喂养28天左右就可上市出售,每茬每亩产量500公斤左右,每年可以上市出售四到五茬龙虾,一年四季都有成品龙虾上市供应。养殖技术也易于操作,可复制性强,并就地消化了10多个剩余劳动力。值得一提的是,养殖池的水可以循环利用于农田灌溉,既生态又环保。

去冬今春,在龙虾养殖过程中,谢小兵和刘康还积极利用微信、抖音等网络平台及时播发龙虾的养殖和销售实况,吸引了全国各地的人慕名上门学习龙虾养殖技术。到目前,他们已经接待和培训了来自甘肃、天津、湖北以及本地的10多名登门求学者,并跟踪指导,帮助他们通过养殖龙虾走上富裕路。

谈起下一步发展,两人信心满满,计划在年内将养殖基地扩大到200亩,并打造成集养殖示范、垂钓龙虾、品尝美味于一体的休闲基地。成立四季红生态龙虾养殖专业合作社,推行工厂化生态养殖,形成规模化、产业化经营,带动当地群众通过龙虾养殖增加收入,共同致富,推进乡村振兴。


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