“凤凰鸣矣，于彼高岗；梧桐生矣，于彼朝阳。”几年前，梧桐村还是重庆市级深度贫困镇里最贫困的村，地势偏僻，土地贫瘠，可谓是贫中之贫、困中之困。
2018年，退役军人牟桔丰来到这里养殖芦花鸡，“凤”栖梧桐展翅飞，使这里迅速发展成立集繁育、养殖、加工、销售于一体的市级农业产业化龙头企业，实现年销售收入7500万元，带富一方百姓。
遭遇禽流感损失180余万元
梧桐村，海拔千余米，一座座独立的瓦棚鸡舍依山而建。看着三五成群的芦花鸡，牟桔丰不禁感慨：“芦花鸡到梧桐村，不容易。”
2011年12月，牟桔丰从西藏某部队退役返乡。受多年做蛋鸡生意的母亲影响，他放弃了城里的高薪工作，在李河镇投资创业，养殖6万只蛋鸡，试养4000余只芦花鸡。
创业之初，牟桔丰的蛋鸡不愁卖，他赚到了“第一桶金”。但到了2016年，受禽流感影响，蛋鸡售价跌至1元／斤也很少有人买。
存栏的数万只蛋鸡，像一块大石头压在牟桔丰心口。他每天反复给长期合作的销售商挨个打电话，以前是一批一批卖，那会儿是一只一只卖，他损失180余万元。
没多久，他发现，从山东省济宁市汶上县引进的芦花鸡抗病力强、灵敏好动。再一算账，他又发现蛋鸡亏损严重，芦花鸡却因为肉质和口感鲜嫩，经济价值高，卖得还不错。
牟桔丰萌生了改养芦花鸡的想法。这也恰好与龙驹镇梧桐村“第一书记”白新亮不谋而合——梧桐村生态环境好、林地面积达70％，适合林下养鸡。2017年，白新亮邀请牟桔丰到梧桐村养殖芦花鸡，并为他制定了涉及土地流转、筹建公司、发展模式、利益联结、鸡棚建设等方方面面的产业发展方案。
产业扶贫协作年销售7500余万元
决心到梧桐村发展芦花鸡产业，启动资金从何而来？牟桔丰坦言，多年的战友在关键时候拉了自己一把。2018年6月，牟桔丰怀揣凝聚着沉甸甸战友情的30万元，走进梧桐村。
白新亮见证了牟桔丰养殖基地建设的点滴：他挨家挨户上门，为老百姓送去土地流转金，很快和群众打成一片；夏天光着膀子在太阳底下搭鸡舍，肉眼可见瘦了一大圈；往返几次山东，把成批成批鸡苗带回来，又住在山林里起早贪黑搞养殖；学技术、学管理、跑销售，笔记本都写了好几个……白新亮说，自己打心眼里喜欢这个能干事、会干事、做事踏实的退役军人。
短短几个月，牟桔丰就在梧桐村扎根。山林间的芦花鸡，也给了他们一个惊喜。到了山地多、植被多的梧桐村，原生态丛林散养的芦花鸡，品质竟然更胜于原产地。
到了2018年年底，5000余只芦花鸡出栏上市，实现销售收入60余万元。按照牟桔丰和白新亮最初的约定，芦花鸡养殖采用“公司＋集体＋农户”的运作模式，通过“托管代养”，村集体与企业建立利益联结机制。基地每销售1只芦花鸡，村集体经济可增收2元，农户可收入18元（托管代养部分）。因此，村集体经济有了第一笔分红，每户村民也得到了托管代养分红金9000余元。
2019年9月，借助鲁渝东西部产业扶贫协作的东风，基地在山东省济宁市的支持下，在山东金秋股份董事长贾正国的帮扶下，通过企业合作和政府援建，先后建成国家级保种场汶上芦花鸡西南繁育中心、屠宰冷链仓储中心和1000平方米精深加工车间，形成年产3000万枚鸡蛋、500万只出壳苗、70万只脱温苗的产能规模。除供应区内及周边的丰都、黔江、奉节、巫溪等区县养殖外，还为四川、贵州、湖北等地提供鸡苗，年出栏16万只山地芦花鸡，年加工36万只山地芦花鸡。2021年，实现销售收入7500余万元，带动当地及周边区县1000户群众增收致富。
未来规划力争产值达10亿元
思路决定出路。牟桔丰认为，现代农业必须依靠科技，走生态、高效、集约的产业发展之路。随着产业规模扩大、产业链条延伸，牟桔丰也从“一线”肩挑背扛的养殖户，转变为现代农业企业的带头人。
“企业要想长远发展，必须严格管理。”牟桔丰每次到芦花鸡西南繁育中心，都会到育雏车间、种鸡车间巡查，细致到对温度的把控。繁育中心“场长”向光斌对他工作的评价就两个字：严厉。
向光斌打工返乡后，牟桔丰聘他为芦花鸡西南繁育基地的“场长”，并交给他一个“重任”：迅速成长为芦花鸡养殖专家。向光斌也不负牟桔丰所托，随身携带两个笔记本，走到哪儿学到哪儿，先后六次到汶上县学习。
在公司会议室墙上，张贴着这样一句话：“遇到了困难，不要埋怨自己，不要指责他人，不要放弃信心，天上不会掉馅饼，努力奋斗才能梦想成真。”牟桔丰说，这既是当初创业失败的经验教训，也是对所有员工的勉励和要求。
走进牟桔丰的企业，随处可见“奋斗者”的足迹。上至以向光斌为代表的企业管理层，从门外汉成长为养殖专家；下至以邵坤群等为代表的车间普通工作人员，从贫困户转身为芦花鸡繁育中心优秀厨师。
就连基地里的芦花鸡，也有了更高的标准和待遇：农学院专家、科技特派员以及芦花鸡原产地山东省的养殖专家等，受邀对种鸡选育、疾病预防等进行全程技术指导；繁育中心配备的是智能恒温、自动添料、远程监控等自动化系统。
公司的选人用人，始终坚持退役军人优先。牟桔丰说，创业离不开战友的大力支持，为退役军人提供更多就业帮扶，是战友情和军旅情的延续和传承。
近期，牟桔丰正加紧跟进与京东的合作项目，该项目与老百姓也建立起了新的利益联结机制，梧桐村的芦花鸡又有了新的销售渠道。面向未来，他信心十足地表示：“要力争企业产值达10亿元。”
