浦城广播电视台 杨华斌 杨立飞

石蛙营养价值丰富，深受消费者青睐。然而，养殖石蛙对水质和生态环境都有极高的要求。水北街镇洙溪村黄建辉、陈冬凤夫妻俩看上了家乡的绿水青山，返乡养起了石蛙。

洙溪村村景和良好生态环境

前几天，记者走进水北街镇洙溪村大河采育场，这里青山环绕，绿水潺潺，是一处不可多得的石蛙养殖场地。黄建辉和妻子陈冬凤正在石蛙生态养殖区内巡池，查看石蛙生长情况。

黄建辉正在查看石蛙生长情况

黄建辉、陈冬凤夫妻俩原来在上海从事建材批发行业14年，积累了一些资金后，夫妻俩盘算着回乡创业，回家照顾孩子的同时，还能带动乡亲致富。2012年夫妻俩投资100多万元，租下大河采育场部工区，建起了石蛙养殖池，然而夫妻俩的石蛙养殖之路并非一帆风顺。

[浦城县鑫鑫石蛙养殖专业合作社董事 陈冬凤]

2012年的时候引了第一批蛙，技术不成熟，还有个消毒都做得不到位，所以说那批成蛙养得是比较失败的，那一批损失了20几万。

陈冬凤在孵化池，查看石蛙蝌蚪孵化情况

第一批蛙养殖失败后，黄建辉夫妻俩并没有放弃石蛙养殖，而是从中总结经验，花钱请浙江那边的技术员过来指导，慢慢地夫妻俩摸出了石蛙养殖的门道。

[浦城县鑫鑫石蛙养殖专业合作社董事 陈冬凤]

一个细节一定要注意好，一个要经常要巡池，巡池非常关键，万一断水，里面的东西把水管塞住，蝌蚪养出来成活率不高，畸形以较多，例如没有前脚或驼背等。

石蛙全生态养殖区

养殖场经过三年的发展，已经颇具规模。然而黄建辉夫妻并没有满足于现状，2015年，为了改良石蛙的品相，他们决定进行全生态养殖石蛙，利用采育场旧场房养殖黄粉虫，作为石蛙的主要饲料。

黄粉种虫

黄粉成虫

并在养殖场内建起7300多平米的生态养殖区，将幼蛙池内的幼蛙放入生态养殖区进行仿生态养殖。养殖区内建有投喂区、种蛙产卵池。黄建辉告诉记者，种蛙产卵池高出地面50公分左右，如果种蛙能跳入产卵，说明种蛙是健康的，所产的卵也将移入孵化池进行孵化，生态养殖区周围还装上了荧光灯，引诱飞虫给石蛙当食物。目前，生态养殖区内有7万多只成品蛙，年产量7000多公斤。

[浦城县鑫鑫石蛙养殖专业合作社董事 陈冬凤]

我是没有吃过任何饲料的，全部都是吃黄粉虫，蚯蚓，大麦虫三样东西，全部都是山泉水引进过来的，而不是河水，这个水是 非常好的。

黄建辉正在投喂区投喂黄粉虫和查看种蛙产卵池情况

为了让石蛙能卖个好价钱，提高利润，黄建辉夫妻俩采取的是夏天不卖蛙，冬天再卖。因为夏天石蛙正处于长个的季节，卖了不合算，冬天石蛙进入冬眠期，不再长个，加上这个季节，市场上石蛙稀缺，自然能卖个好价钱。陈冬凤告诉记者，他们的石蛙每公斤能卖300元左右，接近野生石蛙的价格。

[浦城县鑫鑫石蛙养殖专业合作社董事 陈冬凤

一般是销往浙江，重庆，上海，他们都有固定的商客过来，一年的产值在300多万左右。

一到晚上，石蛙都聚集在投喂区吃黄粉虫

目前，养殖场内还建起了4300多平方米的种蛙池、孵化池和幼蛙池，种蛙1500对，有蝌蚪55万只，幼蛙15万只。黄建辉夫妻俩还成立了浦城县鑫鑫石蛙养殖专业合作社，目前已有51户当地农民加入合作社，即将实现带动乡亲致富的创业初衷。

石蛙蝌蚪正在吃饵料

幼蛙池幼蛙

幼蛙池和种蛙池全景

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陈女士：15759167480

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