树莓又称覆盆子主要是指蔷薇科悬钩子属(Rubus Linn.)的植物,可供食用、药用和提取有效成分制作护肤品。中国东北栽培的欧洲树莓(R.idaeus)又名覆盆子,果实结合成覆盆状,成熟时易与花托分离。露莓是美国新驯化的栽培种,适宜在南方栽培。黑莓和乐甘莓的分布地区界于上述两者之间,其中乐甘莓是树莓与黑莓的杂交种。三者的果实成熟后与肉质的花托均不易分离,收获时连同花托、花萼一齐采下。

本品为蔷薇科悬钩子属植物华东覆盆子Rubus chingii Hu的干燥果实。夏初果实由绿变绿黄时采收,除去梗、叶,置沸水中略烫或略蒸,取出,干燥。

本品为聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形或扁圆锥形,高0.6~1.3cm,直径0.5~1.2cm。表面黄绿色或淡棕色,顶端钝圆,基部中心凹入。宿萼棕褐色,下有果梗痕。小果易剥落,每个小果呈半月形,背面密被灰白色茸毛,两侧有明显的网纹,腹部有突起的棱线。体轻,质硬。气微,味微酸涩。

盆子含有机酸、糖类及少量维生素 C,并没食子酸(ellagic acid),β-谷甾醇(β-sitosterol),覆盆子酸(fupenzic acid)。掌叶覆盆子含有机酸、糖类及少量维生素C。

药理作用

1.抑菌作用100%煎剂用平板打洞法,对葡萄球菌有抑制作用,对霍乱弧菌也有抑制作用。

2.雌激素样作用 大鼠、兔的阴道涂片及内膜切片等指标表明,覆盆子似有雌激素样作用

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