7月29日，第二届山西五寨夏季康养峰会在山西五寨召开，专家学者齐聚五寨，共赏中医药助力乡村振兴的新图景——
一株株绿苗生长在芦芽山上，一份份耕耘播撒在田间地头，一张张笑脸绽放在五寨大地……近年来，作为国家中医药管理局定点帮扶县的山西省忻州市五寨县，依托中医药资源优势，充分发挥中医药的多元价值，走出一条中医药富民强县的“五寨之路”。
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深耕中医药产业新发展
地处高原丘陵区，五寨县境内日照充足，昼夜温差大，病虫害少，药用野生植物资源丰富，在中药材种植方面具有明显的地域和环境优势，是天然的中药材绿色种植基地。
得益于得天独厚的中药材生长条件，五寨县生长着常用中药材600多种，人工种植（养殖）中药材100余种，其中黄芪、党参、板蓝根、黄芩、柴胡、大黄、穿地龙、甘草、菊花等为当地优势品种，特别是黄芪、菊花品质远超国家药典标准。
为了提高农户种植中药材积极性，促进农户增产增收，国家中医药管理局充分发挥“健康暖心”工程项目帮扶资金作用，及时给足中药材种植补贴，引导企业、合作社、农户合理规范扩大黄芪、菊花、黄芩等种植面积，进一步加强中药材良种繁育基地、优势品种标准化种植示范基地等建设，开展中药材先进种植技术培训，保障中药材质量。
与此同时，国家中医药管理局还大力扶持培育当地中药企业，指导当地中药企业、合作社完善“企业+合作社+基地+农户”合作模式，规范化种植中药材。其中，国药五寨天江药业有限公司发挥起企业自身的社会责任，通过乡镇流转土地种植药用菊花，并返聘附近农户，确保农户流转土地有收入，打工增收有保障。国家中医药管理局挂职干部、五寨县政府党组成员张东亮介绍：“通过产业帮扶，我们成功吸引国药集团天江药业落户五寨，充分发挥集团资源优势和龙头企业引领作用，带领当地中药企业、合作社、农户做大做强中药产业，探索形成中药产业助推乡村振兴新模式。”
经过充分分析研判，国药五寨天江药业有限公司选派团队赶赴菊花主产区考察菊花种植项目，筛选出适宜五寨种植的菊花品种，并最终选定北京菊试种。近年来，国药五寨天江药业有限公司以点带面，不断形成辐射效应，引领五寨县丰源农业科技有限公司和多家合作社规模化、标准化种植菊花2000亩。
“菊花5月份开始种植，9月份采摘，半年时间基本上就可以完成收获。”国药五寨天江药业有限公司党支部书记、副总经理李瑾说，“在这个过程中，我们主要向农户提供技术、标准制定和销售三方面的帮助，带动了约3万人参与其中，帮助农户们增收致富。”目前在“六统一”的种植模式下，公司已申请“五寨菊花”有机认证和绿色认证，生产过程全部按照新版GAP（中药材生产质量管理规范）要求管理。
从“带一人”到“带一群人”，中医药产业帮扶让五寨走上乡村振兴的新路。目前，五寨全县中药材种植面积达5万亩，其中黄芪2万亩以上，黄芩、柴胡、菊花、党参、甘草、毛建草、艾草等中药材种植面积达8000亩。全县有6000多人从事中药材生产，其中覆盖脱贫户766户，脱贫人口2221人。中药材种植每亩纯收入可达1800元以上，中药材产业效益凸显。
“未来，我们将加大宣传推广力度，持续打造‘五寨黄芪’‘五寨菊花’‘康养五寨’等品牌，扩大口碑影响，提高销售量。同时，通过中药行业协会、展销活动、定向采购等各种渠道形式推进产销对接，拓宽销路，推动五寨中药产业高质量发展。”张东亮表示。
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探索中医药康养新模式
在7月29日由国家中医药管理局指导，中共五寨县委、五寨县人民政府主办的第二届山西五寨夏季康养峰会上，国内知名院士、国医大师、康养专家、文化学者齐聚一堂，汇聚智慧力量，为五寨发展中医药康养和健康旅游注入新活力。
记者在会上了解到，依托县域生态资源禀赋，五寨县多点开花发展极具特色的“康养+”新业态，游客既能体验一流的全周期康养服务，又能纵享五寨风土人情，身心与自然达到高度融合。在五寨县城南薛家村清涟河畔，毗邻南禅寺，一座高标准打造的集森林旅游和中医药康养理疗于一体的“五颐康苑中医药康养旅游基地”已建成运营。
基地内设有住宿餐饮区、休闲康养区和产品展示区三个部分，游客不仅可以享受富有五寨地域特色的药膳菜品，还可以体验中药足浴、熏洗、汗蒸以及推拿按摩等多种中医药保健理疗服务。
“游客体验熏蒸后，还可以推拿、拔罐，达到舒缓身心的效果。”五寨县中医院副院长、针灸理疗科主任魏志伟介绍。
除了基本的中医理疗服务，五颐康苑中医药康养旅游基地内还增设了很多专业的高科技设备，游客既可以在专业的漂浮舱内进行漂浮水疗，放松身心、缓解疲劳，有效改善失眠等症状，还可以在太空舱内进行光疗、热疗和灸疗。“在灸疗的过程中，我们使用了当地产的艾绒进行治疗，对于疼痛类的疾病有较好的疗效。”魏志伟说。
中国工程院院士、国医大师王琦表示，希望五寨康养旅游与医疗康养、天然资源、历史文化、文化名人、现代话语体系、国际化、大健康多学科多产业融合，结合文旅、康养、药业、医院等各社会团体的参与，在五寨打造以中医药为特色的生态型国际化康养旅游基地，让五寨成为黄土高原上的“香格里拉”。
“今后，我们将以此次会议为新起点，在国家中医药管理局的指导和支持下，按照产业化、市场化、特色化、集群化的发展思路，实现中医药与康养、文旅、食品、互联网等产业深度融合发展，全面助力乡村振兴，为推动中医药和康养产业高质量发展贡献五寨力量。”五寨县委书记刘志成说。
