贵州黄牛产业集团有限责任公司（以下简称黄牛产业集团）是在贵州省委、省政府的高度关心与支持下，由贵州省国资委批准成立的国有控股创新试点集团公司；是贵州省委、省政府推动牛产业生态畜牧业发展、巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的重要抓手。黄牛产业集团于2020年3月30日正式揭牌成立，注册资本20000万元；以“让全国人民吃上最好的牛肉”为企业愿景，迅速推进贵州黄牛产业链生态体系追溯管理系统的建设。

黄牛产业集团致力于构建以“平台引领、统筹资源、加工提升、外联销售、配套物流”为核心的贵州黄牛产业链生态体系，使贵州黄牛养殖、加工、销售、物流等环节有机衔接，降低产业链综合运营成本，努力把贵州打造成富有特色的全国优质牛肉供应基地；通过集聚各方优质资源，为广大消费者提供优质黄牛产品，创建“贵州黄牛--中国和牛”的“1+N+X”品牌体系，助推“黔牛出山”；切实推动贵州黄牛产品走向中高端市场，成为农业产业化领军企业，扶持1000个村集体合作社和带动100万户农户发展黄牛养殖和饲草种植，促进农户增收和脱贫致富，助推全省乡村振兴肉牛产业发展。

经营范围：黄牛肉制品加工及销售；农业科技领域内的技术研发、技术咨询、技术转让、技术服务；养殖技术咨询、技术服务；农产品市场培育、管理；农产品加工、配送及销售；农产品进出口贸易；以冷链为主的现代物流产业；农产品重要物流园及基地的规划运营；特色农产品产地认证和标准化服务；信息系统和数据服务；品牌管理及其他法律法规允许经营范围等。