靠50元起家,走路走得脚起泡
老家安徽的张功国在1997年来到了张家港。怀揣着50元钱,张功国来到了青草巷批发市场。用这50元钱,他买了一口铁锅和其他的工具,从市场内赊了生的毛栗子,炒熟后再拿到批发市场内卖。“生毛栗子的批发价是8元/公斤,熟的是16元/公斤,每公斤就有8元的差价。”当天,张功国居然卖了100多公斤毛栗子,除去成本,赚了400多元。靠着炒栗子赚到的钱,张功国在批发市场内租了摊位,做起了蔬菜批发生意。
做了两年的批发生意,张功国决定自己种植蔬菜。当年,张功国承包了50亩地开始种植甘蔗和辣椒。在他的精心照料之下,甘蔗的长势很好。“那年8月份,正当甘蔗快要收割时,我们这刮起了大台风。”转眼之间,即将成熟的甘蔗被刮倒了一大片。“尽管遇到了台风,但那时本地产甘蔗很少,我们的甘蔗很受欢迎,每亩的收成有4000元~5000元。”除去投资,每亩的净收益在1500元左右,这极大地鼓舞了张功国。
换了新品种,产量提高了三成多
第一次的成功让张功国下定决心要在蔬菜种植上做足文章。“虽然获得了不错的收益,但以我多年的批发经验看,受市场影响,传统方式种植出来的时令蔬菜一般卖不到好价钱。”张功国说。所以,他决定搞大棚种植,让自己种的蔬、果提早上市,以获得更大的经济效益。
发展大棚种植,投入是第一步。“如果是毛竹结构,一只大棚要4000元左右;如果是钢管结构,每只大棚的投入要1万多元。”不过,高投入也给张功国带来了高效益。“以大棚西瓜为例。一般1月下旬播种,5月中旬就能采收;而普通西瓜要到7月下旬才能上市。”去年,他的大棚西瓜5月份上市时,每公斤的批发价达到了3.6元。“而且,在大棚内,白天能达到40°C,晚上能降到15°C,这样温差环境下生长的西瓜品质要比普通方式种植的西瓜好得多。”大棚西瓜的亩均收益有8000元左右,“大大高于传统种植。”“像大棚种植这种高投入的设施农业,寻找高产、高效的品种就显得非常重要。”张功国介绍。设施加上新品种,效益才会更好。“你看我们现在种的西葫芦,是2006年我从北京引进的,一棵西葫芦就能出产7~10公斤,亩产比原来的品种提高了三成多,达到600公斤。”不仅如此,新品种的西葫芦外形好看,品质高,“3月份一个月就卖了10多万元。”
棚内盖三层膜,新技术出高效益
“等这批西葫芦离田后,这些大棚内会种上西芹;大棚薄膜也要全部撤下,在钢管旁种上丝瓜。”张功国一边查看西葫芦长势一边介绍道。“丝瓜苗已经育下,再过20天左右的时间就可以移栽了。”之所以在丝瓜下种西芹,除了充分利用大棚设施外,还有一个重要原因。“西芹属于低温作物,温度达到25°C时就会停止生长,超过30°C后开始老化。”将西芹顶上种丝瓜,能有效降低温度,解决了西芹的周年生产技术难题。
在这个大棚内,贴着地上铺了一层薄膜,离地50厘米的地方又罩了一层膜,最外面还有一层大棚薄膜。难道里面种了什么稀奇的东西?“这叫三膜覆盖甘蔗套种辣椒技术。”张功国介绍。最底下种着辣椒,旁边再种下甘蔗。三层薄膜能够有效地保证甘蔗提前发芽,提前上市;再与辣椒套种,进一步提高了土地的利用率。“去年,我们这样种了50多个大棚,一只大棚的产值有1万多元。”效益明显高于分开种植。