金银花具有多次抽梢、多次开花的习性。那么大家知道金银花如何种植吗?我告诉大家金银花种植技术,一起来看看吧。

金银花如何种植

【概述】

别名:银花、双花、二宝花、金银花花等。

为忍冬科多年生植物金银花(LonicerajaponicaThunb.)的花蕾或带初开的花经干燥后供药用;茎蔓经干燥作金银花藤人药。金银花具清热解毒、凉散风热功效,用于痈肿疔疮,风热感冒,温病发热等病;金银花藤具清热解毒、疏风通络功效,用于温病发热,热毒血。

主要生长栽培区域:全国各地均有野生。主产于河南、山东。

山东(平邑、费县等)产者称“东银花”,产量大;河南(新密、封丘)产者称“南银花”、“密银花”,质量好,两者均为道地药材。以上产区都在山区,呈半家种半野生状态。现在河南、山东等省有关地区在平原完全由人工栽培管理,变丛生为单株直立,二茬花为四茬花,每亩产量提高到150kg。

【植物形态】

金银花是多年生小灌木或蔓生。老茎灰色或棕灰色,幼茎密生褐色柔毛,茎绿色或红棕色。叶对生;叶片卵形或长椭圆形,全缘,两面和边缘均密生短柔毛;网状脉。花成对腋生;总花梗密生短柔毛,花梗基部有叶状苞片2枚,绿色;花萼外有小苞片2枚包裹,花萼短小,淡绿色,5裂,裂片呈三角形。花冠唇形,长3~4cm,花冠上唇4浅裂,向上反卷,花冠筒长约2.5cm,内外密被柔毛;花初开时白色,后成金黄色。雄蕊5枚;花丝白色,着生在冠简口;花药长椭圆形,淡黄色或深黄色,背着药。雌蕊1枚;柱头乳头状;花柱细长,花柱与雄蕊均伸出花冠外;子房下位,三室,顶生胎座,每室2个胚珠。浆果圆球形,直径3~4mm,绿色,成熟后紫黑色。种子灰黑色,有三棱,长约1.5mm,宽1ram左右。花期5~8月,果期6~10月(图31)。

【生物学特性】

金银花常见二个较大的品种。一种是节间长、缠绕性强,花大多毛的“大毛花”。另一种是节间较短,直立性强,花蕾集中成鸡爪状的称“鸡爪花”。河南封丘的“线花”品种,与“鸡爪花”类似。直立性要强,花蕾更紧凑。

忍东的生活能力很强,根系十分发达。枝条萌发率也很强。可用种子繁殖,但生产上更经常用的是扦插繁殖和分株繁殖。用扦插繁殖,平原栽培2年见花,4~5年成墩,到达开花盛期。15~20年后才衰花,需要更新。老花墩寿命可达。30年以上。

金银花对气候条件要求不严,适应能力很强。耐寒又耐热,抗旱又抗涝。但在高寒山区背阴处生长发育差,生长期短,产量低。对土壤的适应能力也很强。土层深厚肥沃土地生长旺盛。贫瘠、轻盐碱地土壤含盐量0.2%~0.4%也能生长,发育较差,产量较低。

1.生长发育习性

金银花年生长发育阶段可分为6个时期,即萌芽期、新梢旺长期、现蕾期、开花期、缓慢生长期和越冬期,在河南、山东,人工栽培条件下,开花期相对集中,为5月中旬~9月上旬,开放4次之后,零星开放终止于9月下旬。第一次开花(俗称头茬花):5月中下旬,花蕾量占整个开花期花蕾总量的40%。第二次开花(俗称二茬花):6月下旬,花蕾量占整个花蕾期总量的30%。第三次开花:7月下旬~8月上旬,花蕾量占整个开花期花蕾总量的20%。第四次开花:9月上旬,花蕾量占整个开花期花蕾量的10%。进入缓慢生长期后,植株生长缓慢,叶片脱落,不再形成新枝,但枝条茎节处出现绿色芽体,主干茎或主枝分枝处形成大量的越冬芽,此期应为储藏营养回流期。当日平均温度在3℃时,生长处于极缓慢状态,越冬芽变红褐色,但部分叶片凌冬不凋。生产上分10个生育阶段。由于各地气候条件不同,金银花的生育期有较大差别。

2.开花习性

金银花具有多次抽梢、多次开花的习性。河南黄淮平原金银花的开花期,从5月中旬到9月底,在不加管理、任其自然生长的情况下,一般第一茬花,花量大,花期集中,在5月中、下旬现蕾开放,6月上旬结束。以后只在长壮枝抽生二次枝时形成花蕾,花量小,花期不整齐。若加强管理,经人工修剪,合理施肥和灌水,则每年可控制其花期,使其较集中的开花3~4次。不同阶段金银花的产量与质量见表7。

金银花种植技术

由于金银花是藤本植物,长期人工栽培培育成半灌木状。栽培时株型的选择非常重要,而且植株变异也很大。生产上,河南省根据金银花的树冠、枝条变异、叶及花的变异,划分出9个品种类型,分两大品系:线花系、毛花系。主要品种有:大毛花、青毛花、长线花、小毛花、多蕊银花、多花银花、蛆头花、红条银花和线花。大面积推广的优良品种为:大毛花、青毛花和长线花。山东省初步统计有10余个,基本上可分为三大品系,即毛花系、鸡爪花系和野生银花系。主要品种有:大毛花、小毛花、大麻叶、大鸡爪花、小鸡爪花、野生银花,其他尚有鹅翎筒、对花子、叶里藏、叶里齐、线花子、紫茎子等品种。其中,以大毛花与鸡爪花的产量高、质量好,为生产中的优良品种,也是产地栽培面积最大的两个品种。

1.选地与整地

分为山区栽培和平原栽培两种方法。

(1)山区栽培:通常在山坡梯田的地堰上栽培,也可集中成片在山坡及山顶上栽培,但受水肥条件及气候条件的限制,单产量仍然不高。常用扦插育苗移栽法和直接扦插法栽培。

(2)平原栽培:通常改变了金银花丛生:缠绕的习性,进行人工修剪,使茎成为直立型小灌木。常用育苗移栽法。

为便于管理,以平整的有利于灌水、排水的地块较好。移栽前每亩施人充分腐熟有机肥3000~5000kg,深翻或穴施均可,耙磨、踏实。

2.繁殖方法

生产上常用的方法是扦插育苗法。凡有灌水条件者,.一年四季可插扦插育苗,但一般常冬插、春插和伏雨季节扦插。冬、春季扦插育的苗,到雨季约半年即可挖出造林;伏雨季节扦插育的苗,冬、春季即可栽植。扦插圃地只要能保持地面湿润,成活率一般可达90%以上。

(1)插穗的选用:选健壮、充实的1~2年生枝条,截成长30cm左右的插条,约保留3个节位。亦可结合夏剪和冬剪采集,采后剪成25~30cm的枝段。选用结果母枝作插穗者,上端宜留数个短梗。

(2)扦插:在平整好的苗床上,按行距30cm开沟,沟深20cm。沟开好后按株距5~1Ocm直埋于沟内,或只松土不挖沟,将插条1/2~2/3插入孔内,压实按紧。待一畦或一方扦插完毕,即应及时顺沟浇水,以镇压土壤,使插穗和土壤密接。水渗下后再覆薄土一层,以保墒保温。插穗埋土后上露5~8cm为宜,以利新芽萌发和插枝。

(3)插后管理:要加强圃地管理。根据土壤墒情,适时浇水,松土除草。夏季扦插,经过7~8天,芽即开始萌动,十多天后开始生根。冬、春季扦插,一般先生根后发芽。幼苗发生病虫害时要及时防治。‘

(4)移栽:于早春萌发前或秋冬季休眠期进行。在整好的栽植地上,按行距130cm、株距]OOcm挖穴,宽、深各30~40cm,把足量的基肥与底土拌匀施人穴中,每穴栽壮苗1株,填细土压紧、踏实,浇透定根水。

3.田间管理

(1)中耕除草:集中生产的丰产园管理要进行全面中耕。如系山坡、丘陵或山沟、地堰边栽培者,宜于植株周围实行穴状松土,直径为60~70cm,近处浅锄,外围深锄。

(2)适时浇水:一般要做到封冻前浇1次封冻暖根水,次春土地解冻后,浇1~2次润根催醒水,以后在每茬花蕾采收前,结合施肥浇1次促蕾保花水,每次追肥时都要结合灌水。土壤干旱时要及时浇水,以利金银花植株新梢生长,可促进多次开花。

(3)施肥:金银花是多年生、多次现蕾开花的药用植物,应做到一年多次施肥。研究表明,磷肥和氮肥的增产效果较好,但有机肥与无机肥配合则更好。根据金银花发育规律和采花蕾的需要,一般至少每年施两次肥料。第一次在封冻前,多用堆肥或厩肥等有机质肥料,既有助于植株防寒保暖,又可促进植株早春旺盛生长,每株可用堆肥或厩肥5kg,同化肥50~1OOg混合施人;第二次在头茬花蕾采摘后,每株可施用人粪尿5~10kg或化肥50~1OOg,以后根据培育多茬花蕾的实际需要,每采摘1次花蕾,则施用1次速效氮肥。施肥方法:结合深翻松土埋入土中,也可在植株周围30~35cm处,开环形沟,沟深15~20cm,将肥料施人沟中,将沟用土填盖即可,施肥后及时浇水。有条件的地方,在植株现蕾后,要喷洒1次磷酸二氢钾和尿素混合液,浓度为0.5%。

(4)整形和修剪

1)整形:整形能使树体有良好的立体结构,主次分明,各级枝组配备合理,占有最大的开花空间,使树体呈理想的“伞塔形”。为了方便采摘和管理,树高和冠幅宜控制在1.3m左右。整形一般2~3年完成。

扦插植株整形:待新芽刚萌发后,在植株基部留饱满芽2~3枚,其余全部除去,并在饱满芽的上方1~2cm处剪去老枝。新梢长到30cm时,留一直立健壮枝,在15~20cm处定干。入夏生长速度加快,主干出现2次芽后,将下部芽全部抹除,在上、中部的适当距离内留饱满芽3~4枚,培养主枝。主枝长到20cm时,进行

摘心抑制高生长,并在主枝上培养侧枝3~4个,当年可长到8~1Ocm,次年在侧枝上配备开花母枝后,冠形即可基本形成。加强水肥管理,3年后,主干高达15~20cm,粗度达3~4cm,冠幅和树高均达1m以上。

2)修剪:金银花的修剪分冬剪和夏剪,冬剪可重剪,夏剪则轻剪。采用短截、疏剪、缩剪和长放4种方法。成龄墩修剪主要是冬剪,要掌握去弱留强、去弯取直、去叠要疏等要领,还要根据水肥条件确定母枝的数量;每茬花蕾采摘后进行夏剪。中龄花墩以短截外围,疏剪弱枝为主,老龄花墩还要进行回缩修剪,利用直立徒长枝摘心的办法,培养新主干,进行更新复壮,保持花墩旺盛的生命力,达到年年丰产的目的。修剪的原则:主干定型,旺枝轻剪,弱枝重剪,枯枝全剪,枝枝都剪,花后复剪。

冬剪:不宜过早,因为金银花属半常绿性灌木,初冬季节,树体仍保留大部分叶片,在山沟背风向阳处,叶片能凌冬不凋。为充分利用光能,使树体贮藏较多的营养物质,冬剪最好在每年的12月下旬至翌年的早春尚未发出新芽前进行。冬剪主要是剪去在主干上生长出来的枝条,并在主枝选留少量明年能开花的母枝。幼龄植株只能选择3~5条健壮的枝条,并在3~6cm处将上梢剪去。金银花植株在日平均气温5。C左右,即进入萌芽期,新梢开始生长,故冬剪不宜过迟。冬剪偏晚,消耗营养,则易损失树体贮藏的营养物质,影响树势。

夏剪:金银花四年以后进入成龄期,4~5年后进入盛花期。平原种植一年可采收四茬花,肥水要保证,修剪是关键:在每茬花蕾采摘后进行,夏剪以短截为主,疏剪为辅。短截的轻重,要根据枝条的长势,尤其要看新梢腋芽的萌发程度而定。多数新梢以2~6茎节处萌发较早,修剪时可留3~5个节间,徒长枝和长壮枝要重短截至瘪芽处,使整个树体枝条基本萌发一致,否则,徒长枝和长壮枝萌发早,短果枝萌发晚,造成现蕾时期不一致,花期不集中。

初冬和早春金银花的主干基部和骨干分权处,常产生不定芽,数枚或十数枚簇生。这类着生在植株中、下部的萌芽,每年早春萌发前即应抹除,这类未被及时抹除的萌芽,常发育成徒长枝和长果枝,浪费营养物质,影响树形和树势。

3)修剪的方法

短截:剪去枝条的一部分叫短截。金银花的短截多为重短截,即剪去枝条的1/2~2/3。短截的轻重可根据枝条的质量及所处的位置而定。冬剪,1年生新梢留3~4个节间,夏剪留4~5个节间。

疏剪:将1年生的枝条或多年生枝条,从基部剪除叫疏剪。金银花萌发和成枝力较强,枝量大。剪枝量应根据树势发育要求而定。一般占植株量的15%~30%。要疏除病虫枝,干枯枝,纤细枝,交叉枝,缠绕枝,重叠枝等,疏枝对改善光照条件、缓和树势、促进果枝形成有一定作用。但疏枝不宜过重,过重则会形成大量徒长枝条,而影响产量。

缩剪:对多年生枝条进行短截叫缩剪。一般缩剪方法是在开花母枝的分权处,将顶枝剪除。为了复壮树势,更新骨干枝,控制冠幅和植株高度,防止现蕾部位外移,必须进行缩剪,这样,才能使各级枝条不断更新,保持树势旺盛。

长放:即对1年生枝不加修剪,使枝条延长和加粗生长,而求得扩大树冠者,称之为长放。长放因没有剪口,对芽体没有抑制作用,故能减缓顶端优势,使枝条生长势缓和,停止生长早,有利于养分积累,使枝条加速生长。长放只限于幼树整形和培养骨干枝。

4)修剪效应:修剪后有明显的增产效应。修剪后的金银花植株,开花部位增多,结花面积增大,开花能力增强,从而现蕾数量多,产量高。根据试验,一般可增产10%以上(表8)。

(5)病虫害防治

1)金银花(金银花)白粉病(Microsphaeralonicerae):主要危害叶片、茎和花。叶上病斑初为白色小点,后扩展为白色粉状斑,严重时叶发黄变形甚至脱落。温暖湿润或株问郁闭易发病,施氮肥过多,也易发病。防治方法:发病初期喷施15%三唑酮可湿性粉剂2000倍液。

2)枯萎病(FasariumSP.):叶片不变色而萎蔫下垂,全株青干枯死,或一枝干、或半边萎蔫干枯,刨开病干,可见导管变成深褐色。

防治方法:建立无病苗圃;移栽时用农抗120的500倍液灌根;发病初期用农抗120的500倍液灌根。

3)蚜虫类:主要是中华金银花园尾蚜(AmphicercidussinilonicericolaZhang)和胡萝卜微管蚜(SemiaphisheracleiTakahashi)以成、幼虫刺吸叶片汁液,为害叶片,造成叶片卷曲发黄,花蕾畸形,产量降低。

防治方法:在4月初蚜虫为害猖獗时,可选用10%吡虫啉(蚜虱净)可湿性粉剂5000倍液;1.8%阿维菌素乳油(虫螨克)6000倍液,每隔7~10天用药一次,喷施1~2次即可控制。但采花前15~20天应停止用药。

4)咖啡虎天牛(XylotrechusgrayiiWhite):5月中、下旬产卵幼嫩茎部,幼虫钻蛀危害木质的茎秆从而使整株枯死。

防治方法:产卵期用50%硫磷乳油600~1000倍液或50%磷胶乳油1500倍液喷洒,7~10天1次,连喷数次;剪去被害幼茎20cm左右并摘除枯株,集中烧毁。

5)金银花细蛾(HpyllonorycterloniceraeKumata):该虫以幼虫潜入叶内,取食叶肉组织,严重影响光合作用,使金银花产量和品质降低。防治方法:防治重点是在1、2代成虫和幼虫前进行防治,可用25%灭幼脲3号3000倍液喷雾;在各代卵孵盛期用1.8%阿维菌素2000~2500倍液喷雾。

6)棉铃虫(HeliothisarmigeraHtibner):主要取食金银花花蕾,每头棉铃虫幼虫一生可食10到上百个花蕾,不仅影响品质,而且容易脱落,严重影响产量。该虫每年4代,以蛹在5~15cm土壤内越冬。

防治方法:防治重点是1、2代,防治时期是幼虫3龄以前,因第1代数量直接影响以后各代的数量,因而在第1代幼虫盛发期前(5月初),用氰戊菊酯、千虫克、烟碱苦参碱等防治。

7)铜绿异丽金龟(AnomalacorpulentaMotshulsky):该虫的幼虫称蛴螬。主要咬食金银花的根系,造成营养不良,植株衰退或枯萎而死。成虫则以花、叶为食。该虫1年1代,以幼虫越冬。

防治方法:用蛴螬专用型白僵菌2----3kg/亩,拌50kg细土,于初春或7

月中旬,开沟埋人根系周围。

8)银花尺蠖:山东山区老银花产地常发现,采完第一茬花时为害严重,专吃叶片,严重时几天可把叶片吃光。

防治方法:喷洒80%敌敌畏乳油1500~2000倍液,抓住幼虫2~3龄时期,及时喷药。

4.选育良种生产上金银花一般采用扦插技术留种。选鸡爪花植株的1~2年生健壮、充实的枝条,截成长30cm左右的插条,约保留3个节位。摘去下部叶片,留上部2~4片叶。将下端削成平滑斜面,立即进行扦插。

【收获加工】

1.采收

(1)采收期:金银花的采收期,一般在5~8月。最适宜的采摘标准是:“花蕾由绿色变白,上白下绿,上部膨胀,尚未开放”。这时的花蕾,按花期划分是二白期、大白期。采摘时间性很强,黎明至午前9时以前,采摘花蕾最为适时,干燥后呈青绿色或绿白色,色泽鲜艳,折干率高,平均4.2kg鲜品出干品1kg。按采摘阶段,分为头茬花蕾和二茬花蕾。光、热、水、肥条件好,夏剪、摘心管理正

确适时,亦可采收3~4茬花蕾。采蕾时期可由5月中、下旬,一直延长到9月中旬。头茬花蕾约在“立夏”至“小满”采摘,时间约为10天,一般后5天花蕾的采摘量最多;第二茬花蕾约在“夏至”到“小暑”期间采摘;第三茬花在“大暑”到“处暑”期间采摘;第四茬花在白露以后采摘。4茬花蕾采收量的比例是4:3:2:1。

(2)采摘方法:采摘金银花使用的盛具,必须通风透气,一般使用竹篮或条筐,不能用书包、提包或塑料袋等,以防采摘下的花蕾蒸发的水分不易挥发再浸湿花蕾,或温度不易散失而发热发霉变黑等。采摘的花蕾均轻轻放人盛具内,要做到“轻摘、轻握、轻放”。


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