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☞☞☞四季葱的种植方法

☞☞☞葱的种植方法

☞☞☞四季香葱的种植方法

四季香葱种植技术

一、生物学特性

四季葱植株直立,丛生,株高30-40厘米,假茎白色,圆柱形,长6-8厘米,直径约0.6厘米,单株重3-4克,叶绿色,蜡粉少,分蘖力强,生长快,开花不结实,香味浓。细香葱耐寒,耐肥,适应性强,对气候条件要求不严,周年都能生长,其植株生长的最适温度为15-25度。细香葱对土壤条件要求不严,沙壤土和粘壤土,微酸或微碱性土壤均可种植,但不宜多年连作,也不宜与其他葱蒜类蔬菜接茬,一般种植1-2年后,需要换地重栽。细香葱根系分布较浅,吸收力较弱,不耐旱,在栽培过程中要注意保持土壤湿润。细香葱要求较低的光照,强光易导致组织老化,纤维增多,品质变劣。

二、栽培技术

1、育苗。细香葱属于开花不结实的品种,一般都用分株栽培,因此,细香葱的育苗也就是把种苗种在土壤肥沃,排灌方便的田地里,期间加强水肥病虫害管理,待葱花株丛繁茂时即可分株移栽。

2、大田准备。宜选择地势平坦,排水良好,土壤肥沃,远离“三废”的田地种植.选择好地后,要精细整地和施足基肥,基肥必须使用充分腐熟的农家肥,每亩用2000-3000公斤,外加磷肥钾肥30-35公斤或复合肥40公斤,肥料不要施得过深,一般应施在深10-20厘米的土壤中,基肥施入后要细耙,并与土壤充分混匀,然后做畦,畦高20-25厘米,畦宽1.2-1.5米,做好”三沟”配套,能灌能排。

3、定植。细香葱一般采用分株移栽的方式栽培,定植前,要对幼苗进行筛选分级,剔出病株,伤残株,弱株和散瓣葱,选取一级,二级幼苗进行定植.,细香葱一年四季都可定植,在不同的定植时间栽培密度有所不同,一般情况下,定植行距为15-20厘米,穴距为8-10厘米,每穴2-3株,栽深3-4厘米,栽后浇足水。

4、水肥管理。由于细香葱的根系分布较浅,吸收能力较弱,故不耐浓肥,不耐旱,与杂草竞争力较差。因此,在水肥管理上必须小水勤浇,保持土壤湿润.一般7天左右浇一次水,结合追肥,可用10%腐熟稀粪水或0.5%尿素稀肥水亩1000-1500公斤.细香葱栽植成活后开始分蘖,分蘖上可以再抽生二次分蘖,一般栽后2-3月株丛已较繁茂,即可采收。

5、病虫害防治。细香葱的病虫害的防治应该采取预防为主,综合防治的方针,多选择农业防治,物理治治,生物防治,减少化学农药的使用量,采取无公害防治。

危害四季葱的病害主要有灰霉病、霜霉病、疫病。对细香葱病害的防治应掌握在苗期和发病初期喷药防治,防治霜霉病、疫病药剂有三乙膦酸铝、甲霜灵.锰锌、烯酢吗啉、代锌锰锌等;防治灰霉病有甲基硫菌灵、三唑桐、、多菌灵,为了增加药剂粘着性,可在药液中加适量辅助剂。

危害细香葱的虫害主要有葱地种蝇、美洲斑潜蝇、甜菜叶蛾、葱蓟马、蚜虫等。防治虫害应在幼虫始盛期用药,防地种蝇可用毒死蜱、高氯.辛硫磷喷雾或灌根;防治斑潜蝇、甜菜夜蛾应在3天以前及时用药,且在傍晚用药,药剂有阿维菌素、甲维护盐等。防治葱蓟马、蚜虫可用吡蚜酮、啶虫脒、吡虫啉等。

四季香葱种植要点

茬口安排

(1)春葱:上年11月至翌年2月移栽,4月初至5月中下旬采收,为提早上市可实行地膜覆盖栽培。

(2)伏葱:5—6月移栽,作越夏保种,用于秋季种苗,每亩种苗秋栽可栽4000平方米。夏季可用遮阳网栽培或套种在高秆作物的行间,供应夏季伏缺市场。

(3)秋葱:一般8月初至9月中旬移栽,10月中下旬至翌年1月初陆续上市。秋葱移栽时温度高,可在行间撒些麦秸降温、保湿。

(4)冬葱:冬季因气温低,香葱生长缓慢,所以生产上一般采用晚秋葱延迟采收的办法供应节日市场。

整地做畦

选择地势平坦、灌排条件好、土壤肥沃的田块,不宜多年连作,一般1—2年与大豆、玉米及其他蔬菜作物进行换茬。前茬作物收获后随即耕翻、施用,一般每亩施腐熟厩肥或粪肥2000—2500公斤、蔬菜专用肥25—35公斤,施肥后精整细耙做畦,畦宽2—2.5米,沟宽40厘米,沟深15—20厘米,沟系要配套,做到能灌能排。其水源、土壤、大气质量应符合无公害产地要求。

移栽

香葱采用分株繁殖。具体移栽方法:栽前将母株挖起,将过长的根须剪掉。用手将株丛拔开,拔开的分株应有茎盘和根须。移栽的株行距为12—13厘米×13—15厘米;春葱、秋葱可适当稀植,每穴栽2—3株,栽后及时浇好活棵水。

肥水管理

葱株活棵后应及时追施薄水粪或每穴施尿素5公斤作促蘖肥,一般每12—15天追施1次肥,每亩1次施尿素5—8公斤、氯化钾4—5公斤,施肥与浇水相结合,保持土壤湿润。收获前15—20天必须增加氮肥施用量,正常每亩施尿素15公斤,同时喷施喷施宝、氨基酸肥等生化制剂,以促使植株嫩绿。

病虫草害防治

香葱的病害主要有霜霉病、紫斑病,可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治,锈病、软腐病可分别采用15%三唑酮1000倍液,或72%农用链霉素4000倍液防治。虫害主要有斜纹夜蛾、棉铃虫、葱蓟马、潜叶蝇,可用除尽、米满、卡死克、杀虫净进行防治,地蛆可用48%乐斯本乳油对水灌根。另外,防除禾本科杂草,可在杂草2—4叶期选用10%禾草克或15%精稳杀得防除,也可在香葱移栽前用施田补进行土壤处理。

四季香葱的栽培要点

用鳞茎育苗种植:常在4-5月或9-10月进行,一般用上一年保留的鳞茎来种植,也可用从菜市场中购买的带根鳞茎(种前将叶子剪去,不要剪到白色的叶鞘)来种植。每2-3个鳞茎为一份种入土中,间距约10厘米,不宜种植过深,鳞茎稍露出土面,然后浇透水,成活后即可进入正常管理。

使用新鲜种子种植:因其寿命只有2年左右。常在3--,4月播种,也可在9~1 0月播种,发芽适温1 3~20~C。

①将种子撒播于土面,覆土约1~2厘米,浇透水,温度合适时约2周发芽。

②小苗生长较为缓慢,发芽约4~5周后可移栽定植,每8~1 O株作为1丛种植并浇水,也可不移栽。

日常管理

①根系较浅,不甚耐旱,也不耐涝,须保持土壤湿润,适宜土壤湿度70%~80%,通常每周浇水1次。

②不耐浓肥,叶丛生长较弱时可喷施1次腐熟有机肥,不宜偏施氮肥。

③对光照要求不严,夏季要遮阴避免暴晒,光照太强则口感不佳;喜凉爽而不耐热,生长适温1 8~23℃,2 8℃以上或1 2~C以下生长缓慢,夏季高温时容易休眠。

香葱的采收

叶丛繁茂时即可采收叶子食用,用手将叶鞘以上的叶子摘下即可,中间的较小叶片可保留任其继续生长。当叶子大部分变黄时将鳞茎挖出,叶子晾干后置于通风处贮存,鳞茎可用于继续繁殖。

四季香葱种植技术

四季香葱的营养价值

葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。

1、香葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。

2、葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。

3、经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱含有微量元素硒,并可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

4、葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。

四季香葱的食用功效

1、葱味辛、性温;

2、能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表;

3、主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。

4、对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。

5、葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用,如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。

香葱的栽培技术

种植方法

一、对环境的要求。香葱喜凉爽的气候,耐寒性和耐热性均较强,发芽适温为13—20℃,茎叶生长适宜温度18—23℃,根系生长适宜地温14—18℃ ,在气温28℃以上生长速度慢。

因根系分布浅,需水量比大葱要少,但不耐干旱,适宜土壤湿度为70%—80%,适宜空气湿度为60%—70%。对光照条件要求中等强度,在强光照条件下组织容易老化,纤维增多,品质变差。

适宜疏松、肥沃、排水和浇水都方便的壤土和重壤土地块种植,不适宜在沙土地块种植,需氮、磷、钾和微量元素均衡供应,不能单一施用氮肥。 二、种植季节。露地在春、秋两季种植;保护地除夏季外全年可种植;延庆、怀柔、密云等北部山区夏季可覆盖遮阳网种植。一般播种后60—80天采收,移栽后30天可陆续采收。

三、选用良种。选用紫花香味浓的品种,以四季小香葱和福建细香葱表现较好、

四、整地施基肥。无论播种育苗或是移栽的地块要精细整地和施足基肥。每亩施用腐熟、细碎有机肥3000公斤或膨化腐熟后的鸡粪1000公斤以上;做成1.5米宽、8—10米长的畦,夏季和低洼易涝的地块要做成高出地面15—20厘米的高畦,四周有排水沟。

五、播种育苗。 采用条播或撒播的方式,条播间距10厘米,覆土1.5—2厘米厚;每亩用种2—4公斤,要防止地下害虫危害,播种前用辛硫磷拌过筛细土撒在床面,也可用敌百虫拌炒香的麦麸制成毒饵,在傍晚撒在播后的苗床上,浇足底墒水。

六、移栽定植。播种后40—50天即可移栽,每8—10株一穴,行距12—20厘米,穴距8—10厘米,宜浅不宜深,以4—6厘米为宜,及时浇定植水。也可播种后不经移栽直接采收。

香葱的田间管理

出苗前后与移栽成活后土壤不能干旱,宜小水勤浇,幼苗1—3叶期和移栽缓苗后控制浇水,中耕松土1—2次,以促进根系生长,以后一般7—10天浇水一次。若基肥施用偏少,或采收期过长要追肥1—2次,每亩施用腐熟膨化鸡粪300公斤,撒于行间并及时中耕,如开穴施用效果更好。后期根部应培土1—2次。 夏季温度高、光照强,要搭棚架覆盖遮阳网。

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